«Ρογκότη 1928»: Το μαγαζί που έμαθε τα σουτζουκάκια στη Θεσσαλονίκη επιμένει εδώ κι έναν αιώνα
Στο μικρό στενάκι της Γρηγορίου Παλαμά, περπατάμε από την πλευρά που ρίχνουν τη σκιά τους τα κτίρια, προσπαθώντας να αποφύγουμε τη ζέστη –και τα φουριόζικα μηχανάκια των ντελιβεράδων που διασχίζουν το στενό, για να βγουν γρήγορα από την Παύλου Μελά στην Τσιμισκή. Βρισκόμαστε εδώ για να γνωρίσουμε μία ιστορική επιχείρηση εστίασης που ανέκαθεν μεγαλουργούσε σε […]