Γιορτές κάστανου και μανιταριών: Μαγειρικές, μουσικές και πεζοπορίες
Γιορτές κάστανων στη Μελίβοια του Δήμου Αγιάς στη Λάρισα και μανιταριών στη Δαδιά του Έβρου. Και την Κυριακή 2/11 το πρόγραμμα έχει πεζοπορία στο δάσος του Χορτιάτη ανάμεσα σε καστανιές και οξιές. Αυτό το Π-Σ-Κ προτείνεται για απόδραση στη φύση!
Ρεπορτάζ: Ντέπυ Χιωτοπούλου (hiotopoulou@gmail.com)
Με έντονους ρυθμούς συνεχίζονται και αυτό το Σ/Κ οι γιορτές κάστανων και μανιταριών σε διάφορα μέρη της Ελλάδας. Εκτός από τα Αμπελάκια του Δήμου Τεμπών, γιορτή κάστανου πραγματοποιείται από απόψε, 31/10, έως την Κυριακή 2/11 στη Μελίβοια του Δήμου Αγιάς στη Λάρισα. Ενώ στην Δαδιά του Έβρου, 1 και 2 Νοεμβρίου διεξάγεται η 15η Γιορτή Μανιταριών.
Επίσης, την Κυριακή 2 Νοεμβρίου, προτείνουμε πεζοπορία στη φύση, η οποία έχει αφετηρία της τον Χορτιάτη, σε απόσταση μόλις 20 χλμ. από Θεσσαλονίκη, και αφορά το Μονοπάτι των παγοποιών μέσα από καστανόδασος και δάσος οξιάς. στα
Πάμε να τα δούμε;
Καρποί της Μελίβοιας Γης
Κτισμένη στις παρυφές της Όσσας σε ένα φυσικό μπαλκόνι με θέα το Αιγαίο πέλαγος βρίσκεται η Μελιβοία, το όνομα της οποίας είναι συνδεδεμένο με την ιστορία, αφού την αρχαιότερη αναφορά του οικισμού τη συναντούμε στα τέλη της βυζαντινής εποχής. Το κρασί και το μετάξι είχαν κάνει ονομαστή τη Μελιβοία στη γύρω περιοχή ενώ άλλοι οικισμοί κοντινοί είναι η Βελίκα παραλιακά, η Κουτσουπιά, η Παλιουριά και το Κόκκινο Νερό Μελιβοίας.
Η περιοχή φημίζεται και για τα κάστανά της και αυτές τις μέρες πραγματοποιούνται τριήμερες εκδηλώσεις. Ξεκινούν από απόψε, Παρασκευή 31 Οκτωβρίου, με ομιλίες σχετικά με τα κάστανα στο χώρο του σχολείου (από τις 19.00) ενώ αύριο, Σάββατο 1 Νοεμβρίου, το πρόγραμμα περιλαμβάνει συνάντηση στο ναό της Αγ. Παρασκευής (18.00) και παρουσίαση της Εκκλησιαστικής Συλλογής Μελιβοίας, ξενάγηση στο κτίριο «Κορδίλα» (19.00), ξενάγηση στην Αρχαιολογική Συλλογή Μελιβοίας, στο παλιό Σχολείο (20.00). Στις 20:30 θα γίνουν τα εγκαίνια της γιορτής, στο Δημοτικό Σχολείο, θα ακολουθήσουν οι χαιρετισμοί των επισήμων και η βραδιά θα συνεχιστεί με μουσική εκδήλωση.

