Επιστρέφουν μετά την πανδημία οι Artozyma – Detrop Boutique (vid)

Οι δύο εκθέσεις έχουν προσελκύσει συνολικά 346 εκθέτες, 190 η Artozyma από 23 χώρες και 156 η Detrop Boutique στην οποία μάλιστα συμμετέχουν οι Περιφέρειες Κεντρικής Μακεδονίας, Δυτικής Μακεδονίας, Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, Θεσσαλίας, Στερεάς Ελλάδας, Πελοποννήσου, Βορείου Αιγαίου, ο δήμος Πύργου που είναι και ο τιμώμενος της διοργάνωσης, ο δήμος Γορτυνίας αλλά και το ΕΒΕΘ και το επιμελητήριο Λάρισας.

Οι δύο εκθέσεις πλαισιώνονται από πολλές παράλληλες εκδηλώσεις, οι οποίες καλύπτουν πολλά επίκαιρα ζητήματα του κλάδου των τροφίμων-ποτών με κύριο γνώμονα την εξωστρέφεια.

Η Detrop Boutique έχει φέτος στο “ενεργητικό” της τις παράλληλες εκδηλώσεις γαστρονομίας και γευστικής εκπαίδευσης Greek Bites Area και Cheese & wine.

Οι κορυφαία ποιότητα ελληνικής ελιάς και ελαιολάδου θα βρεθεί στο επίκεντρο του Διεθνούς Διαγωνισμού ποιότητας εξαιρετικών ελαιολάδων “Olive oil trophy”. Οι δύο νέοι αυτοί θεσμοί είναι αποτέλεσμα συνεργασίας ΔΕΘ – Helexpo με την Επιστημονική Λέσχη Φίλων Ελαιολάδου Ελιάς “Φίλαιος”.

Στις παράλληλες εκδηλώσεις της Artozyma ξεχωρίζει το 5o Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Ψωμιού που έχει ως στόχο την προώθηση της νέας γενιάς του κλάδου.