ΤΡΟΦΙΜΑ

Κόκκινο κρέας: Πού βάζουν όριο οι ειδικοί μετά τις νέες διατροφικές οδηγίες
ΥΓΕΙΑ

Κόκκινο κρέας: Πού βάζουν όριο οι ειδικοί μετά τις νέες διατροφικές οδηγίες

Αλλαγές στη συζήτηση γύρω από το κόκκινο κρέας, φέρνουν οι νέες διατροφικές συστάσεις που εκδόθηκαν στις Ηνωμένες Πολιτείες. Στο μικροσκόπιο έρχονται και τα πλήρη γαλακτοκομικά καθώς και τα κορεσμένα λιπαρά, προκαλώντας αντιδράσεις και ερωτήματα για το τι θεωρείται τελικά ασφαλές για την υγεία. Για χρόνια, οι υγειονομικές αρχές προειδοποιούσαν ότι η κατανάλωση περισσότερων από τρεις […]

ΕΦΕΤ: Τι να προσέξουν οι καταναλωτές κατά την περίοδο της σαρακοστής
MONEY & MARKET

ΕΦΕΤ: Τι να προσέξουν οι καταναλωτές κατά την περίοδο της σαρακοστής

Συμβουλές για την περίοδο της σαρακοστής έδωσε ο ΕΦΕΤ, σχετικά με τα τρόφιμα που πρέπει να προσέξουν οι καταναλωτές. Η περίοδος της Σαρακοστής και ιδιαίτερα η Καθαρά Δευτέρα είναι άρρηκτα συνδεδεμένα με συγκεκριμένα τρόφιμα, τα γνωστά σαρακοστιανά. Πρόκειται κυρίως για νηστίσιμες επιλογές, όπως όσπρια, λαδερά πιάτα χωρίς κρέας, αλλά και αλιεύματα όπως χταπόδια, καλαμάρια, θράψαλα, […]

ΕΦΕΤ,
ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί γνωστά ζελεδάκια

Ο ΕΦΕΤ μαζί με την Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, προχώρησαν στην ανάκληση γλυκισμάτων τύπου ζελεδών, καθώς εντοπίστηκε μουσκιμόλη. Υπογραμμίζεται ότι τα εν λόγω προϊόντα κυκλοφορούν στην αγορά σε διάφορες γεύσεις και μέσω διαδικτύου, καθώς και από άλλα σημεία λιανικής πώλησης. Το προϊόν εξετάστηκε από το Γ’ Τμήμα Ναρκωτικών της Β’ Χημικής Υπηρεσίας Αθηνών του Γενικού Χημείου […]

Οι τροφές που εγγυώνται γρήγορη ανάρρωση σε κρυολόγημα και γρίπη
ΥΓΕΙΑ

Οι τροφές που εγγυώνται γρήγορη ανάρρωση σε κρυολόγημα και γρίπη

Σούπες, πρωτεϊνες, άφθονα υγρά… Οι τροφές που βοηθούν να αναρρώσουμε ταχύτερα από τις ιώσεις, αλλά και όσες πρέπει να αποφεύγουμε σύμφωνα με την κυρία Φλώρα Λουκιανού, Κλινική Διαιτολόγο – Αθλητική Διατροφολόγο. Τα κρυολογήματα, οι ιώσεις και οι λοιμώξεις του αναπνευστικού είναι ιδιαίτερα συχνές τους χειμερινούς μήνες. Όταν αρρωσταίνουμε, ο οργανισμός μας χρειάζεται περισσότερη ενέργεια και […]

ΕΦΕΤ,
ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Ανακαλεί γνωστή σοκολάτα ο ΕΦΕΤ – Τι εντοπίστηκε

Στην ανάκληση της γνωστής σοκολάτας «Milka σοκολάτα oreo» προχώρησε ο ΕΦΕΤ μαζί με την Περιφερειακή Διεύθυνση Δυτικής Ελλάδας. Σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ, έχει παραλειφθεί να αναφερθεί στην ελληνική γλώσσα το αλλεργιογόνο συστατικό «πάστα φουντουκιού». «Ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Δυτικής Ελλάδας, μετά από έκτακτο έλεγχο, διαπίστωσε ότι σε προϊόντα σοκολάτας, τα οποία έχουν […]

