Η Κοζανίτικη Αποκριά, η Χαλκιδικιώτικη γαστρονομία στην Ισπανία, τα 6.65 εκατ. ευρώ για τον παραλίμνιο κοινόχρηστο χώρο στην Καστοριά και το φιλανθρωπικό έργο της Μητρόπολης Σερρών και Νιγρίτης

ΚΟΖΑΝΗ: Με την Κοζανίτικη Αποκριά να πλησιάζει και τους Φανούς να ετοιμάζονται να ανάψουν ξανά στις γειτονιές, οι προετοιμασίες για το κορυφαίο πολιτιστικό γεγονός της περιοχής κορυφώνεται με τους διοργανωτές να υπόσχονται, ότι τίποτα από την επικαιρότητα δεν θα μείνει ασχολίαστο. Δεκαεπτά άρματα ετοιμάζονται, εμπνευσμένα από την επικαιρότητα, μέσα από τα οποία οι Κοζανίτες σατιρίζουν με τον δικό τους, καυστικό και αυθεντικό τρόπο όσα συμβαίνουν γύρω μας, με το χιούμορ να έχει πρωταγωνιστικό ρόλο. Σήμα κατατεθέν της Κοζανίτικης Αποκριάς είναι οι Φανοί. Η πόλη ανοίγει τις πύλες της για να υποδεχθεί επισκέπτες από ολόκληρη τη χώρα για να απολαύσουν τη «φλόγα της αγάπης» γύρω από τη φωτιά. Πρόκειται για φωτιές που ανάβουν σε διάφορα μέρη στις γειτονιές της Κοζάνης το βράδυ της Μεγάλης Αποκριάς, όπου γύρω από αυτές στήνονται μεγάλα γλέντια και χοροί. Οι ντόπιοι αναλαμβάνουν πρωτοβουλία με άφθονο κρασί, φαγητό και παραδοσιακή μουσική. Εδώ, θα δοκιμάσετε εξαιρετικές παραδοσιακές πίτες, τα γνωστά «κιχί». Κάθε βράδυ καίγεται κι ένας Φανός, γύρω από τον οποίο ο κόσμος διασκεδάζει, χορεύει και γλεντάει, με την πόλη να καθίσταται ένα μέρος για διαφορετικές Απόκριες με εθιμικό χαρακτήρα. Ο Φανός παραδίδεται με εντυπωσιακή συνέπεια από γενιά σε γενιά, προσαρμόζεται στις νέες συνθήκες αλλά διατηρεί αναλλοίωτη την ιστορία του που κρατά από τη Μακεδονία και την Ήπειρο.

ΧΑΛΚΙΔΙΚΗ: Μέσα από δύο επαγγελματικά οργανωμένες εκδηλώσεις γαστρονομίας, ο δήμος Αριστοτέλη, το Επιμελητήριο Χαλκιδικής και ο ισπανικός τουριστικός οργανισμός Icarion παρουσίασαν στο Bilbao και στο San Sebastian της Χώρας των Βάσκων μοναστηριακές γεύσεις και πιάτα, εμπνευσμένα από την εβδομαδιαία θεματική ενότητα του KOUZINA, με τίτλο «η μοναστηριακή KOUZINA». Οι παρουσιάσεις πραγματοποιήθηκαν στις 28 και 29 Ιανουαρίου απευθυνόμενες σε Βάσκους ταξιδιωτικούς πράκτορες, οι οποίοι προωθούν ετοιμοπαράδοτες προτάσεις και τουριστικά πακέτα του Icarion στην εύρωστη ευρωπαϊκή αγορά. Κατά τη διάρκειά τους η product manager του Icarion, Cristina Hermosilla, σύστησε στους Βάσκους την Ανατολική Χαλκιδική και περιέγραψε τις εμπειρίες που (η ίδια) απέκτησε σε αυτήν ως συμμετέχουσα σε fam. Trip. Αναφέρθηκε με έμφαση στη γαστρονομική της ταυτότητα, που για τους Βάσκους αποτελεί κύριο ζητούμενο στην επιλογή τουριστικών προορισμών. Σημαντικό σημείο των παρουσιάσεων αποτέλεσε η ανακοίνωση της ένταξης της Ανατολικής Χαλκιδικής στον κατάλογο του ICARION, που αποτελεί ιστορική τουριστική επιτυχία της περιοχής και ουσιαστικά ανοίγει το δρόμο της προσέλκυσης ισπανικών τουριστικών αγορών σε ολόκληρη τη Μακεδονία. Η παρουσίαση ολοκληρώθηκε με μάθημα μοναστηριακής μαγειρικής, οργανωμένο από τους executive chef του Avaton Luxury Resort Relais Chateaux, Πάνο Παπαδόπουλο και τον αντίστοιχο του Mount Athos Resort, Τάσο Παρασκευαίδη, οι οποίοι παρουσίασαν «μοναστηριακή KOUZINA πάνω σε pintxos», παντρεύοντας αθωνικές γεύσεις με βασκικές τάσεις σε δύο από τις πλέον γαστρονομικά διάσημες πόλεις του κόσμου!

