Π-ΣΑΕΚ Τουρισμού Μακεδονίας: Πότε διοργανώνεται η Ημέρα Καριέρας – Πάνω από 300 επιχειρήσεις

Τουλάχιστον 80 εκπρόσωποι από 300 και πλέον τουριστικές επιχειρήσεις σε Ελλάδα, Κύπρο και Ισπανία θα συμμετέχουν στην Ημέρα Καριέρας που διοργανώνει η  Πειραματική ΣΑΕΚ Τουρισμού Μακεδονίας του υπουργείου Τουρισμού, την Τετάρτη 21 Ιανουαρίου.

Ρεπορτάζ: Ντέπυ Χιωτοπούλου (hiotopoulou@gmail.com)

Για άλλη μια χρονιά, η Πειραματική ΣΑΕΚ Τουρισμού Μακεδονίας του υπουργείου Τουρισμού, διοργανώνει Ημέρα Καριέρας, κατά τη διάρκεια της οποίας πραγματοποιούνται Β2Β μεταξύ εκπροσώπων τουριστικών επιχειρήσεων και σπουδαστών και αποφοίτων της σχολής, με στόχο την επίτευξη συμφωνιών πρακτικής άσκησης αλλά και επαγγελματικών συνεργασιών.

Μάλιστα, η φετινή διοργάνωση η οποία θα πραγματοποιηθεί στις εγκαταστάσεις της Σχολής, στην Περαία Θεσσαλονίκης, εντάσσεται στο πλαίσιο της έναρξης των επετειακών εκδηλώσεων για τη συμπλήρωση 70 ετών συνεχούς λειτουργίας και προσφοράς της Σχολής στη Δημόσια Τουριστική Εκπαίδευση.

«Μέσα από αυτήν τη δράση ενισχύουμε έμπρακτα τη διασύνδεση της δημόσιας τουριστικής εκπαίδευσης με την τουριστική αγορά» δηλώνει στο TheOpinion.gr η αν. διευθύντρια της Π-ΣΑΕΚ Τουρισμού Μακεδονίας Ξένη Γερνά.

Η ίδια επισήμανε πως μέσα από αυτήν τη δράση, δίνεται η ευκαιρία τόσο στους σπουδαστές της σχολής όσο και στους απόφοιτούς της για συμφωνίες πρακτικής άσκησης καθώς και στην ανάπτυξη συνεργασιών με φορείς του κλάδου.

Η εκδήλωση της Ημέρας Καριέρας, θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 21 Ιανουαρίου 2026, ώρες 09.30 – 16.00, παρουσία της υφυπουργού Τουρισμού  Άννας Καραμανλή και στελεχών του υπουργείου Τουρισμού.

Περισσότερες από 300 επιχειρήσεις

Τουλάχιστον 100 εκπρόσωποι από 300 και πλέον τουριστικές επιχειρήσεις θα συμμετέχουν στην Ημέρα Καριέρας, ούτως ώστε να ενημερώσουν σπουδαστές και απόφοιτους της Π-ΣΑΕΚ Τουρισμού Μακεδονίας για τις κενές θέσεις πρακτικής άσκησης και εργασίας, για τη φετινή σεζόν.

Επιχειρήσεις οι οποίες αποτελούνται από μεγάλους ξενοδοχειακούς ομίλους μέχρι μικρότερες μονάδες, τουριστικά γραφεία, εταιρίες εξυπηρέτησης αεροπορικών εταιριών, γραφεία διοργάνωσης συνεδριακού τουρισμού και εταιρικών events κτλ. και δραστηριοποιούνται σε Ελλάδα, Κύπρο, Ισπανία.

Πάνω από 80.000 κενές θέσεις εργασίας

Τα κενά σε θέσεις εργασίας στον κλάδο του τουρισμού, από την εποχή του covid και μετά, ολοένα και αυξάνονται, και οι επιχειρήσεις, ήδη από τον Ιανουάριο, αναζητούν προσωπικό για τη στελέχωσή τους για τη νέα σεζόν.

Βάσει εκτιμήσεων, οι κενές θέσεις στον ελληνικό τουρισμό, συμπεριλαμβάνοντας και την εστίαση, ξεπερνούν τις 80.000, και οι μεγαλύτερες ελλείψεις που καταγράφονται, τουλάχιστον, στις μεγάλες ξενοδοχειακές μονάδες, αφορούν την κουζίνα, το σέρβις και την καθαριότητα.