Την Κυριακή 2 Νοεμβρίου, η μέρα θα ξεκινήσει στις 11 το πρωί με μαγειρική με βάση το κάστανο, στις 12 το μεσημέρι θα γίνει απονομή βραβείων του διαγωνισμού φωτογραφίας, από τον Αστικό Μη Κερδοσκοπικό Οργανισμό «ΜΕΛΙΒΟΙΑΣ ΔΕΜΑΣ», μισή ώρα αργότερα θα έχει παρουσίαση παραδοσιακών χορών από το χορευτικό τμήμα του Συλλόγου Χάλκης και του Πολιτιστικού Συλλόγου Γυναικών Γερακαρίου και θα ακολουθήσει γλέντι με παραδοσιακή ορχήστρα.
Κατά την διάρκεια των εκδηλώσεων του τριημέρου θα μοιράζονται ψητά κάστανα και θα υπάρχουν εκθέτες με τοπικά προϊόντα και χειροποίητες δημιουργίες του νομού Λάρισας.
Σημειώνεται ότι σε περίπτωση που οι καιρικές συνθήκες δεν το επιτρέπουν, οι δράσεις της πλατείας, θα μεταφερθούν στον στεγασμένο χώρο του Σχολείου Μελιβοίας.
Info
-Από Θεσσαλονίκη ακολουθείτε την εθνική οδό για Λάρισα και στο ύψος της θεσσαλικής πόλης, βγαίνετε στην έξοδο Λάρισα 3. Μετά την έξοδο από την εθνική οδό, μέσω της επαρχιακής οδού Λάρισας-Αγιοκάμπου, φτάνετε στην Αγιά και ακολουθείτε τη σήμανση για Μελίβοια (περίπου 8 χλμ.). Συνολικά, θα διανύσετε περίπου 190 χλμ. (150 χλμ. στην εθνική οδό μέχρι Λάρισα και 35 χλμ. στην επαρχιακή οδό).
-Για διαμονή θα βρείτε καταλύματα στη Μελίβοια και στη γύρω περιοχή.
Δαδιά Έβρου
Στη Δαδιά στο νομό Έβρου, το Σάββατο 1 και την Κυριακή 2 Νοεμβρίου, διοργανώνεται η 15η Γιορτή Μανιταριών.
Πρόκειται για ένα διήμερο που διοργανώνει ο Αθλητικός Επιμορφωτικός Σύλλογος «Ακρίτας Δαδιάς», σε συνδιοργάνωση με την Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, τον Δήμο Σουφλίου και τον ΟΦΥΠΕΚΑ, και με την πολύτιμη στήριξη τοπικών φορέων, συλλόγων και εθελοντών.
Περιλαμβάνει παρουσιάσεις, εξορμήσεις στο δάσος για μανιτάρια, μανιταρογεύματα, μουσική και χορό.
Συγκεκριμένα, βάσει προγράμματος, το Σάββατο 1 Νοεμβρίου, στο Κέντρο Ενημέρωσης Δαδιάς στις 9.30 το πρωί θα έχει ομιλία με τίτλο «Η φυσική αναγέννηση του Δάσους Δαδιάς μετά τη φωτιά». Θα συνεχιστεί παρουσίαση με τίτλο «Τα αρπακτικά πουλιά του Εθνικού Πάρκου μετά τη φωτιά». Μεταξύ 10.30 π.μ. – 11.30 π.μ. «Άγρια μανιτάρια: Πού τα βρίσκουμε και πώς τα αναγνωρίζουμε» από τον γνώστη μανιταριών Άρη Ψηλέκαρη. «Η τρούφα – Το πολύτιμο μανιτάρι και η καλλιέργειά της» από τον τρουφοκαλλιεργητή Βασίλη Μυλωνά (11.30 – 12.30), «Η τέχνη της βοτανοθεραπείας» από τον βοτανοθεραπευτή Χρήστο Φυλακτάκη (13.30 – 13.30), «Καλλιέργεια μανιταριών σε φυσικά υποστρώματα» από τον μανιταροκαλλιεργητή Θεόφιλο Κομνηνό (13.30 – 14.30) και θα ακολουθήσει μανιταρογευσιγνωσία από τον Φώτη Παρασκευαΐδη.
Η Κυριακή 2 Νοεμβρίου περιλαμβάνει εξόρμηση στο δάσος για αναζήτηση μανιταριών (σημείο συνάντησης στις 10.30 π.μ. στο Κέντρο Ενημέρωσης Δαδιάς). Θα ακολουθήσει επίδειξη αναζήτησης τρούφας από τον τρουφοκυνηγό Παύλο Αηδονόπουλο. Η μέρα θα ολοκληρωθεί με μαγειρέματα και μουσικοχορευτική εκδήλωση.
Κουκλοθέατρο, υπαίθριες δραστηριότητες, παιδικό εργαστήριο χειροτεχνιών, παραμύθια συμπεριλαμβάνονται στις παράλληλες δράσεις.
Να υπενθυμίσουμε ότι στη Δαδιά είχε ξεσπάσει φωτιά, στις 19 Αυγούστου του 2023 καίγοντας πάρα πολλά στρέμματα.
Τέλος, να σημειώσουμε ότι η περιοχή του Δάσους Δαδιάς-Λευκίμης-Σουφλίου είναι από το 1980 προστατευόμενη και συμπεριλαμβάνεται στον ελληνικό κατάλογο NATURA 2000 μεταξύ των υπόλοιπων 27 προστατευόμενων περιοχών της Ελλάδας. Η συνολική έκταση της περιοχής είναι 43.000 εκτάρια στα οποία 7.290 εκτάρια αποτελούν πυρήνες υψηλής προστασίας.

Info
–Από Θεσσαλονίκη ακολουθείτε την Εγνατία Οδό για Αλεξανδρούπολη (300 χλμ.) και στη συνέχεια βγαίνετε στην έξοδο για Δάσος Δαδιάς. Από Αλεξανδρούπολη η Δαδιά απέχει 65 χλμ.
-Για τη διαμονή σας λειτουργεί ξενοδοχείο στο Δάσος της Δαδιάς καθώς και στη γύρω περιοχή (Τυχερό, Λευκίμμη, Σουφλί κλπ.).
Πεζοπορία στο δάσος του Χορτιάτη
Πεζοπορία στο δάσος του Χορτιάτη διοργανώνει η Κίνηση Πολιτών Χορτιάτη και η Εφημερίδα ΧΟΡΤΙΑΤΗΣ570, την Κυριακή 2 Νοεμβρίου. Πρόκειται για μια πεζοπορία η οποία διοργανώνεται εδώ και 30 χρόνια – την πρώτη Κυριακή του Νοέμβρη- και έχει γίνει θεσμός για τους λάτρεις της φύσης, των μονοπατιών, της πεζοπορίας.

Όπως πληροφορείται το TheOpinion.gr στην εν λόγω πεζοπορία συμμετέχουν από 150 – 300 άτομα, ακολουθώντας με συνοδεία το μονοπάτι των παγοποιών, καταλήγοντας στο ορειβατικό καταφύγιο που βρίσκεται σε υψόμετρο 1.000 μ. και διαχειρίζεται ο Σύλλογος Ελλήνων Ορειβατών Θεσσαλονίκης.
Η χιλιομετρική απόσταση είναι περίπου 4,5 χλμ. και η διάρκεια της πεζοπορίας υπολογίζεται στη μιάμιση ώρα. Σημείο συνάντησης έχει οριστεί η Παλιά Πλατεία Χορτιάτη, απέναντι από την αίθουσα Μανωλεδάκη (Κοινότητα), στις 9 το πρωί, με ελεύθερη συμμετοχή.
Από Θεσσαλονίκη ο Χορτιάτης απέχει περίπου 20 χλμ.