Θεσσαλονίκη: 230 εκθέτες από 10 χώρες στη φετινή Freskon
Η Freskon 2026 αναδεικνύεται και φέτος σε ισχυρό πόλο διεθνούς ενδιαφέροντος, επιβεβαιώνοντας τον ρόλο της ως μία από τις σημαντικότερες εκθέσεις του αγροδιατροφικού τομέα στη Νοτιοανατολική Ευρώπη. Η 10η διοργάνωση, που πραγματοποιείται από τις 23 έως τις 25 Απριλίου στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Θεσσαλονίκης από τη ΔΕΘ-HELEXPO, συγκεντρώνει 230 εκθέτες από 10 χώρες σε έναν εκθεσιακό χώρο 12.500 τετραγωνικών μέτρων.
Ιδιαίτερη δυναμική προσδίδει στη φετινή Freskon το εκτεταμένο πρόγραμμα προσκεκλημένων εμπορικών επισκεπτών, με συμμετοχές από 30 χώρες. Συνολικά, 122 μεγάλες εισαγωγικές επιχειρήσεις αναμένεται να πραγματοποιήσουν περίπου 2.600 προγραμματισμένες διμερείς συναντήσεις με εκθέτες, δημιουργώντας ένα έντονο περιβάλλον επιχειρηματικής δικτύωσης και εμπορικών συμφωνιών.
Έμφαση δίνεται και στη διαβαλκανική διάσταση της έκθεσης, καθώς οργανωμένες αποστολές από τη Βουλγαρία και τη Βόρεια Μακεδονία ενισχύουν τη συμμετοχή της περιοχής. Παράλληλα, ξεχωρίζει η παρουσία επιχειρηματικής αποστολής ισπανικών εταιρειών από τη Μαδρίτη, οι οποίες, πέρα από τις επαγγελματικές επαφές στον εκθεσιακό χώρο, θα επισκεφθούν και την Κεντρική Λαχαναγορά Θεσσαλονίκης, ενισχύοντας περαιτέρω τη διασύνδεσή τους με την τοπική αγορά.
Σημαντικό σκέλος της διοργάνωσης αποτελεί το πλούσιο πρόγραμμα παράλληλων εκδηλώσεων, το οποίο καλύπτει όλο το φάσμα της παραγωγικής και εφοδιαστικής αλυσίδας. Στο επίκεντρο βρίσκεται η ενότητα «FreshCon Market», που υλοποιείται σε συνεργασία με το περιοδικό ΦΡΟΥΤΟΝΕΑ, φέρνοντας σε άμεση επαφή παραγωγούς με εκπροσώπους 16 λιανεμπορικών αλυσίδων από την Ελλάδα και το εξωτερικό, ανοίγοντας δρόμους για την τοποθέτηση προϊόντων σε οργανωμένα δίκτυα διανομής.
Ξεχωριστή θέση κατέχει το 2ο Διεθνές Συνέδριο Κερασιού, το οποίο εστιάζει στις σύγχρονες εξελίξεις της καλλιέργειας και στις εξαγωγικές προοπτικές του προϊόντος, ενώ το πρόγραμμα συμπληρώνεται από εξειδικευμένα workshops για τα berries και το βιομηχανικό συμπύρηνο ροδάκινο. Παράλληλα, ομιλίες για τον ψηφιακό μετασχηματισμό του αγροδιατροφικού τομέα αναδεικνύουν ζητήματα ιχνηλασιμότητας και ενσωμάτωσης νέων τεχνολογιών στην παραγωγή.
Κατά τη διάρκεια συνέντευξης Τύπου, ο πρόεδρος της ΔΕΘ-HELEXPO, Χρήστος Τσεντεμεΐδης, υπογράμμισε τον ρόλο της Freskon ως εμπορικού επιταχυντή σε ένα διαρκώς μεταβαλλόμενο διεθνές περιβάλλον, όπου η ανταγωνιστικότητα απαιτεί όχι μόνο ποιοτικά προϊόντα αλλά και ισχυρά δίκτυα και στρατηγική παρουσία στις αγορές. Από την πλευρά του, ο γενικός διευθυντής της εταιρείας, Αλέξης Τσαξιρλής, χαρακτήρισε τη Freskon θεσμό για τον κλάδο, επισημαίνοντας ότι, μαζί με τις εκθέσεις Agrotica, Zootechnia και Agrothessaly, διαμορφώνει ένα ολοκληρωμένο πλαίσιο για την αγροτική ανάπτυξη.
Ιδιαίτερη σημασία αποκτά και η προαναγγελία δημιουργίας Πανελλαδικού Συνδέσμου Συσκευαστηρίων Φρούτων και Λαχανικών, όπως ανέφερε ο εκδότης του περιοδικού ΦΡΟΥΤΟΝΕΑ, Παναγιώτης Ορφανός, υπογραμμίζοντας τη στρατηγική σημασία της φετινής διοργάνωσης για τον κλάδο.
Τα εγκαίνια της έκθεσης θα πραγματοποιηθούν την Πέμπτη 23 Απριλίου στις 17:30 στο περίπτερο 13 από τον υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Ιωάννης Ανδριανός. Το ωράριο λειτουργίας έχει οριστεί από τις 10:00 έως τις 19:00 για την Πέμπτη και την Παρασκευή και από τις 10:00 έως τις 17:00 για το Σάββατο, με τη Freskon να αναμένεται να αποτελέσει για ακόμη μία χρονιά σημείο συνάντησης της διεθνούς αγοράς φρέσκων φρούτων και λαχανικών.