ΚΟΖΑΝΗ: Με μεγάλη συμμετοχή πραγματοποιήθηκε, παρά τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες, η δράση «Περίπατος Παράδοσης και Ανακάλυψης στο Δάσος Κουρί» στο Δάσος Κουρί Κοζάνης, που διοργάνωσε ο Πολιτιστικός & Λαογραφικός Σύλλογος Κοζάνης «Η Κόζιανη». Η δράση ήταν επίσημα ενταγμένη στην Ευρωπαϊκή Εβδομάδα Χειμερινών Αθλημάτων 2026 (European Week of Winter Sport – EWWS 2026), μια πανευρωπαϊκή πρωτοβουλία που προωθεί τη φυσική δραστηριότητα, τη βιωσιμότητα και την ενεργή συμμετοχή των τοπικών κοινοτήτων κατά τη χειμερινή περίοδο. Παρά τη βροχή, παιδιά, γονείς και μέλη του συλλόγου συμμετείχαν με ενθουσιασμό σε έναν βιωματικό περίπατο στη φύση, συνδυάζοντας την κίνηση με τη γνώση, τον πολιτισμό και την επαφή με το φυσικό περιβάλλον. Κατά τη διάρκεια της δράσης, οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τον κόσμο των μανιταριών και να ενημερωθούν για τη σωστή συλλογή τους, ενώ ακολούθησε υπαίθρια μαγειρική, με παρασκευή μανιταρόσουπας και κριθαρώτου μανιταριών μέσα στη φύση. Ιδιαίτερη στιγμή αποτέλεσε η κοπή της βασιλόπιτας των παιδικών χορευτικών τμημάτων του συλλόγου, δημιουργώντας ένα ζεστό και γιορτινό κλίμα. Στο πλαίσιο της εκδήλωσης πραγματοποιήθηκε επίσης παρουσίαση και δράση mountain bike, ενισχύοντας τη διάσταση της ήπιας άθλησης στη φύση, σε πλήρη ευθυγράμμιση με το πνεύμα του #BeActiveWinter. Η επιτυχία της δράσης ανέδειξε τη δύναμη της συνεργασίας, της εθελοντικής προσφοράς και της σύνδεσης του πολιτισμού με τη φύση και την άθληση, προβάλλοντας την Κοζάνη και την τοπική της παράδοση και σε ευρωπαϊκό επίπεδο.

