Τσικνοπέμπτη: Ζουρνάδες, γλέντια και τσικνίσματα – Στο κλίμα της Αποκριάς

Κέφι, παρέα, μασκαρέματα και μουσικές. Και φυσικά το απαραίτητο τσίκνισμα καθώς το επιβάλλει η μέρα. Τσικνοπέμπτη στη Νάουσα, τη Βέροια, τον Πολύγυρο και το Πολύχρονο, την Ξάνθη, την Κοζάνη, το Σοχό.

Της Ντέπυς Χιωτοπούλου (hiotopoulou@gmail.com)

Τσικνοπέμπτη, σήμερα, 12 Φεβρουαρίου, μια μέρα που, όπως κάθε χρόνο, σηματοδοτεί την κορύφωση της Αποκριάς, με την παράδοση να θέλει αναμμένες ψησταριές σε σπίτια, σε γειτονιές, σε δρόμους και πλατείες, σε καταστήματα εστίασης, και όχι μόνο, σε όλη τη χώρα.

Μια μέρα, σημείο αναφοράς της λαϊκής παράδοσης, συνδυάζοντας το φαγητό – κρεατικά-, τη διασκέδαση και την κοινωνική συνεύρεση, λίγες μέρες πριν από την έναρξη της Σαρακοστής.

Σε διάφορες πόλεις οι αποκριάτικες εκδηλώσεις ξεκινούν σήμερα, προσφέροντας διασκέδαση, κέφι και χαρά!

Η Νάουσα λίγες μέρες πριν την αναβίωση του εθίμου της ‘Γενίτσαροι και Μπούλες’, η Βέροια, ο Πολύγυρος, το Πολύχρονο, η Ξάνθη, η Κοζάνη, ο Σοχός με πλούσιο πρόγραμμα εκδηλώσεων υποδέχονται τη φετινή Αποκριά.

Στη Νάουσα με «Φεστιβάλ Χρωμάτων»

Οι αποκριάτικες εκδηλώσεις στη Νάουσα, έχουν ως επίκεντρο το δρώμενο «Γενίτσαροι και Μπούλες» το οποίο προβάλλει την παράδοση, τον πολιτισμό και την κουλτούρα των ανθρώπων που το υποστηρίζουν, το διαφυλάττουν και το διαιωνίζουν μέσα από την πιστή τήρηση του εθιμικού.

Οι εκδηλώσεις της φετινής Αποκριάς στη Νάουσα ξεκίνησαν την 1^η Φεβρουαρίου με πατινάδες στους δρόμους της πόλης.

Απόψε, γίνεται η έναρξη των εκδηλώσεων «Νάουσα – Αποκριά 2026» με το «Φεστιβάλ Χρωμάτων», μια εκρηκτική εμπειρία διασκέδασης με μουσική, ρίψη χρωμάτων και εντυπωσιακά οπτικά θεάματα. Μεταμφιεσμένοι με στολές κρυστάλλων συνεχίζουν με εντυπωσιακή παρέλαση στους δρόμους του κέντρου της πόλης σε ένα σύγχρονο, μαγευτικό, βιωματικό θέαμα υψηλής αισθητικής. Όλα αυτά από τις 16.00 στο Δημοτικό Πάρκο.

Στη συνέχεια, στις 19:00, Πλατεία Καρατάσου, θα γίνει απονομή βραβείων και τιμητικών διακρίσεων στο καλύτερο ζωγραφικό έργο του διαγωνισμού «Γίνε νονός της Αποκριάς 2026» με το βραβείο «Δημήτρης Σκούπερ». Θα ακολουθήσει μουσική συναυλία με το μουσικό σχήμα «PASSEPARTOUT».

Παράλληλες εκδηλώσεις θα έχει στα καφέ και τις ταβέρνες της Νάουσας με ξεφάντωμα, χάλκινα, τσικνίσματα, μασκέ πάρτι.

Να σημειώσουμε ότι την Κυριακή 15 Φεβρουαρίου, θα αναβιώσει το έθιμο «Γενίτσαροι και Μπούλες» όπου στις 11.30 π.μ. στο Δημαρχείο θα γίνει το «προσκύνημα». Τα μπουλούκια παίρνουν διαδοχικά την άδεια από τον Δήμαρχο και ακολουθεί η καθορισμένη διαδρομή τους στην πόλη.

