«You Are What You Eat: A Twin Experiment»: Το πείραμα του Stanford που θα σε κάνει vegan (VIDEO)

Αυτό το ντοκιμαντέρ δεν το βρήκα στα προτεινόμενα του Netflix αλλά το παρακολούθησα επειδή μου το πρότειναν οι φίλες μου, μετά από μια συζήτηση που είχαμε. 

Όλα ξεκίνησαν από την  γνώστη διαφωνία που σίγουρα θα έχει ειπωθεί σε όλες τις παρέες. Οι φανατικοί κρεατοφάγοι που προσπαθούν να κάνουν πλάκα στον vegan  φίλο. Και όμως στη δίκη μου περίπτωση η vegan  φίλη μου  με αποστόμωσε με ένα ντοκιμαντέρ που είδε στο Netflix και πραγματικά τα αποτελέσματα της έρευνας, την οποία παρουσιάζει,  με έκανε να αρχίζω να σκέφτομαι μήπως να αρχίσω να  μειώνω την κατανάλωση ζωικών προϊόντων.

Το πείραμα του Stanford Medicine

Στο συγκεκριμένο ντοκιμαντέρ, βλέπουμε από την αρχή έως το τέλος το πείραμα που έκανε το πανεπιστήμιο του Stanford Medicine για να για να ελέγξουν τις γενετικές διαφορές, την ανατροφή και τις διαφορές στον τρόπο ζωής μετάξι των vegan και των κρεατοφάγων.

Για να πετύχει η έρευνα, οι ερευνητές μελέτησαν 22 ζεύγη υγιών πανομοιότυπων διδύμων και χώρισαν τους δίδυμους σε δύο ομάδες, στους vegan και στους παμφάγους. Για 4 μήνες δόθηκαν και στις δυο ομάδες προγράμματα υγιεινής διατροφής με την μόνη διαφορά ότι ο ένας δίδυμος είχε στην διατροφή του κρέας ενώ η διατροφή του άλλου ήταν αυστηρά φυτική. Η διατροφή αυτή συνδυάζονταν φυσικά και από άσκηση και γυμναστική.

Στο ντοκιμαντέρ εμφανίζονται και μοιράζονται τις εμπειρίες τους τα 4 από τα τα 22 ζευγάρια δίδυμων, αλλά και οι υπεύθυνοι του επιστημονικού πειράματος. Στα 3 πρώτα επεισόδια βλέπουμε την ζωή τους αλλά και μερικά πλάνα από τον τρόπο που γεννούνται και ζουν τα ζώα που προορίζονται για κατανάλωση, με σοκαριστικές εικόνες που δείχνουν άρρωστα κοτόπουλα σε μικρό χώρο να χτυπιούνται και σολομούς που τους βάφουν για να κρύβονται οι πληγές τους. Στο τελευταίο επεισόδιο παρουσιάζονται τα αποτελέσματα και τα συμπεράσματα τις έρευνας που πραγματικά θα σας εντυπωσιάσουν.

Τα συμπεράσματα

Το πιο αναπάντεχο συμπέρασμα ήταν ότι όσοι ακολούθησαν την vegan διατροφή κατάφεραν μέσα σε λίγο χρονικό διάστημα να γίνουν βιολογικά νεότεροι. Δηλαδή ο vegan δίδυμος ενώ ήταν 40 χρόνων, εσωτερικά ήταν σαν ένας έφηβος, ενώ ο παμφάγος δίδυμος δεν κατάφερε να μειώσει την βιολογική του ηλικία. Επιπλέον, αποδείχτηκε ότι η vegan διατροφή σου προσφέρει καλύτερη σεξουαλική υγεία αλλά και επιδόσεις. 

Αν θέλετε να μάθετε και αλλά συμπεράσματα και αποτελέσματα  από την έρευνα για την χορτοφαγική διατροφή ή τα μειονεκτήματα και τα προτερήματα της ή για την τραγική κατάσταση που επικρατείτε στους χώρους που μεγαλώνουν τα ζώα που θα καταναλώσετε μετά, να παρακολουθήσετε οπωσδήποτε το σχετικά καινούργιο  ντοκιμαντέρ του Netflix.