ΦΑΓΗΤΟ

Σουτζουκάκια: Το ιστορικό φαγητό και η συνταγή της… επιτυχίας
LIFESTYLE

Σουτζουκάκια: Το ιστορικό φαγητό και η συνταγή της… επιτυχίας

Τα σουτζουκάκια αποτελούν ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας, με ρίζες που εντοπίζονται στη Μικρά Ασία και ιδιαίτερα στη Σμύρνη. Ο όρος “σουτζούκ” στα τουρκικά σημαίνει “λουκάνικο”, περιγράφοντας το χαρακτηριστικό μακρόστενο σχήμα τους.   Με την έλευσή τους στην Ελλάδα, οι πρόσφυγες προσάρμοσαν σύμφωνα με την cantinaprotothema.gr τη συνταγή, αφαιρώντας το έντερο […]

Φαγητό με μικροπλαστικά: Τα προβλήματα υγείας που συνδέονται με την κατανάλωσή τους
LIFESTYLE

Φαγητό με μικροπλαστικά: Τα προβλήματα υγείας που συνδέονται με την κατανάλωσή τους

Σε εμφιαλωμένο νερό, στα φακελάκια τσαγιού, ακόμα και στην Ανταρκτική και τα σύννεφα… τα μικροπλαστικά και τα νανοπλαστικά βρίσκονται πλέον παντού.   Το ιδιαίτερα μικρό μέγεθος και βάρος τους ευνοεί τη μεταφορά τους με αποτέλεσμα να «ταξιδεύουν» με ευκολία σε αέρα, νερό και έδαφος, όπου παραμένουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, ακόμα και σε απομακρυσμένες και […]

Τα οφέλη που προσφέρει το περπάτημα μετά το φαγητό
LIFESTYLE

Τα οφέλη που προσφέρει το περπάτημα μετά το φαγητό

Το περπάτημα είναι μία από τις πιο απλές και αποτελεσματικές μορφές άσκησης που μπορεί να εντάξει κανείς στην καθημερινότητα του.   Σύμφωνα με το newsit, τα οφέλη του περπατήματος πολλαπλασιάζονται, ειδικά όταν βγαίνουμε μετά το φαγητό. Δεν χρειάζεται έντονη άσκηση, όπως τζόκινγκ, αφού ακόμα και 10 λεπτά χαλαρού περιπάτου είναι αρκετά για να ενισχύσουν την […]

Σουτζουκάκια: Το ιστορικό φαγητό και η σωστή συνταγή
LIFESTYLE

Σουτζουκάκια: Το ιστορικό φαγητό και η σωστή συνταγή

Τα σουτζουκάκια αποτελούν ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας, με ρίζες που εντοπίζονται στη Μικρά Ασία και ιδιαίτερα στη Σμύρνη. Ο όρος “σουτζούκ” στα τουρκικά σημαίνει “λουκάνικο”, περιγράφοντας το χαρακτηριστικό μακρόστενο σχήμα τους. Με την έλευσή τους στην Ελλάδα, οι πρόσφυγες προσάρμοσαν σύμφωνα με την cantina.gr τη συνταγή, αφαιρώντας το έντερο ως […]