ΘΕΜΑ THEOPINION, ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Τα ξενοδοχεία της Θεσσαλονίκης «βλέπουν» στα ίσια τον ανταγωνισμό – Η θέση της Ελλάδας

ΘΕΜΑ THEOPINION ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ
Τα ξενοδοχεία της Θεσσαλονίκης «βλέπουν» στα ίσια τον ανταγωνισμό – Η θέση της Ελλάδας
Πηγή: Pixabay
Ντέπυ Χιωτοπούλου profile picture Ντέπυ Χιωτοπούλου

Πώς ψηφίζουν οι πελάτες τα ελληνικά ξενοδοχεία σε σχέση με ανταγωνίστριες χώρες όπως η Τουρκία, η Ιταλία, η Ισπανία, η Γαλλία και η Κύπρος; Πού υπερτερεί η Ελλάδα και πού χωλαίνει; Ποια είναι η θέση της Θεσσαλονίκης στον ανταγωνισμό και ποια της Χαλκιδικής στο μοντέλο ‘ήλιος+θάλασσα’;

Της Ντέπυς Χιωτοπούλου (hiotopoulou@gmail.com)

«Αξιολόγηση Ικανοποίησης Πελατών Ξενοδοχείων στην Ελλάδα και σε Ανταγωνίστριες Χώρες» είναι ο τίτλος της νέας περιοδικής μελέτης του ΙΝΣΕΤΕ όπου παρουσιάζεται η ικανοποίηση πελατών σε ελληνικά ξενοδοχεία σε σύγκριση με ανταγωνίστριες χώρες (Τουρκία, Ιταλία, Γαλλία, Ισπανία και Κύπρος)  κατά τη θερινή σεζόν (Απρίλιος-Οκτώβριος) του 2025.

Σύμφωνα με την μελέτη, η Ελλάδα έχει την πρωτιά στις αξιολογήσεις ξενοδοχείων στη Μεσόγειο κατά τη θερινή περίοδο Απριλίου – Οκτωβρίου 2025, όπου η υψηλή συνολική ικανοποίηση των επισκεπτών αντικατοπτρίζει το ανταγωνιστικό πλεονέκτημα της χώρας μας στην ξενοδοχειακή εμπειρία.

Υψηλές αξιολογήσεις δόθηκαν στην:

–φιλοξενία/εξυπηρέτηση,

-καθαριότητα ξενοδοχείου και

-τοποθεσία.

Τα θετικά σχόλια αγγίζουν τις 670.000 έναντι των αρνητικών που είναι 313.000. Στα μεν θετικά σχόλια, δίνεται έμφαση στη γαστρονομία (κατέγραψε 161.000 θετικές αναφορές), στα δε αρνητικά καταγράφονται περιθώρια βελτίωσης σε διαστάσεις όπως η  σχέση ποιότητας-τιμής, επιπλέον χρεώσεις (ξαπλώστρες/φόροι), η ποιότητα των ποτών (παράπονα που αφορούν τόσο στην ποιότητα όσο και στο κόστος τους), οι τεχνικές εγκαταστάσεις (εντοπίζονται ζητήματα που σχετίζονται με το νερό, περιλαμβάνοντας την παροχή πόσιμου νερού και τη θερμοκρασία στις πισίνες), ο κλιματισμός και θέματα νερού.

Τα ευρήματα επιβεβαιώνουν ότι η ‘μικρή κλίμακα’, η ελληνική φιλοξενία και η γαστρονομία αποτελούν βασικούς παράγοντες της ταυτότητάς μας, αλλά και διαφοροποίησης της χώρας από τον διεθνή ανταγωνισμό. Τα χαρακτηριστικά αυτά θα πρέπει να διαφυλαχθούν και να ενισχυθούν μέσα από βιώσιμες πρακτικές ανάπτυξης.

Να σημειώσουμε ότι στη ‘μικρή κλίμακα’ οι Κυκλάδες στους νησιωτικούς προορισμούς και η Ήπειρος στην ηπειρωτική χώρα ηγούνται στις αξιολογήσεις, αναδεικνύοντας τη δυναμική των μικρότερων καταλυμάτων και της τοπικής φιλοξενίας.

