Ανοίγει τις πόρτες της η πρώτη Βιβλιοθήκη Οίνου της Ελλάδας
Η πρώτη Βιβλιοθήκη Οίνου της Ελλάδας είναι γεγονός και η πόλη η οποία θα φιλοξενείται δεν είναι άλλη από την Νάουσα. Την ηρωϊκή πόλη της Ημαθίας, γνωστή για τα περίφημα κρασιά της και δη για την ποικιλία Ξινόμαυρο. Τα εγκαίνια της Βιβλιοθήκης Οίνου θα πραγματοποιηθούν την Κυριακή 9 Νοεμβρίου, ανήμερα της Παγκόσμιας Ημέρας Οινοτουρισμού.
Της Ντέπυς Χιωτοπούλου (hiotopoulou@gmail.com)
H BIBON, η πρώτη Βιβλιοθήκη Οίνου της Ελλάδας, γίνεται πραγματικότητα από το Ίδρυμα Μπουτάρη με τη συνεργασία της Δημόσιας Κεντρικής Βιβλιοθήκης Βέροιας και της ΑΜΚΕ Future Library.
Με φυσική βάση τη Νάουσα, μια αμπελοοινική περιοχή με σπουδαία συμβολή στην ανάπτυξη της αμπελουργίας και οινοποιίας στη χώρα μας, η ΒΙΒΟΝ είναι μια γέφυρα ανάμεσα στην πλούσια ιστορία και το βιώσιμο μέλλον του Ελληνικού Κρασιού.
Στη διατηρητέα οικία της οικογένειας Μπουτάρη
Η Βιβλιοθήκη Οίνου (ΒΙΒΟΝ) στεγάζεται σε ένα τοπόσημο υψηλού οινικού συμβολισμού και πολιτιστικής αξίας, έναν εντυπωσιακό χώρο υψηλής αρχικτεκτονικής.
Πρόκειται για τη διατηρητέα οικία της οικογένειας Μπουτάρη (επί της οδού Χατζημαλούση 17), εκεί όπου λειτούργησε στις αρχές του 20ού αιώνα και το πρώτο οινοποιείο του Ιωάννη Μπουτάρη.
Η πρώτη θεματική βιβλιοθήκη οίνου
Η ΒΙΒΟΝ, αποτελώντας μέρος του δικτύου της Δημόσιας Κεντρικής Βιβλιοθήκης Βέροιας, είναι η πρώτη θεματική βιβλιοθήκη, ένας πολυδιάστατος χώρος μελέτης, έρευνας, εκπαίδευσης και διάδρασης που προσφέρει πρόσβαση σε εξειδικευμένα βιβλία και περιοδικά, αναγνωστήριο, ηλεκτρονικές πηγές και βάσεις δεδομένων.
Η αρχική συλλογή της ΒΙΒΟΝ περιλαμβάνει τις δωρεές της Δρ. Σταυρούλας Κουράκου-Δραγώνα και του Γιάννη Μπουτάρη, καθώς και αρχειακό υλικό της «Κυρ-Γιάννη» και της «Μπουτάρη Οινοποιητική».
Στόχος είναι ο συνεχής εμπλουτισμός της συλλογής, ενώ παράλληλα θα ξεκινήσει και η δημιουργία της πρώτης ψηφιακής Βιβλιοθήκης Οίνου με υλικό (αρχεία, ετικέτες, αντικείμενα, φωτογραφίες κλπ.) από τους οινοποιούς της περιοχής.
H αποστολή της ΒΙΒΟΝ είναι να: – προάγει την οινική κουλτούρα και πολιτισμό με βιωματικές δράσεις για όλα τα ηλικιακά κοινά και ειδικά εκπαιδευτικά προγράμματα – στηρίζει την επιστημονική έρευνα και μελέτη με έμφαση στη βιώσιμη αμπελοκαλλιέργεια απέναντι στις προκλήσεις της κλιματικής αλλαγής – δίνει βήμα διαλόγου και συνεργειών σε ενεργές κοινότητες, μαθητές και σπουδαστές, επιστήμονες και ερευνητές, επιχειρήσεις και συλλογικότητες, καθώς και οινοποιούς, αμπελουργούς, επαγγελματίες του οινικού κλάδου και του οινοτουρισμού, και οινόφιλους.
Τα επίσημα εγκαίνια
Τα επίσημα εγκαίνια της πρώτης βιβλιοθήκης οίνου στην Ελλάδα θα πραγματοποιηθούν την Κυριακή 9 Νοεμβρίου 2025, είναι ανοικτά προς όλους, προσφέροντας ένα πλούσιο πρόγραμμα εκδηλώσεων.
Μάλιστα, συμπίπτουν με την Παγκόσμια Ημέρα Οινοτουρισμού, και αποτελούν ορόσημο για το Ελληνικό Κρασί και τον πολιτισμό του.
Αναλυτικά το πρόγραμμα της Κυριακής 9 Νοεμβρίου:
12:00 – 13:00 Παρουσίαση και γευσιγνωσία κρασιών από τα μέλη του Συνδέσμου Οινοποιών και Αμπελουργών Νάουσας
13:00 – 14:00 Ανάγνωση αποσπάσματος του κειμένου «Η Νάουσα των νερών» του Ηλία Χ. Παπαδημητρακόπουλου από τον Γιάννη Καισαρίδη
Ζωντανή μουσική με την Μαρία Πέτκου (πιάνο) και τον Λάζαρο Μπίντση (σαξόφωνο)
13:00 – 17:00 Ξεναγήσεις στον χώρο της ΒΙΒΟΝ (ανά 30 λεπτά)
15:00 – 17:00 Εκπαιδευτική δράση με θέμα την άμπελο και τον οίνο. Εμπειρία επαυξημένης πραγματικότητας για όλες τις ηλικίες
17:00 – 17:45 Μουσική εκδήλωση με την τετράφωνη μικτή χορωδία και μαντολινάτα του Μουσικού Σωματείου Ωδείου Νάουσας.
Σημειώνεται ότι η ΒΙΒΟΝ υποστηρίζεται από τους Δήμο Ηρωϊκής Πόλης Νάουσας και Σύνδεσμο Οινοποιών και Αμπελουργών Νάουσας.