ΒΛΑΣΤΗ: Η υφαντική τέχνη του χθες συναντά το σήμερα στη Βλάστη. Πιλοτικό εκπαιδευτικό πρόγραμμα υφαντικής από το Πανεπιστήμιο Δυτικής Μακεδονίας. Με έμφαση στις διαχρονικές αξίες της υφαντικής τέχνης, στις παραδοσιακές τεχνικές αλλά και στις σύγχρονες υφάνσεις, οι εκπαιδευόμενες έπιασαν το νήμα και μετέφεραν την υφαντική του χθες στο σήμερα, μέσα από ένα οργανωμένο εκπαιδευτικό πλαίσιο. Το πρόγραμμα περιλάμβανε μαθήματα σε καθιστό και όρθιο αργαλειό, εκμάθηση τεχνικών και πειραματισμούς, ενώ εμπλουτίστηκε από τη διάδραση με επισκέπτες καλλιτέχνες και καλλιτέχνιδες, καθώς και από την εκπαιδευτική επαφή με άλλες ομάδες υφαντικής. Με εικαστική ματιά και δημιουργική αξιοποίηση παραδοσιακών υλικών, όπως το γίδινο μαλλί, οι εκπαιδευόμενες ανέπτυξαν δεξιότητες και γνώσεις που θέτουν τις βάσεις για τη σύγχρονη προσέγγιση της υφαντικής τέχνης. Το πρόγραμμα ολοκληρώθηκε με ατομικά και συλλογικά έργα, τα οποία αποτυπώνουν την εκπαιδευτική διαδικασία και τη δημιουργική εξέλιξη της ομάδας.   Το πιλοτικό εκπαιδευτικό πρόγραμμα εντάσσεται στο πανελλαδικό δίκτυο δομών χειροτεχνίας και υλοποιείται από το ΚΕΔΙΒΙΜ του Πανεπιστημίου Δυτικής Μακεδονίας, σε συνεργασία με το Υπουργείο Πολιτισμού, το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας και το Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, με στόχο τη σύγχρονη ανάδειξη της ελληνικής χειροτεχνίας μέσα από τη μάθηση, τη συνεργασία και τη μεταφορά γνώσης.

ΚΑΣΤΟΡΙΑ: Στο Ειδικό Πρόγραμμα Δίκαιης Αναπτυξιακής Μετάβασης του Εθνικού Προγράμματος Ανάπτυξης (ΕΠΑ) 2021-2025 εντάχθηκε η ανάπλαση του παραλίμνιου κοινοχρήστου χώρου της νότιας παραλιακής ζώνης Καστοριάς, με απόφαση του Αναπληρωτή Υπουργού Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών Νίκου Παπαθανάση. Με την υλοποίηση της παρέμβασης, συνολικής δημόσιας δαπάνης 6.650.000 ευρώ, ο χώρος θα μπορεί να χρησιμοποιείται απρόσκοπτα από τους κατοίκους και τους επισκέπτες της περιοχής. Ειδικότερα, προβλέπεται η διαμόρφωση παραλίμνιου μετώπου και πεζοδρομίων επί της οδού Μ. Αλεξάνδρου, η δημιουργία όδευσης τυφλών και ποδηλατοδρόμου, ηλεκτροφωτισμός, αστικός εξοπλισμός χώρου ανάπλασης, με στόχο την καλύτερη οργάνωση των ροών κίνησης των χρηστών του χώρου, την καλύτερη χωροθέτηση τραπεζο-καθισμάτων, την επίστρωση του αναπλασμένου παραλίμνιου μετώπου της πόλης με νέα υλικά, τοποθετημένα κατά τρόπο που να υπάρχει και «οπτική» διαφοροποίηση των επί μέρους χρήσεων του χώρου. Δικαιούχος της Πράξης ορίστηκε ο Δήμος Καστοριάς.

ΦΛΩΡΙΝΑ: Ο Δήμος Φλώρινας ενημερώνει τους δημότες ότι, σε συνεργασία με τον Εθνικό Οργανισμό Δημόσιας Υγείας (ΕΟΔΥ), ξεκινά το πρόγραμμα επισκέψεων των Κινητών Μονάδων Υγείας σε απομακρυσμένες Κοινότητες του Δήμου. Στόχος της δράσης είναι η παροχή βασικών υπηρεσιών πρωτοβάθμιας φροντίδας, η ενίσχυση της πρόληψης και η έγκαιρη διάγνωση πιθανών προβλημάτων υγείας, ιδιαίτερα σε συμπολίτες μας που διαμένουν σε περιοχές με δυσχερή πρόσβαση σε δομές υγείας. Το Πρόγραμμα επισκέψεων αρχικά περιλαμβάνει τις εξής κοινότητες: ΤΡΙΤΗ 03/02/2026 – ΣΙΤΑΡΙΑ (Κοιν. Ιατρείο), ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 06/02/2026 – ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΙΑ (Κοιν. Ιατρείο), ΤΡΙΤΗ 10/02/2026 – ΑΓ. ΒΑΡΘΟΛΟΜΑΙΟΣ (Κοιν. Ιατρείο), ΤΡΙΤΗ 17/02/2026 – ΦΛΑΜΠΟΥΡΟ (Κοιν. Ιατρείο), ΠΕΜΠΤΗ 19/02/2026 – ΜΕΛΙΤΗ (Κοιν. Ιατρείο). Το πρόγραμμα προληπτικών επισκέψεων των Κινητών Μονάδων Υγείας θα επεκταθεί σε δεύτερη φάση και σε άλλες κοινότητες του Δήμου Φλώρινας.