Γενικός δείκτης ικανοποίησης – Η θέση της Θεσσαλονίκης

Σύμφωνα με την μελέτη του ΙΝΣΕΤΕ, την περίοδο Απριλίου–Οκτωβρίου 2025, στην πρώτη θέση του γενικού δείκτη ικανοποίησης βρίσκονται η Κωνσταντινούπολη με 86% και η Ρώμη και η Βαρκελώνη με 85% αντίστοιχα. Ακολουθεί η Θεσσαλονίκη με 83%. Το ίδιο ποσοστό – 83%- καταλαμβάνουν η Αθήνα και η Μπολόνια στην Ιταλία.

Στις χαμηλότερες θέσεις βρίσκονται η Σμύρνη με 81% και η Μασσαλία με 80%, αποτελώντας τις πόλεις με τον χαμηλότερο δείκτη ικανοποίησης μεταξύ των ανταγωνιστικών προορισμών.

Στους επιμέρους δείκτες ποιότητας, η Θεσσαλονίκη είναι στην τρίτη θέση με ποσοστό 86%. Στην κατηγορία σχέσης ποιότητας-τιμής συγκεντρώνει 86% ενώ στην πρώτη θέση είναι η Σμύρνη με 92%, στη δεύτερη η Κωνσταντινούπολη με 91%.

Στην κατηγορία δωματίου, την πρώτη θέση κατέχει η Κωνσταντινούπολη με 90% ενώ ακολουθεί η Θεσσαλονίκη με 89%.

Στο κριτήριο εξυπηρέτησης, την κορυφή καταλαμβάνει η Κωνσταντινούπολη με 94%, ακολουθούμενη από τη Θεσσαλονίκη με 92%.

Στην κατηγορία καθαριότητας, οι υψηλότερες τιμές καταγράφονται στη Σμύρνη με 95%, στην Κωνσταντινούπολη με 94% και στη Θεσσαλονίκη με 93%.

Στην κατηγορία τοποθεσίας, την πρώτη θέση καταλαμβάνει η Κωνσταντινούπολη με 96%. Ακολουθούν η Σμύρνη, η Θεσσαλονίκη και η Μασσαλία με 92%.

Στην κατηγορία φαγητού-ποτού φαίνεται να υστερεί η Θεσσαλονίκη, καθώς την πρώτη θέση καταλαμβάνει η Βαρκελώνη με 88%, ακολουθούμενη από τη Ρώμη και την Κωνσταντινούπολη με 87%. Η Θεσσαλονίκη και η Αθήνα αξιολογούνται με 86%.

Ελληνικοί προορισμοί για ‘ήλιος+θάλασσα’ – Η θέση της Χαλκιδικής

Σύμφωνα με την μελέτη του ΙΝΣΕΤΕ, για την περίοδο Απριλίου-Οκτωβρίου 2025, η Νάξος συγκεντρώνει την υψηλότερη βαθμολογία με γενικό δείκτη ικανοποίησης 90%, καταγράφοντας την κορυφαία επίδοση ανάμεσα στους εξεταζόμενους προορισμούς.

Ακολουθεί η Πάρος και η Χαλκιδική σημειώνει με γενικό δείκτη ικανοποίησης 88%. Έπεται η Ζάκυνθος με 85%. Η Κως, η Κέρκυρα και η Ρόδος αξιολογούνται με 83% αντίστοιχα.

Στην κατηγορία σχέσης ποιότητας-τιμής, την πρώτη θέση καταλαμβάνουν η Νάξος και η Πάρος, αμφότερες με 93%. Η Χαλκιδική είναι στην 3η θέση με 85%.

Στην κατηγορία του δωματίου, την υψηλότερη βαθμολογία καταγράφουν και πάλι η Νάξος και η Πάρος με 93% ενώ η Χαλκιδική είναι πάλι στην τρίτη θέση με 86%.

