Θεσσαλονίκη: Αναζητώντας υποψήφιους στον τουρισμό – Και σήμερα Ημέρα Καριέρας
Ντέπυ Χιωτοπούλου
Ξενοδοχειακοί όμιλοι από όλη την Ελλάδα δίνουν το ‘παρών’ στις Ημέρες Καριέρας Τουρισμού που ολοκληρώνονται σήμερα στη Θεσσαλονίκη.
Ρεπορτάζ: Ντέπυ Χιωτοπούλου (hiotopoulou@gmail.com)
Από τη Χαλκιδική μέχρι την Κρήτη και από την Πελοπόννησο μέχρι τη Ρόδο, τις Κυκλάδες και τα Ιόνια Νησιά. Πενήντα πέντε (55) ξενοδοχειακές επιχειρήσεις και tour operators συμμετέχουν στις Ημέρες Καριέρας Τουρισμού, που διοργανώνονται για άλλη μια χρονιά στη Θεσσαλονίκη, 23 και 24 Ιανουαρίου.
Κατά τη διάρκεια (και) της σημερινής ημέρας, οι υποψήφιοι θα έχουν άμεση επαφή με εταιρίες του τουριστικού κλάδου και να διεκδικήσουν θέσεις εργασίας σε επιχειρήσεις και ομίλους που ξεχωρίζουν για την ποιότητά τους και την παρουσία τους στην ελληνική αγορά.
Μια Ημέρα Καριέρας η οποία απευθύνεται τόσο σε νέους ταλαντούχους υποψηφίους που αναζητούν την πρώτη τους επαγγελματική εμπειρία, όσο και σε έμπειρα στελέχη που επιθυμούν να αναβαθμίσουν την καριέρα τους ενόψει της νέας τουριστικής περιόδου.
Πάνω από 2.500 οι εγγραφές
Όπως πληροφορείται το TheOpinion.gr, κατά τη διάρκεια των δυο αυτών Ημερών Καριέρας (23 και 24 Ιανουαρίου 2026) πραγματοποιήθηκαν περισσότερες από 2.500 οι εγγραφές, ωστόσο, σύμφωνα με την εμπειρία των στελεχών της διοργανώτριας εταιρίας, εμφανίζονται περίπου οι μισοί. Κατά τη διάρκεια της συμμετοχής τους δίνουν κατά μέσο όρο δέκα (10) συνεντεύξεις.
Κατά βάση, οι ηλικίες των υποψηφίων κυμαίνονται μεταξύ 18 – 30 ετών, ωστόσο εντοπίσαμε και υποψήφιους μεγαλύτερης ηλικίας.
Όπως μας εξήγησαν τα στελέχη της διοργανώτριας εταιρίας, αυτό το διάστημα, και μέχρι το τέλος Ιανουαρίου, τα ξενοδοχεία ψάχνουν στελέχη και σε διευθυντικές θέσεις, ενώ στη συνέχεια αναζητούν και τις πιο μαζικές θέσεις.
«Ξέρετε, από 1η Απριλίου πρέπει να είναι όλα έτοιμα, οπότε τα στελέχη σε πιο υψηλές θέσεις πρέπει να βρεθούν από τώρα, ενώ κενά σε θέσεις όπως για παράδειγμα καμαριέρα, καθαρίστρια, σέρβις, μπορούν να τα καλύψουν και λίγο αργότερα» υπογραμμίζουν.
Κενά σ’ όλα τα πόστα
Περισσότερες από 80.000 είναι οι κενές θέσεις εργασίας στον κλάδο του τουρισμού, σε ξενοδοχεία και εστίαση. Στο σέρβις, στην κουζίνα, στους ορόφους αλλά και στην υποδοχή είναι τα περισσότερα κενά και κατά κύριο λόγο αφορούν εποχιακές θέσεις.
«Τι συμβαίνει, κατά την εμπειρία σας, και τα κενά είναι τόσο μεγάλα» ρωτήσαμε στελέχη της διοργανώτριας εταιρίας.
