ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Γνωρίζουμε ήδη ότι όταν δεν ενυδατωνόμαστε σωστά, οι συνέπειες δεν αργούν να φανούν, τόσο στο σώμα όσο και στον εγκέφαλο. Κούραση, έλλειψη συγκέντρωσης και αυξημένο στρες είναι συχνά τα πρώτα σημάδια. Αυτό συμβαίνει γιατί ο εγκέφαλός μας χρειάζεται το νερό περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο όργανο για να λειτουργεί σωστά και να διατηρεί τη νοητική του […]

Ένα αβοκάντο την ημέρα μπορεί να συμβάλλει σε πιο υγιεινή ανακατανομή του κοιλιακού λίπους σε γυναίκες σύμφωνα με νεότερη έρευνα από το Πανεπιστημίο του Ιλλινόις. Στη μελέτη συμμετείχαν 105 ενήλικες υπέρβαροι ή παχύσαρκοι οι οποίοι κατανάλωναν ένα γεύμα με αβοκάντο την ημέρα επί δώδεκα εβδομάδες. Οι γυναίκες που κατανάλωναν το αβοκάντο ως μέρος του ημερήσιου […]

Μια γραφική προσομοίωση επιχειρεί να αποτυπώσει τι συμβαίνει στο ανθρώπινο σώμα κατά τη διάρκεια μιας 36ωρης νηστείας, σε μια περίοδο όπου όλο και περισσότεροι στρέφονται σε ακραίες μεθόδους απώλειας βάρους ή «αποτοξίνωσης». Από φαρμακευτικές αγωγές όπως το Ozempic και το Mounjaro μέχρι δίαιτες που κυκλοφορούν ανεξέλεγκτα στο διαδίκτυο, η νηστεία παρουσιάζεται συχνά ως μια γρήγορη […]

Επειδή ο έλεγχος του σακχάρου στο αίμα συνδέεται στενά με τον καρδιαγγειακό κίνδυνο, πολλοί άνθρωποι -ειδικά εκείνοι με αντίσταση στην ινσουλίνη ή διαβήτη- αναρωτιούνται εάν η καθημερινή λήψη συμπληρωμάτων ωμέγα-3 επηρεάζει τα επίπεδα γλυκόζης. Τι δείχνουν τα στοιχεία για τα ωμέγα-3 και το σάκχαρο στο αίμα Σε ελεγχόμενες δοκιμές και μετα-αναλύσεις, η καθημερινή λήψη συμπληρωμάτων […]

Η κρεατίνη είναι εδώ και χρόνια ένα από τα πιο διαδεδομένα συμπληρώματα στον χώρο της άσκησης και του αθλητισμού. Γνωστή για τη συμβολή της στην αύξηση της μυϊκής μάζας, της δύναμης και της αθλητικής απόδοσης, αρχίζει πλέον να απασχολεί όλο και περισσότερο και τις γυναίκες, όχι μόνο ως εργαλείο προπόνησης, αλλά και ως σύμμαχος συνολικής […]

Από την στιγμή που θα εντάξουμε τα φουντούκια στο διατροφικό μας πλάνο, τα οφέλη που αποκομίζουμε είναι πολλαπλά και αφορούν σε διαφορετικές λειτουργίες του οργανισμού. Ως ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά, με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, ωφέλιμα λίπη, βιταμίνες και μέταλλα. Ειδικά τα φουντούκια, περιέχουν βιταμίνη Ε, ω-6 και ω-9 λιπαρά οξέα, σίδηρο, […]

Το υγιεινό διατροφικό πλάνο των ανθρώπων που πάσχουν από διαβήτη δεν διαφέρει από αυτό όσων δεν έχουν διαβήτη. Η Αμερικανική Διαβητολογική Ένωση (ADA) προτείνει για τους διαβητικούς ασθενείς τις διατροφικές οδηγίες που συστήνονται στον γενικό πληθυσμό –δηλαδή μια διατροφή που επικεντρώνεται στα φρούτα, τα λαχανικά, τα δημητριακά ολικής άλεσης, τα όσπρια (μπιζέλια και φασόλια) και […]

Τα κρυολογήματα, οι ιώσεις και οι λοιμώξεις του αναπνευστικού είναι ιδιαίτερα συχνές τους χειμερινούς μήνες. Όταν αρρωσταίνουμε, ο οργανισμός μας χρειάζεται περισσότερη ενέργεια και θρεπτικά συστατικά για να αναρρώσει. Εκτός από την απαραίτητη ξεκούραση, η σωστή διατροφή μπορεί να υποστηρίξει την άμυνα του οργανισμού και να συμβάλει σε πιο γρήγορη και ομαλή ανάρρωση. Ποιες τροφές, […]