Το «come back» της Μοδιάνο: Εγκαινιάζεται στις αρχές Σεπτέμβρη

Αντίστροφη μέτρηση για την επαναλειτουργία της ιστορικής αγοράς Μοδιάνο στη Βασιλέως Ηρακλείου, στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, η οποία ετοιμάζεται να υποδεχθεί ξανά το κοινό στις αρχές Σεπτέμβρη με κάποιες πληροφορίες να μιλούν και για 5 Σεπτεμβρίου, ανήμερα των εγκαινίων της φετινής Διεθνούς Έκθεσης Θεσσαλονίκης.

Οι ρυθμοί των εργασιών έχουν πλέον εντατικοποιηθεί, καθώς στόχος είναι τα εγκαίνια να γίνουν μαζί με τη ΔΕΘ. Τεχνικά συνεργεία ρυθμίζουν τις τελευταίες λεπτομέρειες των εγκαταστάσεω, ενώ η κινητικότητα αυτή δεν αφήνει ασυγκίνητους τους περαστικούς, οι οποίοι κοντοστέκονται έξω από το κτήριο και ρωτούν τους υπευθύνους της εταιρίας φύλαξης για το νέο πρόσωπο της αγοράς, αποδεικνύοντας το έντονο ενδιαφέρον των κατοίκων της Θεσσσαλονίκης για το μέλλον του ιστορικού αυτού σημείου.

Για reopening εντός του 2026 είχε προϊδεάσει άλλωστε σε εκδήλωση της EY Ελλάδος ο Πρόεδρος και CEO της Ergon Foods, Θωμάς Δούζης, σημειώνοντας συγκεκριμένα ότι «η Αγορά Μοδιάνο είναι ένα ιδιαίτερα απαιτητικό project λόγω της φύσης του ακινήτου ως διατηρητέου μνημείου. Υπήρχε μία έντονη και πολύπλοκη αδειοδοτική διαδικασία για να ξεκινήσει η κατασκευή και εκτιμάται ότι θα ολοκληρωθεί εντός του τρέχοντος έτους (σ.σ. 2026)».

Υπενθυμίζεται ότι την προηγούμενη περίοδο, η ιστορική αγορά είχε επαναλειτουργήσει  στα τέλη του 2022, μετά την σχεδόν ολική ανακαίνιση του κτηρίου, υπό τον Όμιλο Φάις, που επιχείρησε να δημιουργήσει έναν γαστρονομικό προορισμό, με χώρους εστίασης αλλά και καταστήματα τροφίμων. Η πρόταση ήταν ωστόσο αρκετά μακριά από αυτό που είχε εντυπωθεί στη συνείδηση της Θεσσαλονίκης ως «αγορά Μοδιάνο» και δεν φάνηκε να πείθει το κοινό, που θεώρησε ότι η αγορά είχε απωλέσει τον παραδοσιακό, λαϊκό της χαρακτήρα και μετατράπηκε σε έναν ελιτίστικο προορισμό. Τελικά η αγορά κλείνει τον Οκτώβριο του 2025  και στη συνέχεια το κτήριο περνά στα χέρια της Ergon των αδερφών Δούζη.

Όπως έγραψε και στο παρελθόν το TheOpinion, τα καταστήματα αναδιατάσσονται, σχηματίζοντας «γειτονιές» εντός θεματικών ζωνών, καθεμιά τους διαφορετική. Σύμφωνα με όσα γράφτηκαν, κάθε «γειτονιά» θα απαρτίζεται από τέσσερα μικρά παραδοσιακά μαγαζιά, κάτι βέβαια που απομένει να αποδειχτεί στην πράξη. Οι ζώνες θα είναι επίσης τέσσερις: η πρώτη θα έχει καφέ και μπαρ, η δεύτερη θα προσφέρει ψωμί και γλυκά, η τρίτη κάθε λογιών ψάρια και θαλασσινά, και η τέταρτη τυριά, αλλαντικά και κρέατα. Κρίνοντας από την περιγραφή, τα εστιατόρια και ουζερί λογικά θα ενσωματωθούν στις δύο τελευταίες θεματικές ζώνες.

Aν οι πληροφορίες του TheOpinion επιβεβαιωθούν, τότε δεν μένει παρά ελάχιστος χρόνος ακόμη ώστε η αγορά να αποκαλυφθεί ενώπιον των Θεσσαλονικέων.

Το ιστορικό

Το κτήριο της Αγοράς κατασκευάστηκε από τον αρχιτέκτονα J. Oliphant και τον μηχανικό και κύριο του έργου Ελί Μοδιάνο. Η κατασκευή της αγοράς ξεκίνησε το 1922, αποπερατώθηκε το 1925 κι εγκαινιάστηκε το 1930. Χτίστηκε στην περιοχή της πυρίκαυστης ζώνης, περιοχή που καταστράφηκε από την πυρκαγιά του 1917 κι ανοικοδομήθηκε με το Σχέδιο Εμπράρ. Πριν την πυρκαγιά στο σημείο αυτό βρισκόταν η συναγωγή Ταλμούδ Τορά και το ομώνυμο οικόπεδο της στην εβραϊκή συνοικία Kadi. Χαρακτηρίστηκε ως διατηρητέο κτίριο το 1983 από το ΥΠΕΧΩΔΕ κι ως ιστορικό διατηρητέο μνημείο το 1995 από το Υπουργείο Πολιτισμού διότι «είναι χαρακτηριστικό δείγμα κτιρίων Αγοράς με στοά».

Για πολλές δεκαετίες, το κτήριο υπήρξε ο απόλυτος πνεύμονας του λιανικού εμπορίου τροφίμων της πόλης. Ψαράδες, κρεοπώλες, παντοπώλες και θαμώνες των παραδοσιακών ουζερί συνέθεταν καθημερινά ένα μωσαϊκό που έδινε ζωντάνια στην περιοχή αλλά και σε όλο το κέντρο της Θεσσαλονίκης. Ωστόσο, το πέρασμα του χρόνου, η έλλειψη συντήρησης και η σταδιακή αλλαγή των καταναλωτικών συνηθειών οδήγησαν την αγορά σε μαρασμό.

Η αγορά σταδιακά εγκαταλείφθηκε την δεκαετία του 1990, με καταστήματα να κλείνουν, καθώς δεν μπορούσαν να ανανεώσουν την άδεια λειτουργίας για υγειονομικούς λόγους. Το κτίριο κρίθηκε το 2017 ως δομικά ακατάλληλο και επικίνδυνο από την πολεοδομία Θεσσαλονίκης, απόρροια της έλλειψης συντήρησης του κτιρίου, με αποτέλεσμα να κλείσει. Το καλοκαίρι του 2017 περνά στη διαχείριση του ομίλου Φάις, που όμως δεν φάνηκε να κερδίζει το στοίχημα της υγιούς λειτουργίας της αγοράς, λόγω και των υψηλών μισθωμάτων.

Η αντίστροφη μέτρηση για τις 5 Σεπτεμβρίου έχει ήδη ξεκινήσει, με την προσδοκία η Αγορά Μοδιάνο να κερδίσει ξανά τη χαμένη της ταυτότητα.