Θεσσαλονίκη: Οι ελιές της πόλης γίνονται λάδι για το κοινωνικό παντοπωλείο (ΦΩΤΟ – VIDEO)
Έως 200 κιλά ελαιολάδου από τα ελαιόδεντρα του δήμου Θεσσαλονίκης
Δήμητρα Τσάτσου 
){kind=icon}
Ξεκίνησε από το πρωί της Παρασκευής η συγκομιδή ελιάς από τα ελαιόδεντρα, με την αρχή να γίνεται σε αυτά που είναι φυτεμένα στο δημαρχείο Θεσσαλονίκης, προκειμένου στη συνέχεια να παραχθεί βιολογικό λάδι, το οποίο και θα διατεθεί για κοινωνικούς σκοπούς με την παραγωγή να εκτιμάται ότι θα φτάσει έως και τα 200 κιλά ελαιολάδου.
Στη συγκομιδή βρέθηκε ο δήμαρχος Θεσσαλονίκης, Στέλιος Αγγελούδης, ο οποίος έκανε λόγο για καλύτερη παραγωγή φέτος, επισημαίνοντας παράλληλα τη σημασία της αξιοποίησης των καρποφόρων δέντρων. «Είμαστε συνεπείς στο ραντεβού μας τον Νοέμβριο, αυτή τη φορά όχι για το κρασί του δήμου, αλλά για το λάδι. Έχουμε ήδη ξεκινήσει τη συγκομιδή από τα ελαιόδεντρα του δήμου και η φετινή χρονιά θα είναι ακόμα καλύτερη ποσότητα, καλύτερη σοδιά» είπε ο δήμαρχος Θεσσαλονίκης.
Το παραγόμενο λάδι θα υποβληθεί σε εργαστηριακούς ελέγχους και εφόσον ολοκληρωθεί η διαδικασία πιστοποίησης, θα εμφιαλωθεί και θα διατεθεί στο Κοινωνικό Παντοπωλείο, καθώς και στους παιδικούς σταθμούς του δήμου. Από την πλευρά του, ο αντιδήμαρχος Περιβάλλοντος, Αστικού Πρασίνου και Πανίδας, Βασίλης Διαμαντάκης, ανέφερε ότι «θα πάρουμε από 150 μέχρι 200 λίτρα λάδι, το οποίο θα το πάμε στο εργαστήριο και θα διαπιστώσουμε την καλή του ποιότητα, το διαπιστώνουμε κάθε χρόνο, αυτό το λέω αυτό για κάποιους που εκφράζουν αμφιβολίες. Το λάδι χαρακτηρίζεται εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο. Το εμφιαλώνουμε σε μπουκάλια και μέσω του Κοινωνικού Παντοπωλείου το διανέμουμε σε ευάλωτες κοινωνικές ομάδες. Αυτή είναι η δράση μας, που είναι κυρίως μία συμμετοχική δράση».
Δείτε φωτογραφίες:
