Αρχική • ΔΙΑΤΡΟΦΗ

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Λαχανικά
ΠΑΙΔΙ

Τα 10 λαχανικά που δεν πρέπει να λείπουν από το παιδικό πιάτο το καλοκαίρι

Το καλοκαίρι είναι η ιδανική περίοδος για να εμπλουτίσουμε το καθημερινό τραπέζι με φρέσκα λαχανικά εποχής. Εκτός από τη μεγάλη ποικιλία που προσφέρει η ελληνική παραγωγή, τα περισσότερα καλοκαιρινά λαχανικά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, βιταμίνες, φυτικές ίνες και πολύτιμα μέταλλα, συμβάλλοντας στην ενυδάτωση και τη σωστή ανάπτυξη των παιδιών. Η ένταξή τους στο οικογενειακό […]

Τρόφιμα
ΥΓΕΙΑ

Ποιο τρόφιμο ενισχύει εγκέφαλο, καρδιά και πεπτικό σύστημα

Οι ξηροί καρποί αποτελούν διαχρονικά μία από τις πιο θρεπτικές επιλογές για όσους επιδιώκουν μια ισορροπημένη διατροφή. Αν και όλοι προσφέρουν πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, οι ειδικοί στη διατροφή ξεχωρίζουν έναν συγκεκριμένο καρπό για τη συνολική του συμβολή στην υγεία: το καρύδι. Η διατροφική του αξία οφείλεται κυρίως στην υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα φυτικής […]

Alexandros Cafe Βar Restaurant: Ένας διαχρονικός προορισμός γεύσης και φιλοξενίας στη Νικήτη
BEST OF CHALKIDIKI

Alexandros Cafe Βar Restaurant: Ένας διαχρονικός προορισμός γεύσης και φιλοξενίας στη Νικήτη

Στην καρδιά της Νικήτης Χαλκιδικής, εκεί όπου η θάλασσα συναντά τον χαλαρό ρυθμό του καλοκαιριού, το Alexandros Cafe Βar Restaurant αποτελεί εδώ και πάνω από τρεις δεκαετίες έναν αγαπημένο προορισμό για κατοίκους και επισκέπτες της περιοχής. Η ιστορία του ξεκινά το 1992, όταν λειτούργησε για πρώτη φορά ως μια μικρή οικογενειακή επιχείρηση, συνδυάζοντας τη φιλοσοφία […]

Καύσωνας και φαγητό: Τι κρέας να τρώμε τις μέρες που η ζέστη «χτυπάει κόκκινο»
ΥΓΕΙΑ

Καύσωνας και φαγητό: Τι κρέας να τρώμε τις μέρες που η ζέστη «χτυπάει κόκκινο»

Ο καύσωνας βρίσκεται στα… καλύτερα του και το φαγητό παίζει σημαντικό ρόλο μέσα σε αυτόν, προκειμένου να μην αντιμετωπίζετε δυσκολίες στην καθημερινότητα. Το σπίτι θυμίζει… φούρνο και το καθημερινό ερώτημα «τι θα φάμε σήμερα;» μοιάζει πιο δύσκολο από ποτέ. Όταν η ζέστη είναι αποπνικτική, θέλουμε ένα πιο ελαφρύ γεύμα. Κάπου εκεί, ανάμεσα στις σκέψεις για […]

Πόσο καλό κάνει να τρώμε ένα αυγό την ημέρα
ΥΓΕΙΑ

Πόσο καλό κάνει να τρώμε ένα αυγό την ημέρα

Πλούσια σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, τα αυγά μπορούν να αποτελέσουν μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής, ακόμη και για πολλούς ανθρώπους με αυξημένη χοληστερόλη. Τα αυγά συγκαταλέγονται στα πιο θρεπτικά τρόφιμα της καθημερινής διατροφής και η βραστή εκδοχή τους θεωρείται μία από τις πιο υγιεινές επιλογές, καθώς δεν απαιτεί την προσθήκη λαδιού ή άλλων […]