Επίσης, στις 12:30, στην οδό Zαφειράκη-Πλατεία Εμπορίου θα λάβει χώρα η δράση «Κερνάμε Νάουσα», ένα μεγάλο τραπέζι με τοπικά κεράσματα, κρασί και τσίπουρο Ναούσης από τον Σύλλογο «Φίλοι του Καρναβαλιού» και τη συμμετοχή λαογραφικών συλλόγων της πόλης.

Βέροια

Με δεκαήμερες εκδηλώσεις πραγματοποιείται η Αποκριά στη Βέροια, οι οποίες ξεκινούν από σήμερα Τσικνοπέμπτη 12 Φεβρουαρίου και θα διαρκέσουν έως την Κυριακή της Τυρινής 22/2.

Η έναρξη γίνεται σήμερα με το έθιμο «Καπεταναίοι», και από τις 17.00 από το Σπίτι του Συλλόγου Βλάχων Βέροιας με τη συνοδεία χάλκινης κομπανίας οι χορευτές θα ξεκινήσουν να περιδιαβαίνουν τους δρόμους της πόλης. Στις 18.00 οι Καπεταναίοι θα καταλήξουν στο δημαρχείο της Βέροιας, όπου ο δήμαρχος θα δώσει την ‘άδεια’ για την έναρξη των εκδηλώσεων. Το μπουλούκι θα καταλήξει στην πλατεία Εληάς.

Την Παρασκευή 13/2 θα αναβιώσει το έθιμο «Κοκώνα» με την ομάδα να ξεκινάει από το Σπίτι του Λυκείου Ελληνίδων συνοδεία χάλκινων. Μαζί τους η βασική γυναικεία μορφή της ομάδας που την παριστάνει πάντα άντρας. Το ίδιο βράδυ, στις 20.00, θα έχει συναυλία με τον Τόνι Σφήνος.

Αποκορύφωμα της Γιορτής Αποκριάς στη Βέροια θα είναι η Αποκριάτικη παρέλαση, το Σάββατο 21 Φεβρουαρίου 2026 όπου θα συμμετάσχουν 11 άρματα με ευφάνταστη και σατυρική θεματολογία και 35 τμήματα καρναβαλιστών με έμπνευση από τα παραδοσιακά προϊόντα της Βέροιας, σούπερ ήρωες, ζώα, έντομα και θαλάσσιο βυθό αλλά και θέματα από την καθημερινότητα.

Πολύγυρος

Η πρωτεύουσα της Χαλκιδικής, για άλλη μια χρονιά, γιορτάζει την Αποκριά και το Πολυγυρινό καρναβάλι.

Σήμερα, από τις 13.00, στις γειτονιές του Πολυγύρου, οι ήχοι του ζουρνά θα δώσουν το σύνθημα για το παραδοσιακό τσίκνισμα ενώ στο Δημαρχείο θα προσφέρεται κρασί και θα ανταλλάσσονται ευχές για «Καλή Αποκριά».

Την Παρασκευή 13 Φεβρουαρίου, στις 20.30 θα έχει αφιέρωμα στη δεκαετία του ’60 με το Rockabilly συγκρότημα Johnny Rumble & The Law 4000 ενώ το Σάββατο 14 Φεβρουαρίου, Valentine’s Edition, με παραδοσιακή σκηνή στις 17.30 και τραγούδια της αγάπης αλλά και love party στις 20.30 όπου το συγκρότημα Romantico θα τραγουδάει ρετρό μελωδίες στο Κέντρο Νεότητας.

Ας μην ξεχνάμε την μεγάλη παρέλαση που θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή της Τυρινής 22 Φεβρουαρίου, στις 15.00.

Ξάνθη

Η ‘βασίλισσα του Καρναβαλιού’ της Βόρειας Ελλάδας, η Ξάνθη πρωταγωνιστεί και φέτος με τις Θρακικές Λαογραφικές Εορτές της και το πλούσιο αποκριάτικο πρόγραμμα.