Όπως μας είπαν, το πρόβλημα άρχισε να διογκώνεται, κυρίως μετά τον covid. Τότε, πολλοί πρώην εργαζόμενοι στον τουρισμού αποφάσισαν ότι δεν είναι κάτι σταθερό, και επίσης πολλοί ήταν εκείνοι που επέλεγαν τουριστικά επαγγέλματα, προερχόμενοι από άλλους χώρους. «Αντιλαμβάνονται ότι δεν τους ταιριάζει, διότι είναι δύσκολα τα ωράρια, είναι δύσκολες και απαιτητικές οι συνθήκες» απαντούν στο TheOpinion.gr.
Μια ακόμη παράμετρος των τεράστιων κενών, είναι το γεγονός ότι συνεχώς προστίθενται νέα ξενοδοχεία, τα οποία δεν μπορούν να απορροφήσουν θέσεις από το ήδη υπάρχον προσωπικό.
Βασική αιτία, οι μισθοί
Επίσης, παρατηρούμε ότι πολλοί νέοι εγκαταλείπουν την χώρα μας, επιλέγοντας να πάνε να εργαστούν στο εξωτερικό. Ένα παράδειγμα είναι η μακρινή Ισλανδία, που σε πρόσφατο ταξίδι μας στην χώρα, διαπιστώσαμε ότι οι Έλληνες που έχουν επιλέξει τον προορισμό για να εργαστούν, ολοένα και αυξάνονται.
Νούμερο ένα αιτία επιλογής της χώρας είναι οι υψηλοί μισθοί, οι οποίοι κυμαίνονται μεταξύ 3.000 – 4.000 ευρώ, ανάλογα τις ώρες που δουλεύει κανείς, το πόστο και τον φόρτο της δουλειάς.
Όπως αναφέρουν στελέχη της αγοράς, μεγάλο ποσοστό νέων φεύγει στο εξωτερικό, για να αποκτήσει και εμπειρίες. «Για το εξωτερικό, σε άλλους κλάδους, όπως για παράδειγμα σε θέσεις γραφείου, είναι πιο εύκολο να μείνουν, ενώ στον τουρισμό πηγαίνουν συνήθως για λιγότερο χρονικό διάστημα’ το αντιμετωπίζουν σαν σεζόν, αντί να πάνε π.χ. στη Σαντορίνη, πηγαίνουν κάπου στο εξωτερικό» υπογραμμίζουν στο TheOpinion.gr.
Σχετικά με τις αποδοχές των ξενοδοχοϋπαλλήλων για το 2026, στην Ελλάδα, σύμφωνα με τη Συλλογική Σύμβαση, ξεκινούν από τα 1.030 ευρώ (βασικός μισθός) και αφορά υπάλληλο υποδοχής, μαιτρ, προϊστάμενο υπνοδωματίων, μάγειρα Α’ κλπ., και αυξάνεται με τα επιδόματα προϋπηρεσίας, τουριστικής εκπαίδευσης κλπ.
Από 970 ευρώ είναι για λαντζιέρη, ναυαγοσώστη πισίνας και παραλίας, καθαρίστρια κοινόχρηστων χώρων κλπ., ενώ από 990 ευρώ ξεκινάει για βοηθό σερβιτόρου, μπουφέ, εστιατορίου, καμαριέρης, μάγειρας Γ’, γκρουμ κλπ.
Τόπος διεξαγωγής και ωράριο
Οι Ημέρες Καριέρας Τουρισμού πραγματοποιούνται στη Θεσσαλονίκη, ήδη από χθες, 23/1, και σήμερα, Σάββατο 24 Ιανουαρίου 2026, στο ξενοδοχείο THE MET Hotel (26ς Οκτωβρίου 48).
Το ωράριο της εκδήλωσης είναι από τις 10:00 έως τις 17:00. Σημειώνεται ότι η συμμετοχή για τους υποψηφίους είναι δωρεάν.
Οι Ημέρες Καριέρας Τουρισμού διοργανώνονται από τον όμιλο kariera.gr. Προηγήθηκαν στην Αθήνα ενώ το Σάββατο 31 Ιανουαρίου θα ταξιδέψουν στο Ηράκλειο Κρήτης.