Πιο… αλμυρά φέτος τα τσουρέκια στη Θεσσαλονίκη – «Ζαλίζει» η τιμή στα σοκολατένια
Πιο ακριβό φέτος το γεμιστό τσουρέκι - Πως διαμορφώνονται οι τιμές
Με την ακρίβεια να καλπάζει και το φετινό πασχαλινό τραπέζι να είναι ακριβότερο κατά τουλάχιστον 10%, οι καταναλωτές βγάζουν χαρτί και μολύβι προκειμένου να ψωνίσουν τα απαραίτητα.
Μπορεί η κίνηση να καταγράφεται ακόμα «χλιαρή», αλλά από σήμερα που ξεκινά η Μεγάλη Εβδομάδα αναμένεται να τονωθεί σημαντικά.
Στο καθιερωμένο πασχαλινό τραπέζι δεν θα λείψει το τσουρέκι, η τιμή του οποίου προβληματίζει τους καταναλωτές. Στο Καλάθι του Πάσχα εντάσσεται και το συγκεκριμένο προϊόν, στο οποίο ήδη καταγράφονται διαφορετικές τιμές, ανάλογα με το αν έχει γέμιση ή όχι.
Πιο… αλμυρά τα σοκολατένια τσουρέκια!
Με την χονδρική τιμή του κακάο να έχει κάνει «άλμα», η αύξηση στα σοκολατένια τσούρεκια είναι αναμενόμενη συγκριτικά με τις προηγούμενες χρονιές.
Στην Ελλάδα οι ανατιμήσεις στα προϊόντα με πρώτη ύλη στο κακάο κυμαίνονται έως τώρα σε μονοψήφιο ποσοστό με βάση τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ. Τον Φεβρουάριο του 2024 η κατηγορία «ζάχαρη-σοκολάτες-γλυκά-παγωτά» κατέγραψε άνοδο κατά 5,8% σε σχέση με τον αντίστοιχο μήνα του 2023.
Στη Θεσσαλονίκη η ελάχιστη τιμή για το απλό τσουρέκι ανέρχεται στα 7,50 ευρώ και η μέγιστη στα 11,00 ευρώ, ενώ τα γεμιστά τσουρέκια κυμαίνονται από 17- 20 ευρώ.
Τιμή γεμιστό τσουρέκι με σοκολάτα
| 2024 | 17- 20 ευρώ /κιλό |
| 2023 | 12-16 ευρώ/κιλό |
«Οι τιμές στα απλά τσουρέκια θα είναι ίδιες με πέρσι, εκεί που καταγράφεται αύξηση είναι στα τσουρέκια με γέμιση σοκολάτα, λόγω της μεγάλης αύξησης στην τιμή της σοκολάτας και του κακάο. Έτσι, ενώ πέρσι η μέγιστη τιμή ανερχόταν στα 17 ευρώ, φέτος η τιμή ξεκινάει από τα 17 ευρώ και σε πολλές περιπτώσεις θα ανέρχεται στα 20 ευρώ», αναφέρει στο TheOpinion, η πρόεδρος του Σωματείου Αρτοποιών Θεσσαλονίκης «Ο Προφήτης Ηλίας» Έλσα Κουκουμέρια. Σύμφωνα την ίδια, πάνω από το 50% των καταναλωτών προτιμάει τα κλασικά πασχαλινά τσουρέκια.
Οι τιμές σε άλλες πόλεις
Την ίδια ώρα, πιο φτηνά φαίνεται πως πωλούνται τα τσουρέκια σε άλλες πόλεις της χώρας.
| Πάτρα | Απλό τσουρέκι 6 ευρώ/ γεμιστό κυμαίνεται από 9,80 έως τα 16 ευρώ |
| Λάρισα | Απλό τσουρέκι 5 ευρώ/ γεμιστό κυμαίνεται από 10,98 έως και 13,20 ευρώ. |
| Βόλος | Απλό τσουρέκι 4,5 ευρώ/ γεμιστό κυμαίνεται 7,4 από έως 16 και ευρώ. |
| Ηράκλειο, Κρήτης | Απλό τσουρέκι 5,9 ευρώ/ γεμιστό κυμαίνεται 10 από έως 12,90 και ευρώ. |
| Πηγή: Pricefox.gr |