Οι πολιτιστικοί σύλλογοι της Ξάνθης ετοιμάζουν παραδοσιακές συνταγές και στήνουν ένα γλέντι με ζωντανή μουσική και ήχους από όλη την Ελλάδα.

Από τις 20.00, στο κλειστό αθλητικό κέντρο «Φίλιππος Αμοιρίδης» με πλούσιο μπουφέ, ορεκτικά, φρέσκες σαλάτες, ποικιλίες κρεατικών και σπιτικών γλυκών. Ο Δήμος Ξάνθης ως οικοδεσπότης θα προσφέρει δωρεάν κρασί σε όλους τους επισκέπτες. Η βραδιά πλαισιώνεται από το παραδοσιακό σχήμα «Μπάντα Τέτοια».

Την Παρασκευή 13/2 και το Σάββατο 14/2 θα έχει συναυλίες με Coconaut Rockers και Sidarta και Mente Fuerte αντίστοιχα, την Κυριακή 15/2 θα πραγματοποιηθεί η παιδική καρναβαλική παρέλαση και το ίδιο βράδυ θα δοθεί συναυλία με την Κατερίνα Λιόλιου.

Και βεβαίως, μην ξεχνάτε τη βραδινή καρναβαλική παρέλαση το Σάββατο 21 Φεβρουαρίου και τη Μεγάλη Καρναβαλική Παρέλαση την Κυριακή της Τυρινής 22 Φεβρουαρίου στις 13.30,  με το Κάψιμο του Τζάρου το ίδιο βράδυ να κλείνει την αυλαία της φετινής Αποκριάς.

38^ο Καρναβάλι Πολυχρόνου

Δώδεκα μέρες θα διαρκέσει το Καρναβάλι Πολυχρόνου με πλούσιο πρόγραμμα και δράσεις για παιδιά και ενήλικες, με καλλιτεχνικές εκδηλώσεις και πολιτιστικά δρώμενα.

Η έναρξη των εκδηλώσεων θα γίνει σήμερα, Τσικνοπέμπτη12 Φεβρουαρίου, στις 12.30 στην πλατεία Πολυχρόνου, με ζωντανή μουσική, με τη συμμετοχή παραδοσιακών χορευτικών συγκροτημάτων, κρασί και εδέσματα.

Η κορύφωση των αποκριάτικων εκδηλώσεων έρχεται την Κυριακή 22 Φεβρουαρίου με τη μεγάλη καρναβαλική παρέλαση και την τελετή λήξης με το κάψιμο του Καρνάβαλου στην παραλία του Πολυχρόνου.

Το 38^ο Καρναβάλι Πολυχρόνου συνδιοργανώνεται από τον τοπικό Πολιτιστικό Σύλλογο, την Περιφερειακή Ενότητα Χαλκιδικής και την Κοινωφελή Επιχείρηση Δήμου Κασσάνδρας, ενώ τελεί υπό την αιγίδα του Δήμου Κασσάνδρας.

Κοζανίτικη Αποκριά

«Αρρώστια και γιατρειά» είναι ο τίτλος της φετινής Κοζανίτικης Αποκριάς με την επίσημη έναρξη να γίνεται απόψε στην κεντρική πλατεία, στις 20.30, από τον δήμαρχο Κοζάνης. Θα ακολουθήσουν χορευτικά και άναμμα του φανού Πηγάδ΄απ΄το  Κεραμαριό.

Την Παρασκευή 13/2 και το Σάββατο 14/2, πάλι στην κεντρική πλατεία, μεταξύ 18.30 – 20.00, θα πραγματοποιηθεί το 5^ο Φεστιβάλ Παραδοσιακών χορών «Στο Ρυθμό του 11», μια διοργάνωση του Λαογραφικού Ομίλου Κοζάνης “Φίλοι της Παράδοσης”.

Την Κυριακή 15 Φεβρουαρίου, στις 11 το πρωί, θα πραγματοποιηθεί η παρέλαση Μικρού Καρνάβαλου, κατά μήκος της οδού Παύλου Μελά, συνοδεία της Πανδώρας και μεταμφιεσμένων παιδιών.

