Η Ιαπωνία στη 90ή ΔΕΘ: Τεχνολογία, αυτοκίνητο και αυθεντικές γεύσεις της Άπω Ανατολής (ΦΩΤΟ)

Ένα μικρό κομμάτι της Ιαπωνίας έχει «μετακομίσει» στη Θεσσαλονίκη, μέσα από το περίπτερο της χώρας στη 90ή Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης (ΔΕΘ). Η ιαπωνική παρουσία συνδυάζει την τεχνολογία και τη βιομηχανία με την παράδοση, τον πολιτισμό και, φυσικά, την ιδιαίτερη γαστρονομία της χώρας.

Από τα πρώτα πράγματα που τραβούν την προσοχή των επισκεπτών είναι η έντονη παρουσία της ιαπωνικής αυτοκινητοβιομηχανίας. Στο περίπτερο βρίσκονται γνωστά ονόματα που έχουν αφήσει το δικό τους αποτύπωμα παγκοσμίως, όπως η Honda, η Toyota, η Suzuki και η Nissan, παρουσιάζοντας στο κοινό τη σύγχρονη εικόνα της ιαπωνικής αυτοκίνησης και τεχνολογίας.

Δίπλα στις αυτοκινητοβιομηχανίες, ξεχωρίζει και η Kubota, με την παρουσία της να συνδέει την ιαπωνική τεχνογνωσία με τον αγροτικό τομέα. Η εικόνα που διαμορφώνεται είναι αυτή μιας χώρας που επενδύει διαχρονικά στην τεχνολογία, την καινοτομία και την πρακτικότητα, με προϊόντα που έχουν γίνει γνωστά πολύ πέρα από τα σύνορα της Ιαπωνίας.

Ωστόσο, το περίπτερο δεν περιορίζεται στους τέσσερις τροχούς και τη βιομηχανία. Για τους επισκέπτες, ένα από τα πιο ενδιαφέροντα σημεία είναι εκείνο όπου η σύγχρονη Ιαπωνία συναντά την παράδοση. Εκεί κάνουν την εμφάνισή τους κλασικές ιαπωνικές γεύσεις, με γλυκά και αλμυρά εδέσματα που δίνουν τη δυνατότητα στο κοινό να πάρει μια μικρή γεύση από την καθημερινότητα και την κουζίνα της χώρας.

Χαρακτηριστικά ιαπωνικά γλυκά, αλλά και αλμυρές επιλογές, δημιουργούν μια διαφορετική εικόνα μέσα στον εκθεσιακό χώρο, με τις μυρωδιές και τις γεύσεις να λειτουργούν ως μια άτυπη «γέφυρα» ανάμεσα στη Θεσσαλονίκη και την Άπω Ανατολή. Οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία όχι μόνο να δουν προϊόντα και τεχνολογίες, αλλά και να γνωρίσουν στοιχεία της ιαπωνικής κουλτούρας μέσα από το φαγητό.

Η παρουσία της Ιαπωνίας στη φετινή ΔΕΘ δείχνει, έτσι, δύο διαφορετικές αλλά άρρηκτα συνδεδεμένες πλευρές της χώρας: από τη μία η τεχνολογία, η αυτοκίνηση και η βιομηχανία και από την άλλη η παράδοση, η γαστρονομία και ο πολιτισμός.

Και είναι αυτή ακριβώς η αντίθεση που κάνει το ιαπωνικό περίπτερο να ξεχωρίζει. Ο επισκέπτης μπορεί μέσα σε λίγα μέτρα να περάσει από έναν κόσμο αυτοκινήτων και σύγχρονης τεχνολογίας σε έναν χώρο γεμάτο γεύσεις και εικόνες από την ιαπωνική παράδοση. Μια διαφορετική εμπειρία στη 90ή ΔΕΘ, όπου η Ιαπωνία παρουσιάζει στη Θεσσαλονίκη όχι μόνο όσα κατασκευάζει, αλλά και ένα μέρος από τον τρόπο με τον οποίο ζει, δημιουργεί και γεύεται.

Δείτε εικόνες του TheOpinion από το περίπτερο της τιμώμενης χώρας