ΚΑΤΕΡΙΝΗ: Ένα ολοκληρωμένο στρατηγικό σχέδιο για την κυκλική οικονομία, με έμφαση στη διαλογή στην πηγή, την ενίσχυση της ανακύκλωσης και τη μείωση του κόστους διαχείρισης των απορριμμάτων προς όφελος των δημοτών υλοποιεί ο Δήμος Κατερίνης. «Μέσω της αντιδημαρχίας  Καθαριότητας, επενδύουμε σε σύγχρονες υποδομές, συνεργασίες και δράσεις ενημέρωσης, με στόχο η Κατερίνη να αποτελέσει πρότυπο πόλης στην ανακύκλωση και την προστασία του περιβάλλοντος» τονίζει σε δήλωσή του, ο Δήμαρχος Κατερίνης, Ιωάννης Ντούμος.  «Περισσότερη ανακύκλωση σημαίνει λιγότερα απορρίμματα, μικρότερη επιβάρυνση για τον ΧΥΤΑ και, εν τέλει, λιγότερα δημοτικά τέλη για τον δημότη. Αυτό είναι το ουσιαστικό όφελος για την κοινωνία μας και γι’ αυτό επιμένουμε καθημερινά στο μήνυμα: περισσότερη ανακύκλωση, λιγότερα έξοδα, λιγότερα δημοτικά τέλη» σημειώνει ο Δήμαρχος. Για την εντυπωσιακή πρόοδο στη συλλογή οργανικών αποβλήτων μέσω των καφέ κάδων, την έμφαση στις δράσεις ευαισθητοποίησης σε σχολεία και γειτονιές, καθώς και για την  επικείμενη λειτουργία 16 «έξυπνων γωνιών ανακύκλωσης» κάνει λόγο από την πλευρά του, ο αρμόδιος αντιδήμαρχος, Ηλίας Τάπρας.  Όπως εξηγεί: «Οι ενέργειες του Δήμου Κατερίνης στη διαχείριση των αποβλήτων έχουν ως στόχο την ενημέρωση, τη συμμετοχή και την ευαισθητοποίηση των πολιτών, είτε πρόκειται για τον μπλε, τον πράσινο ή τον καφέ κάδο, είτε για τα ογκώδη και τα Απόβλητα Εκσκαφών, Κατασκευών & Κατεδαφίσεων. Καθημερινά δίνουμε μεγάλη βαρύτητα στη συνεργασία με τους δημότες, ώστε η πόλη και τα χωριά μας να είναι καθαρά και όλοι μαζί να πετυχαίνουμε το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα». Όπως σημειώνει ο Ηλίας Τάπρας: «Το 2024 ο Δήμος Κατερίνης ήταν ο πρώτος δήμος στην ορθή διαχείριση  οργανικών αποβλήτων στην Κεντρική Μακεδονία και μάλιστα  βραβεύτηκε από  τον Φορέα Διαχείρισης Στερεών Αποβλήτων Κεντρικής Μακεδονίας, για τις εξαιρετικές του επιδόσεις στον τομέα αυτό. Το 2025 καταφέραμε να πάμε ακόμη καλύτερα, διπλασιάζοντας τη συλλογή των οργανικών. Συγκεκριμένα, το 2024 συλλέξαμε 460 τόνους και φέτος ξεπεράσαμε τους 900, φτάνοντας συνολικά τους 1.500 τόνους μέσα σε δύο χρόνια. Ξεκινήσαμε ουσιαστικά από το μηδέν στη δική μας αντιδημαρχία και με την προτροπή και εμπιστοσύνη του Δημάρχου μας, με τη συνεργασία των δημοτών και των επιχειρήσεων, χτίσαμε βήμα – βήμα μια νέα νοοτροπία γύρω από τον καφέ κάδο. Εκεί που είχαμε έναν ή δύο κάδους, σήμερα σε πολλές επιχειρήσεις φτάσαμε να τοποθετούμε τρεις και τέσσερις, αποδεικνύοντας ότι, όταν ο κόσμος ενημερωθεί σωστά, συμμετέχει ενεργά».

