Ελατοχώρι Πιερίας: Πότε θα διεξαχθεί το φεστιβάλ γαστρονομίας του βουνού και του δάσους

Στη σκιά των Πιερίων Ορέων, το Ελατοχώρι ετοιμάζεται να φιλοξενήσει, για άλλη μια χρονιά, το «Γαστρονομικό Φεστιβάλ του Βουνού και του Δάσους», το οποίο φιλοδοξεί να ενισχύσει τον τουρισμό εμπειρίας, να επιμηκύνει την τουριστική περίοδο και να αναδείξει την ιδιαίτερη ταυτότητα του οικισμού.

Μια ξεχωριστή γιορτή γεύσεων και παράδοσης θα διοργανωθεί στο Ελατοχώρι, στα ορεινά της Πιερίας, τον Σεπτέμβριο, με στόχο την ανάδειξη των τοπικών προϊόντων αλλά και την επιμήκυνση της τουριστικής περιόδου.

Συγκεκριμένα, στις 26, 27 και 28 Σεπτεμβρίου, θα πραγματοποιηθεί το «Γαστρονομικό Φεστιβάλ του Βουνού και του Δάσους», που διοργανώνει ο Δήμος Κατερίνης/ Αντιδημαρχία Πολιτισμού & Τουρισμού.

Την ανακοίνωση για τις ημερομηνίες του φεστιβάλ, που στέφθηκε με μεγάλη επιτυχία πέρυσι και έρχεται και φέτος δυναμικά με στόχο την προβολή της τοπικής γαστρονομίας, των παραδοσιακών προϊόντων και της φυσικής ομορφιάς των Πιερίων έκαναν στη διάρκεια συνάντησης εργασίας που είχαν στο Δημαρχείο, η αρμόδια αντιδήμαρχος Πολιτισμού και Τουρισμού Ελίνα Διαμαντοπούλου και ο πρόεδρος της Τ.Κ. Ελατοχωρίου Βασίλης Γκουτζιούλης.

Ενίσχυση του τουρισμού

Το φεστιβάλ, διάρκειας τριών ημερών, φιλοδοξεί να ενισχύσει τον τουρισμό εμπειρίας, να επιμηκύνει την τουριστική περίοδο και να αναδείξει την ιδιαίτερη ταυτότητα του Ελατοχωρίου.

Όπως ανέφερε η αντιδήμαρχος Πολιτισμού και Τουρισμού Κατερίνης Ελίνα Διαμαντοπούλου, η διοργάνωση αποτελεί σημαντικό εργαλείο για την ενίσχυση του τουρισμού και της τοπικής οικονομίας, συνδέει τη γαστρονομία με τη φιλοξενία, τη φύση και τη μυθολογία της περιοχής.

«Με δράσεις εξωστρέφειας ενισχύουμε τον τουρισμό στον τόπο μας. Το Ελατοχώρι μπορεί και πρέπει να είναι προορισμός για όλες τις εποχές του χρόνου και με τον σχεδιασμό του δημάρχου μας Ιωάννη Ντούμου, εργαζόμαστε συστηματικά ώστε να αποσυνδέσουμε την ανάπτυξή του αποκλειστικά με τη λειτουργία του χιονοδρομικού κέντρου» ανέφερε χαρακτηριστικά.

Ανάδειξη των τοπικών προϊόντων

Από την πλευρά του, ο πρόεδρος της Τοπικής Κοινότητας Ελατοχωρίου Βασίλης Γκουτζιούλης υπογράμμισε τη σημασία του φεστιβάλ για την ανάδειξη των αυθεντικών τοπικών προϊόντων και παραδόσεων.

«Είδαμε απτά αποτελέσματα από την προηγούμενη ιδιαίτερα επιτυχημένη διοργάνωση και προχωράμε δυναμικά στη φετινή. Υποσχόμαστε μοναδικές γευστικές εμπειρίες, σε έναν προορισμό που συνδυάζει τη φύση, τον πολιτισμό και την ιστορία» σημείωσε ο κ. Γκουτζιούλης.