Και μην ξεχνάτε, την Κυριακή της Τυρινής 22 Φεβρουαρίου, την μεγάλη παρέλαση αρμάτων και ομάδα μεταμφιεσμένων στις 15.00, το άναμμα του κεντρικού φανού στην κεντρική πλατεία μετά το πέρας της παρέλασης και το βράδυ στις 08.30 μ.μ., το άναμμα όλων των φανών.

Να σημειώσουμε, ότι από τον Ιούλιο του 2023 οι «Φανοί Κοζάνης» είναι εγγεγραμμένοι στο Εθνικό Ευρετήριο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ελλάδας.

Σοχός

Για περισσότερες από δύο εβδομάδες, ήδη από τις 7 Φεβρουαρίου, ο Σοχός του Δήμου Λαγκαδά, ζωντανεύει με ένα πλούσιο πρόγραμμα πολιτιστικών και λαογραφικών εκδηλώσεων, περιλαμβάνοντας μουσικές παραστάσεις, θεατρικά δρώμενα, παραδοσιακούς χορούς, εκθέσεις τέχνης, παιδικές δράσεις, γλέντια, έθιμα και το κορυφαίο δρώμενο των Κουδουνοφόρων «Μέριου».

Πρόκειται για ένα έθιμο τοπικό, παμπάλαιο, το οποίο αναβιώνει κάθε χρόνο με μεγάλη επιτυχία. Σοχινοί μεταμφιεσμένοι φορώντας δέρματα μαύρου τράγου, το καλπάκι (κεφαλοστολή) και έχοντας κρεμασμένα πάνω τους κουδούνια (πέντε – ένα μεγάλο το μπατάλι και τέσσερα μικρότερα τα κυπριά) περιφέρονται στους δρόμους του Σοχού κρατώντας στο ένα χέρι γκλίτσα ή σπαθί και στ’ άλλο ένα μπουκάλι ποτό (συνήθως ούζο).

Η μάσκα που φορούν κατασκευάζεται από μαύρο μάλλινο ύφασμα (σαγιάκ’). Καταλήγει σε υψικόρυφη κεφαλοστολή καλυμμένη με πολύχρωμα μικρά κομμάτια χαρτιού, ενώ από την κορυφή της κρέμονται πολύχρωμες κορδέλες, ασημένιες κλωστές (τέλια) και ουρά αλεπούς. Τα δε μουστάκια σχηματίζουν μακριές τρίχες άσπρες ή μαύρες από ουρές αλόγων.

Σήμερα, Τσικνοπέμπτη 12 Φεβρουαρίου, οι ψησταριές στον Σοχό παίρνουν ‘φωτιά’, με άφθονο κέφι, το Σάββατο 14/2 θα έχει θεατρική παράσταση με τίτλο «Και στραβός και καλός… και γαμπρός» (Δημοτικό Θέατρο Σοχού, ώρα 21.00), την Κυριακή 15 Φεβρουαρίου 2026 από το πρωί στην κεντρική πλατεία παραδοσιακοί χοροί και δρώμενα της Μακεδονίας θα διασκεδάζουν τους επισκέπτες.

Αποκορύφωμα των εκδηλώσεων θα είναι το επόμενο Σάββατο 21/2 με «Ρούμπα» (18.30) δηλαδή μεταφορά του νυφικού με ζουρνάδες και νταούλια και «Ζάπους» (20:00) με  άναμμα καθαρτήριων φωτιών και μεγάλο γλέντι στις πλατείες.

Και την Καθαρά Δευτέρα 23 Φεβρουαρίου, στις 13.30 θα αναβιώσει το «Προστάβανι» – Το έθιμο της συγχώρεσης, στις 14:30 θα έχει λαογραφικά δρώμενα («Αράπηδες», «Μπάμπιντεν») με τη συμμετοχή συλλόγων και μαθητών και στις 15.00 θα γίνει παρουσίαση των Κουδουνοφόρων «Μέριου».

Να σημειώσουμε, ότι από τον Δεκέμβριο του 2019 το «Καρναβάλι Σοχού» είναι εγγεγραμμένο στο Εθνικό Ευρετήριο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ελλάδας.