ΣΕΡΡΕΣ: Η Μητρόπολη Σερρών και Νιγρίτης: Συγκέντρωσε 783.000 ευρώ για φιλανθρωπικό έργο το 2025. Στον ιερό Ναό Κοιμήσεως της Θεοτόκου Σερρών, χοροστάτησε την Κυριακή 30 Δεκεμβρίου 2025, στις 6:00 το απόγευμα, ο Μητροπολίτης Σερρών και Νιγρίτης κ.κ Θεολόγος, στον πανηγυρικό Εσπερινό της εορτής του οσίου Φιλαρέτου του Ελεήμονος, προστάτου και εφόρου των ενοριακών Φιλοπτώχων Ταμείων της Σερραϊκής Εκκλησίας. Μετά την ευλόγηση της εόρτιας αρτοκλασίας, ο νέος υπεύθυνος του Γενικού Φιλοπτώχου Ταμείου της Εκκλησίας των Σερρών και της Νιγρίτης «ΠΑΝΑΓΙΑ Η ΠΟΝΟΛΥΤΡΙΑ», Πρωτοπρεσβύτερος π. Χριστόδουλος Καμπερίδης, αναφέρθηκε με γλαφυρό, δυνατό και πνευματικό λόγο στον θαυμαστό βίο του τιμωμένου οσίου Φιλαρέτου, καθώς και στο φιλανθρωπικό έργο της τοπικής Εκκλησίας, που πραγματοποιείται στο όνομα του Κυρίου και προς ανακούφιση των εμπεριστάτων αδελφών μας. Ομίλησε διεξοδικώς για τις δράσεις φιλανθρωπικού χαρακτήρος, που συνολικώς αγγίζουν τις 783.000,00 € για το έτος 2025. 

