Αυτά είναι τα χειρότερα ελληνικά φαγητά σύμφωνα με το Taste Atlas

Οι χρήστες της πλατφόρμας του Taste Atlas αξιολόγησαν τα χειρότερα πιάτα από όλο τον κόσμο και η Ελλάδα βρίσκεται δύο φορές στην λίστα.

Το  Taste Atlas είναι ένας γαστρονομικός οδηγός που μας έχει απασχολήσει αρκετές φορές. Η ελληνική κουζίνα έχει βρεθεί αρκετές φορές στις πρώτες θέσεις αρκετών άρθρων του. Όμως ποια δυο φαγητά δεν εντυπωσίασαν καθόλου στους χρήστες.

Η κατάταξη δημιουργήθηκε με τη βοήθεια των χρηστών, οι οποίοι κλήθηκαν έως τα τέλη Δεκεμβρίου να αξιολογήσουν πιάτα από όλο τον κόσμο. Όσα λοιπόν συγκέντρωσαν τη χαμηλότερη βαθμολογία, αναδείχθηκαν ως τα χειρότερα.

Κάπως έτσι, μέσα στα 100 χειρότερα φαγητά του κόσμου βρέθηκαν και δύο ελληνικά: η κρητική συνταγή για αγκινάρες σαλάτα (στη 12η θέση) και τα μπουρμπουρέλια από την Κεφαλονιά (στην 41η θέση), που είναι η τοπική εκδοχή της οσπριάδας.

Στην κορυφή της λίστας βρίσκεται  σουηδική Pizza Vulkanen στην 1η θέση, μία ζύμη σωστό «μπαρούτι» αφού περιλαμβάνει τυρί, ζαμπόν, μπέικον, σαλάμι, φιλέτο μοσχαρίσιο, πατάτες τηγανητές και σως μπεαρνέζ. Τα ισλανδικά Svið και Thorramatur καλύπτουν τη 2η και 3η θέση αντίστοιχα – και είναι ολόκληρα κεφάλια προβάτου στο πιάτο.

Όπως αναφέρει το cookout.skai.gr, στην 4η θέση βρίσκονται οι ισπανικές Truchas a la Navarra ή αλλιώς ολόκληρες καπνιστές πέστροφες που τηγανίζονται και γεμίζονται με χαμόν, ενώ το σουηδικό Blodplättar «κατέκτησε» την 5η θέση – και οφείλουμε να αναφέρουμε ότι σημαίνει κυριολεκτικά, τηγανίτες αίματος.

Ακολουθούν στην 6η θέση το Milcao από τη Χιλή, που είναι μία τηγανίτα πατάτας, στην 7η θέση το επίσης σουηδικό Blodpalt, που είναι ένα ντάμπλινγκ φτιαγμένο με… αίμα, και ακολουθούν 8ο στην κατάταξη το ισραηλινό ζυμαρικό Kugel Yerushalmi, το οποία συνδυάζει γλυκιά και αλμυρή γεύση, 9α τα χέλια σε ζελέ (jellied eels) που φτιάχνουν στην Αγγλία και 10ο το χιλιανό Chapalele – ένας κεφτές από πατάτα.

Έκπληξη πάντως μας προκαλεί ότι το Hon Mhai από την Ταϊλάνδη, που δεν είναι άλλο από τηγανητοί μεταξοσκώληκες, έμεινε εκτός δεκάδας, καταλαμβάνοντας την 11η θέση.

Σε κάθε λίστα του Taste Atlas, δεν ξέρουμε πως γίνεται η αξιολόγηση για αυτό και δεν γνωρίζουμε το πώς βρέθηκαν η δική μας σαλάτα από αγκινάρες και μία απλή σούπα με όσπρια ανάμεσα στα χειρότερα πιάτα του κόσμου, μαζί με αρκετά ιδιαίτερες γεύσεις, όπως τα κεφάλια προβάτου, οι τηγανίτες αίματος και τα χέλια σε ζελέ.

Τι συμβαίνει στο σάκχαρο όταν λαμβάνετε συμπληρώματα ωμέγα-3 κάθε μέρα