ΕΦΕΤ
ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Νέα ανάκληση τροφίμου από τον ΕΦΕΤ

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής ενημερώθηκε μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), για τη διακίνηση στην ελληνική αγορά σταφίδας, προέλευσης Αργεντινής, στην οποία διαπιστώθηκε η παρουσία ωχρατοξίνης Α σε συγκέντρωση που υπερβαίνει τα ανώτατα νομοθετικά επιτρεπτά όρια. Συγκεκριμένα πρόκειται για το προϊόν με ονομασία πώλησης ‘Βιο […]

τροφίμων
ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Αττική: Κατασχέθηκαν 12 τόνοι ακατάλληλων τροφίμων – Πρόστιμα ύψους 324.000 ευρώ (ΦΩΤΟ)

Συνολικά 12 τόνοι αλλοιωμένων κρεάτων και παρασκευασμάτων, καθώς και τροφίμων φυτικής προέλευσης, κατασχέθηκαν από τις αρμόδιες υπηρεσίες της Περιφέρειας Αττικής σε ελέγχους από τη 1 έως τις 29 Δεκεμβρίου. Το διάστημα αυτό τα κλιμάκια της Περιφέρειας έχουν πραγματοποιήσει συνολικά 4.585 αγορανομικούς και υγειονομικούς ελέγχους, έχοντας διαπιστώσει 628 παραβάσεις, με τα επιβληθέντα πρόστιμα να ανέρχονται μέχρι […]

ΕΦΕΤ,
ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Σε ανάκληση καραμελών προχώρησε ο ΕΦΕΤ – Τι εντοπίστηκε (ΦΩΤΟ)

Στην ανάκληση καραμελών προχώρησε ο ΕΦΕΤ μαζί με την Περιφερειακή Διεύθυνση Πελοποννήσου, καθώς δεν αναγράφονταν υποχρεωτική επιπρόσθετη πληροφορία: «Μπορεί να έχει επιβλαβή συνέπεια στη δραστηριότητα και προσοχή στα παιδιά». Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Πελοποννήσου, στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος για την Παρακολούθηση των Επιπέδων Προσθέτων Τροφίμων και Αρωματικών Ουσιών σε Τρόφιμα», […]

Αύξηση τιμών στα τρόφιμα ενόψει Χριστουγέννων (VIDEO)
MONEY & MARKET

Αύξηση τιμών στα τρόφιμα ενόψει Χριστουγέννων (VIDEO)

Μια εβδομάδα απομένει για τα Χριστούγεννα και οι καταναλωτές σπεύδουν στα σούπερ μάρκετ και τις αγορές για να προμηθευτούν τα απαραίτητα για το γιορτινό τραπέζι. Σύμφωνα με έρευνα της ΕΡΤ, οι τιμές σε βασικά προϊόντα παρουσιάζουν σημαντική άνοδο σε σύγκριση με τον Δεκέμβριο του 2024. Οι μεγαλύτερες αυξήσεις καταγράφονται στα βρώσιμα προϊόντα: Μπισκότα, σοκολάτες και […]

ΕΦΕΤ,
ΚΟΙΝΩΝΙΑ

ΕΦΕΤ: Ανακαλεί γνωστό cheesecake – Τι εντοπίστηκε

Στην ανάκλαση του «Oreo Cheesecake» προχωρεί ο ΕΦΕΤ, μαζί με την Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, καθώς διαπιστώθηκε ότι δεν αναφερόταν στην ελληνική γλώσσα ότι μπορεί να περιέχει ίχνη από καρπούς κέλυφος. Ο ΕΦΕΤ διαπίστωσε ότι στο προϊόν «Oreo Cheesecakes» σε συσκευασία των 2×80 γρ. (κατεψυγμένο προϊόν) και απαίτησε την άμεση ανάκληση/απόσυρση των παρτίδων του ανωτέρω […]