European Fruits: Τα φρούτα του ΑΣΕΠΟΠ Νάουσας στα τραπέζια της Ευρώπης – Οι αγορές στόχοι

Τρεις ευρωπαϊκές χώρες, ένας Αγροτικός Συνεταιρισμός, πέντε εκλεκτά φρούτα τα οποία διακρίνονται για την υψηλή διατροφική τους αξία.  «5 την ημέρα» είναι η προσέγγιση που χρησιμοποιείται στο πλαίσιο του τριετούς προγράμματος European Fruits, το οποίο αναπτύσσεται σε τρεις αγορές στόχους – Ελλάδα, Πολωνία και Τσεχία-, υλοποιείται με τη συγχρηματοδότηση της Ευρωπαϊκής Ένωσης και με δικαιούχο τον ΑΣΕΠΟΠ Νάουσας.

Ρεπορτάζ: Ντέπυ Χιωτοπούλου (hiotopoulou@gmail.com)

Αλήθεια, εσείς πόσα φρούτα και λαχανικά καταναλώνετε ημερησίως; Είναι γνωστό ότι η κατανάλωσή τους αποτελεί βασική σύσταση διεθνών οργανισμών, με στόχο μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή.

Η δε προσέγγιση «5 την ημέρα» χρησιμοποιείται ευρέως ως ένας απλός και κατανοητός τρόπος ενθάρρυνσης της καθημερινής κατανάλωσης, και σύμφωνα με τις εθνικές διατροφικές οδηγίες στην Ελλάδα, προτείνεται η καθημερινή κατανάλωσή τους, στο πλαίσιο ενός ισορροπημένου τρόπου ζωής. Ενδεικτικά, αυτό αντιστοιχεί σε περίπου 3 μερίδες φρούτων και 4 μερίδες λαχανικών ημερησίως.

Ροδάκινα, ακτινίδια, νεκταρίνια, βερίκοκα, κεράσια, πέντε φρούτα, πέντε ευρωπαϊκά φρούτα, τα οποία αφενός διακρίνονται για την υψηλή διατροφική τους αξία, αφετέρου προσφέρουν ένα σύνολο θρεπτικών συστατικών που ενισχύουν την ενέργεια του οργανισμού.

Η Ελλάδα συγκαταλέγεται ανάμεσα στις κορυφαίες χώρες παραγωγής φρούτων στην Ευρώπη, και ιδιαίτερα οι ορεινές και καταπράσινες περιοχές της Κεντρικής Μακεδονίας, προσφέρουν ιδανικές εδαφοκλιματικές συνθήκες.

Μια τέτοια περιοχή είναι η Νάουσα στην Ημαθία, όπου επί 61 χρόνια δραστηριοποιείται ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Επεξεργασίας και Πωλήσεων Οπωροκηπευτικών Προϊόντων Νάουσας (ΑΣΕΠΟΠ), ο οποίος είναι δικαιούχος ευρωπαϊκής καμπάνιας με τίτλο “Ενέργειες ενημέρωσης και προώθησης φρέσκων φρούτων και λαχανικών στην εσωτερική αγορά της Ε.Ε.”, και ακρωνύμιο ‘European Fruits’.

Καμπάνια 3ετούς διάρκειας

Η εν λόγω καμπάνια έχει τριετή διάρκεια, υλοποιείται με τη συγχρηματοδότηση της Ευρωπαϊκής Ένωσης και προωθεί την αξία της καθημερινής κατανάλωσης φρέσκων φρούτων και λαχανικών σε τρεις αγορές: Ελλάδα, Τσεχία και Πολωνία.

Όπως πληροφορείται το TheOpinion, στο πλαίσιο της πρόσφατης παρουσίασης στη Θεσσαλονίκη, το ύψος της καμπάνιας ανέρχεται σε 850.000 ετησίως, εκ των οποίων το 70% χρηματοδοτείται από την Ε.Ε.

Ήδη έχει συμπληρώσει έναν χρόνο προωθητικών ενεργειών και στην περίπτωση του ΑΣΕΠΟΠ Νάουσας, συμμετείχαν σε διεθνείς εκθέσεις φρούτων και λαχανικών σε Πολωνία και Μαδρίτη με στόχο την προώθηση των ευρωπαϊκών φρούτων (ροδάκινα, νεκταρίνια, κεράσια, ακτινίδια και βερίκοκα) και την ενημέρωση του κοινού για την υψηλή ποιότητα, τη φρεσκάδα και τη διατροφική τους αξία.