Στο κριτήριο της εξυπηρέτησης, την πρώτη θέση καταλαμβάνει η Πάρος με 96% ενώ ακολουθεί η Νάξος με 95% και η Χαλκιδική με 89%.

Στην κατηγορία της καθαριότητας, την κορυφή μοιράζονται η Νάξος και η Πάρος με 97%. Ακολουθεί η Χαλκιδική με 92%.

Στην κατηγορία τοποθεσίας, πρώτη κατατάσσεται η Νάξος με 95% ενώ ακολουθεί η Πάρος με 92%. Η Ζάκυνθος αξιολογείται με 89%, η Κέρκυρα με 87% και η Ρόδος και η Χαλκιδική 86% αντίστοιχα. Έπεται η Κως με 85%.

Στην κατηγορία φαγητού-ποτού, την πρώτη θέση καταλαμβάνει η Χαλκιδική με 86%, και ακολουθούν η Ρόδος και η Κέρκυρα με 85%.

Να σημειωθεί ότι για την εν λόγω μελέτη, συγκεντρώθηκαν στοιχεία 1.184 ξενοδοχείων από την Ελλάδα και 2.504 από τους ανταγωνιστές, διαφόρων κατηγοριών και από διαφορετικές περιοχές της χώρας.

Οι αξιολογήσεις ανά προορισμό

Στη μελέτη του ΙΝΣΕΤΕ «Αξιολόγηση Ικανοποίησης Πελατών Ξενοδοχείων στην Ελλάδα και σε Ανταγωνίστριες Χώρες», οι αξιολογήσεις ανά προορισμό έχουν ως εξής:

  • Οι Κυκλάδες και η Ήπειρος αναδείχθηκαν ως οι κορυφαίες περιοχές. Είναι αξιοσημείωτο ότι και οι δυο αυτές περιοχές χαρακτηρίζονται από μικρού μεγέθους ξενοδοχεία και έντονο στοιχείο τοπικότητας.
  • Τα Ιόνια Νησιά, τα Δωδεκάνησα, η Αττική και η Δυτική Ελλάδα είχαν τις χαμηλότερες βαθμολογίες, παραμένοντας όμως σαφώς υψηλότερα από το όριο για καλή βαθμολογία.
  • Γενικά,όλες οι περιοχές είχαν βαθμολογία μεγαλύτερη από 80% που θεωρείται το όριο για την πολύ καλή βαθμολογία.
  • Ειδικότερα, στην ηπειρωτική Ελλάδα, η Ήπειρος (93%) και η Δυτική Μακεδονία (90%) ηγήθηκαν στους ποιοτικούς δείκτες με κορυφαίες βαθμολογίες στην φιλοξενία/εξυπηρέτηση και την καθαριότητα. Η Αττική με GRI 85%  και η Δυτική Ελλάδα με GRI 84% κατέγραψαν τις χαμηλότερες βαθμολογίες.
  • Στη νησιωτική Ελλάδα, οι Κυκλάδες ξεχώρισαν με το υψηλότερο GRI (91%) και κορυφαίες επιδόσεις σε διαστάσεις της εμπειρίας όπως η καθαριότητα (95%), η  φιλοξενία/εξυπηρέτηση (94%) και η τοποθεσία (94%). Αντίθετα, τα Ιόνια Νησιά και τα Δωδεκάνησα παρουσίασαν τις χαμηλότερες επιδόσεις (GRI 85%).
  • Ως προς τις ειδικότερες κατηγορίες προορισμών, στους πιο πολυτελείς, η Μύκονος (GRI 93%) και η Σαντορίνη (GRI 90%) ηγήθηκαν στις αξιολογήσεις ανάμεσα σε διεθνείς «premium» προορισμούς.
  • Στους πιο μαζικούς προορισμούς για το προϊόν «Ήλιος & Θάλασσα», η Νάξος (GRI 90%), η Πάρος (GRI 88%) και η Χαλκιδική (GRI 88%) κινήθηκαν σημαντικά υψηλότερα από τον εγχώριο και διεθνή ανταγωνισμό.