70 χρόνια συνεχούς λειτουργίας και προσφοράς

Η φετινή διοργάνωση της Ημέρας Καριέρας παρουσιάζει ιδιαίτερη σημασία για την Π-ΣΑΕΚ Τουρισμού Μακεδονίας, καθώς εντάσσεται στο πλαίσιο της έναρξης των επετειακών εκδηλώσεων για τη συμπλήρωση 70 ετών συνεχούς λειτουργίας και προσφοράς της Σχολής στη Δημόσια Τουριστική Εκπαίδευση.

«Δίνουμε ιδιαίτερη βαρύτητα στην Ημέρα Καριέρας και μάλιστα φέτος που η διοργάνωση σηματοδοτεί την έναρξη των επετειακών εκδηλώσεων για τα 70 χρόνια συνεχούς λειτουργίας τη Σχολής μας» δηλώνει στο TheOpinion.gr η κα. Γερνά.

Τη φετινή εκπαιδευτική χρονιά, είναι εγγεγραμμένοι 276 σπουδαστές και οι ειδικότητες στις οποίες διδάσκονται είναι:

-Στέλεχος μονάδων φιλοξενίας

-Τεχνικός μαγειρικής τέχνης – αρχιμάγειρας

-Τεχνικός αρτοποιίας – ζαχαροπλαστικής.

Οι δυο πειραματικές ειδικότητες είναι:

-Στέλεχος επιχειρήσεων φιλοξενίας με εξειδίκευση στον τομέα διοίκησης δωματίων (Rooms Division Management) και

-Στέλεχος ταξιδιωτικών και τουριστικών επιχειρήσεων.

Από το 1956

Η Πειραματική Σχολή Ανώτερης Επαγγελματικής Κατάρτισης Τουρισμού Μακεδονίας (Π- ΣΑΕΚ) – Υπουργείο Τουρισμού βρίσκεται στην παραλία της Περαίας, στεγάζεται στο πρότυπο εκπαιδευτικό ξενοδοχείο ΞΕΝΙΑ ΗΛΙΟΣ και λειτουργεί από το 1956.

Η Σχολή της Θεσσαλονίκης ξεκίνησε τη λειτουργία της στις 2 Οκτωβρίου του 1956, όπου στην  εφημερίδα της κυβερνήσεως με αρ. φύλλου 219 αναφέρεται η ίδρυση της σχολής τουριστικών επαγγελμάτων αρχικά ως παράρτημα της ΣΤΕ Αθηνών που λειτουργούσε ήδη από το 1937.

Αρχικά φιλοξενήθηκε σε αίθουσες στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, απέναντι από τον Ερυθρό σταυρό, στην Ναυάρχου Κουντουριώτου, για το ακαδημαϊκό έτος 1956 με ένα τμήμα επιμόρφωσης, αντίστοιχο με τη σημερνή μετεκπαίδευση. Στη συνέχεια η Σχολή μετακόμισε στην περιοχή Καραμπουρνάκι (1959 – 1972), το 1972 έως το 1984 λειτουργούσε εντός του ξενοδοχείου Sun Beach στην Αγία Τριάδα, ενώ από το 1984 έως σήμερα στεγάζεται στις ιδιόκτητες εγκαταστάσεις «ΞΕΝΙΑ ΗΛΙΟΣ» στην Περαία του δήμου Θερμαϊκού.

Το νέο αυτό πρότυπο εκπαιδευτήριο μετατρεπόταν το καλοκαίρι σε ξενοδοχείο Β κατηγορίας (3 αστέρων) με την επωνυμία ΞΕΝΙΑ- ΗΛΙΟΣ δυναμικότητας 77 δωματίων που το εκμεταλλευόταν η Σχολή Τουριστικών Επαγγελμάτων (ΣΤΕ) υπό την αιγίδα του ΕΟΤ. Τον υπόλοιπο χρόνο λειτουργούσε ως πρότυπο εκπαιδευτήριο. Ως ξενοδοχείο λειτούργησε τελευταία φορά το καλοκαίρι του 2011 ενώ για την εκπαιδευτική χρονιά 2011 – 2012 λειτούργησε και ως οικοτροφείο για τελευταία χρονιά.

Να σημειώσουμε ότι πρώτος εγγεγραμμένος μαθητής τo 1958 της ΣΤΕ Θεσσαλονίκης με αρ. μητρώου μαθητολογίου  1  ήταν ο κύριος Δημήτριος Αγγουράς, ο οποίος αφού διέπρεψε στον ξενοδοχειακό τομέα ως υπάλληλος και διευθυντής άλλων μονάδων ίδρυσε τη δική του ξενοδοχειακή επιχείρηση, στο Πλαγιάρι, έχοντας ενεργό δράση μέχρι σήμερα.