Η δύναμη των φυσικών αντιοξειδωτικών στην πρόληψη χρόνιων νοσημάτων
Τα φυσικά αντιοξειδωτικά, που βρίσκονται σε τρόφιμα όπως τα μούρα, το πράσινο τσάι, τα καρύδια και τα λαχανικά, κερδίζουν όλο και περισσότερο έδαφος στη σύγχρονη διατροφική έρευνα για την πρόληψη χρόνιων νοσημάτων. Επιστήμονες αναδεικνύουν τη σημασία τους στην καρδιαγγειακή υγεία, την πρόληψη του διαβήτη, καθώς και στην προστασία από ορισμένες μορφές καρκίνου. Τι είναι τα […]