Αρχική • ΕΡΕΥΝΑ • Σελίδα 7

ΕΡΕΥΝΑ

Μαγειρευτά φαγητά
ΘΕΜΑ THEOPINION

Πόσα ξοδεύουμε την εβδομάδα για έτοιμο φαγητό – Οι κινήσεις των σούπερ μάρκετ και η αντεπίθεση των «μικρών»

Αν και δεν έχει ακόμα «εκθρονίσει» το σπιτικό φαγητό στις διατροφικές συνήθειες των Ελλήνων, το έτοιμο φαγητό φαίνεται πως κερδίζει όλο και μεγαλύτερο έδαφος στη χώρα μας. Σύμφωνα με πρόσφατη πανελλαδική έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ), που πραγματοποιήθηκε τον Ιούνιο του 2026 σε δείγμα 800 καταναλωτών από όλη την Ελλάδα, η μέση […]

Έρευνα και καινοτομία στην Ελλάδα: Γιατί μένουμε στάσιμοι;
EDITORIAL

Έρευνα και καινοτομία στην Ελλάδα: Γιατί μένουμε στάσιμοι;

Η αλματώδης ανάπτυξη της τεχνητής νοημοσύνης απασχολεί καθημερινά την κοινή γνώμη των ανεπτυγμένων κοινωνιών. Ασχέτως αν προκαλεί φόβο ή θαυμασμό, το βέβαιο είναι πως αναγνωρίζεται ως ένα καταπληκτικό επίτευγμα του σύγχρονου τεχνολογικού πολιτισμού.  Η παγκόσμια έρευνα γεννά ακόμη περισσότερα εντυπωσιακά αγαθά: ολοκαίνουργια gadgets, τα κατορθώματα του Ίλον Μασκ διάστημα, θαυματουργά φάρμακα, την πανσπερμία νέων ρομπότ, […]

Τι να μην καταναλώνετε αν έχετε χαμηλό σίδηρο – Ποιες τρόφες επηρεάζουν την απορρόφησή του
ΥΓΕΙΑ

Τι να μην καταναλώνετε αν έχετε χαμηλό σίδηρο – Ποιες τρόφες επηρεάζουν την απορρόφησή του

Τι πρέπει να καταναλώνεται αν έχετε χαμηλό σίδηρο; Τι γίνεται όμως στην αντίθετη περίπτωση, όταν ο οργανισμός συγκεντρώνει σταδιακά μεγαλύτερες ποσότητες σιδήρου από αυτές που χρειάζεται; Ο σίδηρος μπορεί να συσσωρευτεί σε όργανα όπως το ήπαρ, η καρδιά και το πάγκρεας και, όταν βρίσκεται σε πολύ μεγάλες ποσότητες, μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα υγείας, σύμφωνα […]

σκύλος
LIFESTYLE

Ο σκύλος σου μπορεί να καταλάβει ότι φοβάσαι περισσότερο απ’ όσο νομίζεις

Όποιος ζει με έναν σκύλο πιθανότατα έχει παρατηρήσει κάτι που μοιάζει δύσκολο να εξηγηθεί. Το ζώο φαίνεται να καταλαβαίνει πότε ο άνθρωπός του είναι στενοχωρημένος, αγχωμένος ή φοβισμένος. Έρευνες δείχνουν ότι οι σκύλοι δεν αντιλαμβάνονται μόνο τη συναισθηματική μας κατάσταση, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις φαίνεται να προσπαθούν και να μας βοηθήσουν. Όπως η γνωστή Lassie […]

Εγκεφαλικά στους νέους: Τι δείχνει νέα μελέτη για την αύξηση των περιστατικών
ΥΓΕΙΑ

Εγκεφαλικά στους νέους: Τι δείχνει νέα μελέτη για την αύξηση των περιστατικών

Τα εγκεφαλικά επεισόδια εμφανίζονται όλο και συχνότερα στους νεότερους ενήλικες στις ΗΠΑ, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο «Neurology». Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα εγκεφαλικά επεισόδια σε άτομα ηλικίας 20 έως 54 ετών σχεδόν διπλασιάστηκαν μέσα σε διάστημα σχεδόν τριών δεκαετιών, παρότι την ίδια περίοδο βελτιώθηκε η βραχυπρόθεσμη επιβίωση μετά το εγκεφαλικό. Η αύξηση των […]