Ποιότητα και εξωστρέφεια

Ο ΑΣΕΠΟΠ Νάουσας ιδρύθηκε το 1965, και στα 61 χρόνια δράσης του εξακολουθεί να αποτελείται από 500 μέλη – παραγωγούς, ένας ικανοποιητικός αριθμός, εάν αναλογιστεί κανείς τις προκλήσεις που αντιμετωπίζει η επαρχία και το επάγγελμα του αγρότη σε συνδυασμό με την ενεργειακή και οικονομική κρίση.

Η παραγωγή του ανέρχεται σε 40.000 τόνους ετησίως, και το 70% των προϊόντων εξάγεται σε χώρες εντός και εκτός Ευρώπης.

Οι σύγχρονες εγκαταστάσεις του ΑΣΕΠΟΠ Νάουσας επιτρέπουν στα μέλη της να ελέγχουν την πορεία του φρούτου, «από το χωράφι στο ράφι», και όπως επισήμανε στην παρουσίαση ο Θανάσης Πασχούλας marketing & communication lead του Συνεταιρισμού «βελτιστοποιούμε την παραγωγή όχι μόνο σε όρους της πρώτης ύλης, αλλά και στο κομμάτι της συσκευασίας και της τοποθέτησης στο ράφι, λαμβάνοντας όλες τις απαραίτητες πιστοποιήσεις».

Από την πλευρά του, όπως επισήμανε ο γενικός διευθυντής του ΑΣΕΠΟΠ Νάουσας Βασίλης Μπουγάς, «επενδύουμε διαχρονικά στην ποιότητα και την εξωστρέφεια, αξιοποιώντας σύγχρονες πρακτικές και συμμετέχοντας ενεργά σε ευρωπαϊκά προγράμματα προώθησης, όπως το European Fruits». Όπως επισήμανε το εν λόγω πρόγραμμα υλοποιείται στο πλαίσιο του κανονισμού 1144 και αποτελεί σημαντικό εργαλείο για την ενίσχυση της παρουσίας των ευρωπαϊκών φρούτων σε ανταγωνιστικές αγορές.

«Η εξωστρέφεια αποτελεί αναγκαιότητα για τον σύγχρονο αγροδιατροφικό τομέα, καθώς συμβάλλει στη διασύνδεση της παραγωγής με τις διεθνείς αγορές και στην ενίσχυση της αξίας των προϊόντων» ανέφερε ο κ. Μπουγάς υπογραμμίζοντας πως η Ελλάδα, χώρα με μακρά παράδοση στην παραγωγή φρούτων υψηλής ποιότητας και τον εξαγωγικό προσανατολισμό κατέχει κεντρική θέση στην προσπάθεια της ανάδειξης της ποιότητας, της προέλευσης και της διαφάνειας των προϊόντων της.

Εξαγωγικός χαρακτήρας

Όπως προαναφέραμε, ο ΑΣΕΠΟΠ Νάουσας, από τους 40.000 τόνους ετησίως, το 70% των προϊόντων του εξάγεται σε χώρες εντός και εκτός Ευρώπης.

Η ναυαρχίδα του, τα ροδάκινα, εξάγονται σε ποσοστό 30%. Μάλιστα, τα ροδάκινα Νάουσας έχουν αναγνωριστεί ως προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (Π.Ο.Π), και είναι τα μοναδικά στην Ελλάδα και από τα ελάχιστα στην Ευρώπη.

Επίσης, το 2025, το ροδάκινο Νάουσας αναγνωρίστηκε και ως «Φρούτο της Χρονιάς», «μια επιτυχία όχι μόνο για τον ΑΣΕΠΟΠ αλλά και για όλη την πόλη της Νάουσας» ανέφερε ο κ. Πασχούλας προσθέτοντας ότι τα τελευταία χρόνια εκτός από την ξεχωριστή γεύση, υφή και εμφάνιση, συνοδεύεται και από ένα ισχυρό brand, το Vermina.

Η διάρκεια της παραγωγής μπορεί να καλύψει ένα πολύ μεγάλο ποσοστό ζήτησης ξεκινώντας από τέλη Μαΐου έως και τέλη Οκτωβρίου.