ΚΙΛΚΙΣ: Τις εργασίες της πέμπτης Συνόδου Κορυφής του Δικτύου Βαλκανικών Πόλεων Β40, που πραγματοποιήθηκαν στο Ζάγκρεμπ Κροατίας το τριήμερο 25 – 27 Ιανουαρίου παρακολούθησαν ο Δήμαρχος Κιλκίς Δημήτρης Κυριακίδης και ο Αντιδήμαρχος Πολιτισμού και Τουρισμού Θεμιστοκλής Κοσμίδης  Κατά τη διάρκεια των εργασιών της Συνόδου ο Δήμαρχος Κιλκίς προέταξε σε εισήγηση που παρουσίασε στο πάνελ για τον Πολιτισμό και τον Τουρισμό, ως πυλώνες ολοκλήρωσης και διαπολιτιστικής συνεργασίας των πόλεων, τα δυναμικά χαρακτηριστικά του Διεθνούς Φεστιβάλ Κουκλοθεάτρου και Παντομίμας του Δήμου Κιλκίς και απήθυνε ανοιχτή πρόσκληση συνεργασίας στους βαλκανικούς Δήμους που διαθέτουν την βούληση αλλά και την εμπειρία να συνεχίσουν την πολιτιστική παράδοση του Φεστιβάλ.  Η προσπάθεια αναθέρμανσης της βαλκανικής διάστασης του κορυφαίου πολιτιστικού θεσμού του Δήμου Κιλκίς, με διεθνή ακτινοβολία, έχει αναφορά στο δίκτυο των συνεργασιών που ανέπτυξε στο παρελθόν ο Δήμος Κιλκίς με τα διεθνή φεστιβάλ κουκλοθεάτρου της Σόφιας και του Βελιγραδίου.  Στο πλαίσιο αυτό ο κ. Κυριακίδης πρότεινε συνεργασίες σε ζητήματα ανταλλαγών καλλιτεχνικών σχημάτων και δημιουργών, στην συνδιοργάνωση παραστάσεων και παράλληλων δράσεων, σε κοινές πρωτοβουλίες προβολής του Φεστιβάλ σε βαλκανικό και ευρωπαϊκό επίπεδο και τέλος στη συμμετοχή των βαλκανικών Δήμων σε ένα ευρύτερο δίκτυο πολιτιστικής συνεργασίας. Ο Δήμαρχος Κιλκίς εξέφρασε την πεποίθηση ότι ο πολιτισμός μπορεί να λειτουργήσει ως γέφυρα επικοινωνίας, αμοιβαίας κατανόησης και φιλίας μεταξύ των βαλκανικών πόλεων ενισχύοντας την εξωστρέφεια, την αλληλεπίδραση και τη βιώσιμη ανάπτυξη των τοπικών κοινωνιών, με γόνιμες συμπράξεις και ισχυρές πολιτιστικές διασυνδέσεις. Ως μέλος του Δικτύου Βαλκανικών Πόλεων Β40 ο Δήμος Κιλκίς επενδύει στην εξωστρέφεια, ανοίγει διαύλους επικοινωνίας με Δήμους, επιδιώκοντας την ανταλλαγή καλών πρακτικών αλλά και μια πιο ενεργή ανάμειξη στη συνδιαμόρφωση κοινών πολιτικών για το παρόν και το μέλλον της νοτιοανατολικής Ευρώπης.

ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΥΠΟΛΗ: Πρόγραμμα ενίσχυσης για τις εγκυμονούσες και τις οικογένειες τους υλοποιεί η Ιερά Μητρόπολη Αλεξανδρούπολης. Συγκεκριμένα, ο Φιλανθρωπικός Οργανισμός «ΑΠΟΣΤΟΛΗ» της Ιεράς Αρχιεπισκοπής Αθηνών και η Τράπεζα EUROBANK, στο πλαίσιο του κοινωνικού έργου που επιτελούν, σε συνεργασία με την Ιερά Μητρόπολη Αλεξανδρουπόλεως, υλοποιούν το πρόγραμμα «Αντιμετωπίζοντας την υπογεννητικότητα» που περιλαμβάνει υλική υποστήριξη των νεογέννητων και των οικογενειών τους με βρεφικά είδη. Το Πρόγραμμα απευθύνεται σε εγκυμονούσες γυναίκες, που κατοικούν στις ενορίες της Μητροπόλεώς. Οι ενδιαφερόμενες που επιθυμούν να συμμετέχουν στο πρόγραμμα και πληρούν τα κριτήρια που έχουν τεθεί, μπορούν να υποβάλουν αίτηση στην Ενορία τους, το αργότερο έως την 1η Μαρτίου 2026.

ΞΑΝΘΗ: Εθιμοτυπική συνάντηση του Μουφτή Ξάνθης, Σουχέϊπ Ιμάμ, με τη Διοικήτρια του Γενικού Νοσοκομείου Ξάνθης Ζωή Κοσμίδου, πραγματοποιήθηκε στο γραφείο Διοίκησης του Νοσοκομείου. Κατά τη διάρκεια της συνάντησης, η οποία διεξήχθη σε ιδιαίτερα θερμό και εποικοδομητικό κλίμα, ανταλλάχθηκαν απόψεις για ζητήματα κοινού ενδιαφέροντος, με έμφαση στη σημασία της συνεργασίας και της στήριξης της τοπικής κοινωνίας. Η Μουφτεία Ξάνθης εκφράζει τις ευχαριστίες της προς τη Διοίκηση του Νοσοκομείου για τη φιλοξενία και εύχεται καλή δύναμη στο σημαντικό έργο που επιτελείται στον χώρο της δημόσιας υγείας.