βότανο
ΥΓΕΙΑ

Δεντρολίβανο: Τι δείχνουν οι έρευνες για τη μνήμη και την υγεία του εγκεφάλου

Ένα από τα πιο συνηθισμένα αρωματικά βότανα της κουζίνας, το δεντρολίβανο, βρίσκεται στο επίκεντρο επιστημονικών ερευνών για τις πιθανές επιδράσεις του στην υγεία. Οι μελέτες εξετάζουν μεταξύ άλλων τη σχέση του με τη μνήμη και τη γνωστική λειτουργία, αλλά και τις αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές του ιδιότητες. Η σύνδεση του δεντρολίβανου με τη μνήμη δεν είναι […]

Γιάννης Μαρίνος: Τέλος εποχής στην οικονομική αρθρογραφία
EDITORIAL

Γιάννης Μαρίνος: Τέλος εποχής στην οικονομική αρθρογραφία

Μετά από 73 χρόνια σταδιοδρομίας, ο Γιάννης Μαρίνος «κρέμασε την πένα του» με ένα αποχαιρετιστήριο σημείωμα στο Βήμα, δηλαδή στο μέσο όπου ξεκίνησε. Με την αποχώρησή του από τον χώρο αποδυναμώνεται η αδέσμευτη οικονομική αρθρογραφία. Δυστυχώς, τέτοιες φωνές αυτή τη στιγμή σπανίζουν. Ακόμη και ο –θεωρούμενος– αντιπολιτευτικός οικονομικός τύπος σχεδόν ποτέ δεν αναφέρεται στα διαρθρωτικά […]

Ποια μορφή απιστίας πληγώνει περισσότερο μέσα στη σχέση
ΑΝΔΡΑΣ

Ποια μορφή απιστίας πληγώνει περισσότερο μέσα στη σχέση

Ποια απιστία πονάει περισσότερο; Η σωματική, η συναισθηματική ή μήπως η οικονομική; Και αυτά είναι μόνο τρία από τα πέντε συνολικά είδη προδοσίας που μπορεί να εμφανιστούν σε μία ετεροφυλοφιλική σχέση, σύμφωνα με τους ειδικούς. Με άλλα λόγια, ποια μορφή απιστίας θα ήταν πιο εύκολο να συγχωρήσουν οι άντρες και ποια οι γυναίκες από τον […]

Η μάχη με τον καρκίνο αλλάζει – 4,8 εκατ. λιγότεροι θάνατοι και νέες θεραπείες
ΥΓΕΙΑ

Η μάχη με τον καρκίνο αλλάζει – 4,8 εκατ. λιγότεροι θάνατοι και νέες θεραπείες

Η έρευνα για τον καρκίνο εξελίσσεται με ταχύτατους ρυθμούς, αλλάζοντας σταδιακά τον τρόπο με τον οποίο οι επιστήμονες προλαμβάνουν, διαγιγνώσκουν και αντιμετωπίζουν τη νόσο. Τα αποτελέσματα δεκαετιών έρευνας είναι πλέον μετρήσιμα, όπως επισημαίνουν Έλληνες γιατροί, ενώ στις ΗΠΑ καταγράφεται σημαντική μείωση των θανάτων από καρκίνο. Τη σημαντική αυτή πρόοδο αποτυπώνει το Cancer Progress Report 2026 […]

Γιατί εμφανίζεται ο πρώην στα ερωτικά μας όνειρα
ΓΥΝΑΙΚΑ

Γιατί εμφανίζεται ο πρώην στα ερωτικά μας όνειρα

Ένα ερωτικό όνειρο με έναν πρώην σύντροφο, έναν άγνωστο άνθρωπο ή ακόμη και με κάποιο πρόσωπο που δεν θα φανταζόμασταν ποτέ σε έναν τέτοιο ρόλο μπορεί να συνεχίσει να μας απασχολεί για ώρες μετά το ξύπνημα. Σημαίνει όμως αυτό ότι επιθυμούμε πραγματικά το πρόσωπο που είδαμε στον ύπνο μας; Τα ερωτικά όνειρα είναι πολύ πιο […]