Σε ποσοστό 20% εξάγονται νεκταρίνια (κυρίαρχο εξαγωγικό προϊόν) και ακτινίδια κυρίως σε ΗΠΑ, Καναδά, Νότια Κορέα, και από 10% εξάγονται κεράσια, μήλα, δαμάσκηνα, λωτοί.

Όπως πληροφορείται το TheOpinion, βασικές αγορές στις εξαγωγές για τον ΑΣΕΠΟΠ Νάουσας είναι εκτός από Πολωνία και Τσεχία που συμμετέχουν στο European Fruits, είναι Ρουμανία, Αίγυπτος για μήλα, Μολδαβία, ΗΠΑ και Καναδάς για ακτινίδια κλπ.

Καινοτομία, διασφάλιση ποιότητας και διατροφικής αξίας

Κατά τη διάρκεια της παρουσίασης, ο πρόεδρος του ΔΣ ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ Σπύρος Μάμαλης, και καθηγητής του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης αναφέρθηκε στην ποιότητα και την ασφάλεια των φρούτων και των λαχανικών στην Ευρωπαϊκή Ένωση.

Ανέλυσε τον όρο «Ευρωπαϊκός» ο οποίος «από το χωράφι μέχρι το ράφι», ακολουθεί όλες εκείνες τις διαδικασίες που διασφαλίζουν ότι καταναλώνοντας ευρωπαϊκά φρούτα και λαχανικά, διασφαλίζονται οι αξίες που δίνουν τα προϊόντα.

«Το ανταγωνιστικό πλεονέκτημα των ευρωπαϊκών προϊόντων ορίζεται με βάση την καινοτομία, τις διαδικασίες, τη διασφάλιση ποιότητας και την ασφάλεια των φρούτων και λαχανικών» επισήμανε ο πρόεδρος της ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ.

Άλλωστε βασική προϋπόθεση για το διεθνές εμπόριο αποτελούν η ποιότητα και η ασφάλεια με την Ε.Ε. να έχει θεσπίσει 12 προϊόντα προτύπων εμπορίας (μήλα, εσπεριδοειδή, ακτινίδια, ροδάκινα και νεκταρίνια, αχλάδια, φράουλες, επιτραπέζια σταφύλια, μπανάνες, μαρούλια, γλυκιές πιπεριές και ντομάτες).

Επιπλέον, η UNECE (Οικονομική Επιτροπή για την Ευρώπη) έχει καταρτίσει πάνω από 60 πρότυπα για φρέσκα φρούτα και λαχανικά.

Ο πρόεδρος της ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ αναφέρθηκε στους ελέγχους τροφίμων που εισάγονται στην Ε.Ε., στις πιστοποιήσεις, στις υποχρεωτικές απαιτήσεις στην Ε.Ε.

Τα φρούτα και λαχανικά της ΕΕ σε αριθμούς – Αξία 68 δις ευρώ

Όπως ανέφερε ο κ. Μάμαλης, το 2023, τα φρούτα και λαχανικά αντιπροσώπευαν –το 12,6% της συνολικής γεωργικής παραγωγής της Ε.Ε., με αξία 68 δις ευρώ

-η Ε.Ε. παρήγαγε 41,2 εκατ. τόνους φρούτων και ξηρών καρπών

-περίπου 1,5 εκατ. γεωργικές εκμεταλλεύσεις στην Ε.Ε. διαχειρίζονταν οπωρώνες

-συνολικά 3,7 εκατ. εκτάρια της γης χρησιμοποιήθηκαν για την παραγωγή φρούτων.

Η σύγχρονη διατροφή

Για τη σημασία που έχει η καθημερινή κατανάλωση φρούτων και λαχανικών στη διατροφή του ανθρώπου, καθώς αποτελεί βασικό στοιχείο της ισορροπημένης και υγιεινής διατροφής μίλησε η διαιτολόγος – διατροφολόγος Βάσια Καραμπάση, λέγοντας ότι μόλις το 12% των Ελλήνων παρουσιάζεται να λαμβάνει φρούτα και λαχανικά την ημέρα.

Η ίδια επισήμανε ότι για ισορροπημένο τρόπο ζωής, προτείνεται η καθημερινή κατανάλωση φρούτων και λαχανικών, η οποία μπορεί να βοηθήσει και στην πρόληψη νοσημάτων. Ενδεικτικά, αυτό αντιστοιχεί σε περίπου 3 μερίδες φρούτων και 4 μερίδες λαχανικών ημερησίως.