Thessaloniki Wine Selfie: Μοναδικό ταξίδι στο κρασί με τον πιο πρωτότυπο τρόπο (ΦΩΤΟ)

Με ένα ποτήρι κρασί στο χέρι ήταν οποίος βρέθηκε στην αποθήκη Γ’ στο λιμάνι της Θεσσαλονίκης τα απογεύματα της Κυριακής 25 και της Δευτέρας 26 Σεπτεμβρίου.

Κρασιά για όλα τα γούστα, από Έλληνες και ξένους παραγωγούς, βρέθηκαν στις «κατάλληλες» συνθήκες, ώστε να μπορέσει το κοινό να τα  απολαύσει.

Η πρωτοτυπία

Η εμπειρία στο Thessaloniki Wine Selfie ήταν σίγουρα πρωτότυπη, αφού ο επισκέπτης είχε την ευκαιρία να απολαύσει όποιο κρασί επιθυμούσε και μάλιστα σε αφθονία. Λάτρεις των κρασιών, ήρθαν σε γευστική επαφή όχι μόνο με αγαπημένες ετικέτες για το κοινό, αλλά και με πιο «άγνωστα» προϊόντα.

Η πολυτέλεια της ποικιλίας…ζάλιζε τον επισκέπτη, αφού οι επώνυμες ετικέτες οίνων ξεπερνούσαν τις 200. Το κάθε κρασί συνοδευόταν κι από ένα info table, όπου ο επισκέπτης μπορούσε να μάθει ό,τι ήθελε για το κρασί που δοκίμαζε.

Οι κατάλληλες συνθήκες

Για την πιο ρεαλιστική αποτύπωση ενός κρασιού στους γευστικούς κάλυκες, δεν παίζει ρόλο μόνο το σκεύος στο οποίο σερβίρεται, ούτε ο τρόπος που κάποιος «κουνάει το ποτήρι» πριν πιεί την πρώτη γουλιά. Για αυτό και το Thessaloniki Wine Selfie, δεν έμεινε μόνο στα παραπάνω. Ειδικά εκπαιδευμένο προσωπικό, διασφάλιζε καθ’όλη την διάρκεια του event την κατάλληλη θερμοκρασία για το κάθε κρασί ξεχωριστά.

Μεγάλη απήχηση και στο επίκεντρο τα ελληνικά κρασιά

Ο Στέφανος Κόγιας, δημιουργός και διευθύνων του Wine Style, που διοργάνωσε το Thessaloniki Wine Selfie, μίλησε στο The Opinion για την επιτυχημένη διοργάνωση και την απήχηση που είχε στο κοινό της Θεσσαλονίκης.

«Είναι η δεύτερη φορά που διοργανώνεται το Thessaloniki Wine Style, απλά πέρσι λόγω της πανδημίας του κορονοϊού υπήρχαν κάποιοι περιορισμοί» λέει χαρακτηριστικά ο κ. Κόγιας.

«Πρόκειται για μια πρωτότυπη έκθεση κρασιών, από την οποία υπολογίζεται ότι έχουν περάσει αυτά τα δύο απογεύματα, πάνω από 1500 άτομα».

Τα κρασιά ήταν χωρισμένα στο χώρο σε λευκά στον επάνω όροφο και σε κόκκινα και ροζέ στο ισόγειο. Μετά από τον πρώτο χωρισμό, το κάθε κρασί ήταν σε σειρά, ανάλογα με την ποικιλία.

«Πρόκειται για 230 ετικέτες, το ποσοστό των ξένων παραγωγών να αγγίζει μόλις το 5%» συμπλήρωσε ο κ. Κόγιας.