Φωτιές σε εργοστάσια μπισκότων χωρίς θύματα

Σοκαρισμένη παραμένει η ελληνική κοινωνία από το θάνατο πέντε εργαζομένων γυναικών κατά τη νυχτερινή βάρδια στο ΒΙΟΛΑΝΤΑ στα Τρίκαλα. Η έκρηξη και η φωτιά τραυμάτισαν άλλα επτά άτομα, μεταξύ των οποίων και ένας πυροσβέστης…

Σε άλλες χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, τα τελευταία χρόνια, δεν έχουν γίνει σοβαρά ατυχήματα σε εργοστάσια που φτιάχνουν μπισκότα ή κουλουράκια, με έκρηξη και θύματα. Μία έχει γίνει το 2015 στο εργοστάσιο της Lotus Bakeries στο Βέλγιο όπου η φωτιά κατέστρεψε ολοκληρωτικά το κτίριο αλλά δεν υπήρξαν θύματα ούτε αναφορές για έκρηξη. Μια ακόμη το 2017 στο Forest των Βρυξελλών, όπου ξέσπασε φωτιά που γέμισε την πόλη καπνό, διέκοψε δρομολόγια τρένων και κυκλοφορία οχημάτων χωρίς και πάλι θύματα. Επίσης  το 2019 εργοστάσιο γλυκών στη δυτική Φλάνδρα καταστράφηκε ολοσχερώς χωρίς απώλειες ανθρωπίνων ζωων. Ωστόσο παλαιότερα, το 1979 στη Γερμανία (Roland Mill, Βρέμη) είχε σημειωθεί έκρηξη από σκόνη αλευριού σε αλευρόμυλο με  14 νεκρούς και 17 τραυματίες. Μικρότερες φωτιές από υπερθέρμανση φούρνων, ηλεκτρικά προβλήματα ή βλάβες σε μηχανήματα συμβαίνουν συχνά στη βιομηχανία τροφίμων, αλλά τις περισσότερες φορές  χωρίς σοβαρές συνέπειες από το 2000 και μετά. Συνεπώς αυτό που συνέβη στα Τρίκαλα δεν είναι καθόλου… συνηθισμένο.

Όλα τα ενδεχόμενα στο μικροσκόπιο

Οι αρχές ερευνούν τα ακριβή αίτια και το ενδεχόμενο -όπως είπε στο theopinion.gr- συνδικαλιστής πυροσβέστης “η έκρηξη να προήλθε από σκόνη αλευριού ή ζάχαρης, κάτι που θεωρείται βασικός κίνδυνος σε εργοστάσια σαν κι αυτό. Όταν χρησιμοποιείς πολύ αλεύρι, ζάχαρη και άλλα υλικά σε σκόνη δημιουργούν λεπτή σκόνη στον αέρα η οποία αν μαζευτεί σε κλειστό χώρο, σε συγκεκριμένη ποσότητα γίνεται εξαιρετικά εύφλεκτη. Αρκεί ένας μικρός σπινθήρας ή μια μικρή διαρρροή αερίου (π.χ. από ηλεκτρικό καλώδιο, μηχάνημα ή στατικό ηλεκτρισμό) για να εκραγεί με μεγάλη δύναμη». Το ενδεχόμενο αυτό υπάρχει σε κάθε εργοστάσιο τροφίμων που δουλεύει με… σκόνες αλλά αποφεύγεται με μέτρα προστασίας όπως καλός εξαερισμός, ειδικοί αισθητήρες που ανιχνεύουν κίνδυνο, συστήματα που εμποδίζουν σπινθήρες κλπ «Είναι πασιφανές ότι κάτι πήγε πολύ… στραβά στα Τρίκαλα. Δεν συμβαίνει συχνά αλλά δείχνει ξεκάθαρα πόσο ζωτικής σημασίας είναι να τηρούνται ΠΑΝΤΟΥ όλοι οι κανόνες ασφαλείας σε εργασιακούς χώρους»

ΠΗΓΕΣ: https://www.rtbf.be/article/incendie-chez-lotus-pas-de-reconstruction-a-meise-courcelles-en-profite-9068150 – https://www.lesoir.be/11469/article/2015-10-30/un-plan-social-pour-la-fermeture-de-lotus-bakeries-meise – https://www.lecho.be/entreprises/alimentation-boisson/l-incendie-chez-lotus-pourrait-couter-71-emplois/9670813.html – https://www.7sur7.be/belgique/incendie-dans-l-usine-lotus-a-wolvertem~a3b8c9d6 https://www.vrt.be/vrtnws/nl/2015/06/03/brand_in_lotus-fabriekondercontrole4brandweermannengewond-1-2358215 – https://www.hln.be/economie/uitgebrande-lotus-fabriek-dan-toch-niet-heropgebouwd~ab459731 -https://www.bruzz.be/fr/lusine-de-gaufres-milcamps-forest-entierement-ravagee-par-un-incendie-2017-11-23 -https://www.rtbf.be/article/l-incendie-a-l-usine-milcamps-est-eteint-9770930 – https://bx1.be/categories/news/incendie-a-lusine-milcamps-site-ravage-80-travailleurs-lincertitude – https://www.lalibre.be/regions/bruxelles/2017/11/23/incendie-chez-milcamps-a-forest-presque-toutes-les-mesures-de-confinement-levees-la-direction-deplore-la-situation-photos-videos-CWTWBWTGIZG5TKR4TVDQ2GSFZA – https://www.lesoir.be/125979/article/2017-11-24/incendie-forest-les-pompiers-ont-arrose-les-decombres-toute-la-nuit – https://www.vrt.be/vrtnws/fr/2017/11/23/un_incendie_detruitlusinebruxelloisedegaufresmilcamps-1-3101613 -https://www.vrt.be/vrtnws/nl/2019/09/20/brand-verwoest-wafelfabriek-in-ieper -https://www.nieuwsblad.be/cnt/dmf20190920_04618400 -https://www.hln.be/ieper/na-allesverwoestende-brand-dimabel-wil-zo-snel-mogelijk-weer-wafeltjes-bakken~a98eac20 – https://www.rtl.be/actu/important-incendie-dans-une-usine-de-gaufres-ypres-la-journee-sera-necessaire/2019-09-20/article/247364