Τι ισχύει τελικά με τον κανόνα των 5 δευτερολέπτων όταν πέφτει το φαγητό στο πάτωμα
VIRAL

Τι ισχύει τελικά με τον κανόνα των 5 δευτερολέπτων όταν πέφτει το φαγητό στο πάτωμα

Πολλοί έχουν βρεθεί μπροστά στο ίδιο δίλημμα: ένα κομμάτι φαγητού πέφτει στο πάτωμα και μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα αναρωτιούνται αν είναι ασφαλές να το καταναλώσουν. Ο γνωστός «κανόνας των 5 δευτερολέπτων» έχει επικρατήσει ως μια άτυπη δικαιολογία, σύμφωνα με την οποία το φαγητό δεν προλαβαίνει να μολυνθεί αν σηκωθεί αμέσως από το δάπεδο. Ωστόσο, η […]

ζάχαρη
ΥΓΕΙΑ

Τι συμβαίνει όταν κόβουμε εντελώς τη ζάχαρη – Νέα μελέτη φέρνει απρόσμενα ευρήματα

Η μείωση της κατανάλωσης ζάχαρης αποτελεί εδώ και χρόνια βασική διατροφική σύσταση για τη βελτίωση της υγείας. Ωστόσο, νέα επιστημονικά δεδομένα έρχονται να αναδείξουν ότι η πλήρης απομάκρυνσή της από το καθημερινό διαιτολόγιο ενδέχεται να μην έχει μόνο θετικά αποτελέσματα. Έρευνα που παρουσιάστηκε στο ετήσιο συνέδριο της Ενδοκρινολογικής Εταιρείας στις Ηνωμένες Πολιτείες εξετάζει τις επιπτώσεις […]

Τελικά το γάλα βοηθάει στην ανάπτυξη των παιδιών
ΠΑΙΔΙ

Τελικά το γάλα βοηθάει στην ανάπτυξη των παιδιών

Το αν το γάλα είναι απαραίτητο ή επιβλαβές για τα παιδιά αποτελεί ένα από τα πιο συχνά ερωτήματα που απασχολούν τους γονείς, ειδικά σε μια εποχή όπου στα social media κυκλοφορούν αντικρουόμενες απόψεις για τη διατροφή. Από προειδοποιήσεις που συνδέουν τα γαλακτοκομικά με αλλεργίες ή πεπτικά προβλήματα, μέχρι απόψεις που τα θεωρούν αναντικατάστατα για την […]

Τα σνακ που μπορείς να φας χωρίς να σου καταστρέψουν την δίαιτα
LIFESTYLE

Τα σνακ που μπορείς να φας χωρίς να σου καταστρέψουν την δίαιτα

Μερικές φορές έχεις κάποια λιγούρα και θες να δοκιμάσεις ένα σνακ χωρίς αυτό όμως να σου καταστρέψει την δίαιτα. Ε, τότε είσαι στο σωστό άρθρο για σένα. Δες τα 10 κορυφαία σνακ που δεν θα σε βγάλουν από τον στόχο σου Γιαούρτι με μούρα Το γιαούρτι είναι γεμάτο πρωτεΐνες που σε κρατούν χορτάτη, ενώ τα […]

posoi kanei
MONEY & MARKET

Μπήκαμε στην εφαρμογή «PosoKanei» και πήγαμε… ταμείο

Πόσο διαφορετικά μπορεί να κοστολογείται το ίδιο προϊόν από μία αλυσίδα σούπερ μάρκετ σε άλλη αλυσίδα; Για να διαπιστώσουμε τι συμβαίνει στην πράξη, μπήκαμε  στην εφαρμογή «PosoKanei» και αναζητήσαμε τιμές βασικών ειδών που βρίσκονται σχεδόν σε κάθε νοικοκυριό. Η εικόνα που προέκυψε δείχνει ότι αν και σε αρκετές περιπτώσεις οι αποκλίσεις είναι περιορισμένες, δεν λείπουν […]