Οι κουραμπιέδες είναι ένα από τα αγαπημένα γλυκά των Χριστουγέννων.
Νόστιμοι και αφράτοι, αλλά δυστυχώς δεν διατηρούνται για πολύ καιρό.
Με μερικά απλά tips, μπορείτε να διατηρήσετε τους κουραμπιέδες σας φρέσκους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Σύμφωνα με το enikos.gr, αφήστε τους να κρυώσουν εντελώς πριν τους φυλάξετε. Αν τους βάλετε στο δοχείο τους ζεστούς, θα στεγνώσουν πιο γρήγορα.
Φυλάξτε τους σε αεροστεγές δοχείο. Αυτό θα βοηθήσει να διατηρηθούν τραγανοί και να μην απορροφήσουν υγρασία από τον αέρα.
Βάλτε τους σε δροσερό και σκοτεινό μέρος. Η ζέστη και το φως του ήλιου θα τους κάνουν να στεγνώσουν πιο γρήγορα.
Μην ψήνετε τους κουραμπιέδες σας για πολύ ώρα. Αν τους ψήσετε πολύ, θα στεγνώσουν.
Αν θέλετε να διατηρήσετε τους κουραμπιέδες σας ακόμα πιο φρέσκους, μπορείτε να τους βάλετε στην κατάψυξη. Στην κατάψυξη μπορούν να διατηρηθούν για έως και 6 μήνες. Για να τους ξεπαγώσετε, απλώς αφήστε τους να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου για αρκετές ώρες.
Με αυτές τις συμβουλές, μπορείτε να απολαύσετε τους κουραμπιέδες σας για περισσότερο καιρό και να τους μοιραστείτε με τους αγαπημένους σας.