Τσικνοπέμπτη: Στήθηκαν οι πρώτες ψησταριές στη Βασιλέως Ηρακλείου (ΦΩΤΟ)

Όλα είναι έτοιμα για το… μεγάλο πάρτι της Τσικνοπέμπτης, στην «καρδιά» της Θεσσαλονίκης, στο ιστορικό της κέντρο.

Ήδη από τις 12 το μεσημέρι άναψαν τα κάρβουνα στις πρώτες ψησταριές των πιο…  ανυπόμονων και ψήνουν τα πρώτα σουβλάκια. Η Βασιλέως Ηρακλείου, η Ερμού, η Άθωνος, τα Λαδάδικα αναμένεται να γεμίσουν από το μεσημέρι με κόσμο, που παραδοσιακά κρατά μέχρι… πρωίας!

Σουβλάκια και πανσέτες θα έχουν και φέτος την τιμητική τους τόσο στα γλέντια που θα στηθούν έξω, όσο και στις… σπιτικές μαζώξεις, που ήδη έχουν κανονιστεί με αφορμή την Τσικνοπέμπτη (ίσως και για το… ποδόσσφαιρο!)

Προς το παρόν, η κίνηση στην αγορά στο Καπάνι παραμένει υποτονική, με τους κρεοπώλες στην παραδοσιακή αγορά να αναμένουν πελάτες αργότερα για τα τελευταία ψώνια.

Όπως είπαν οι επαγγελματίες στο Theopinion, χτες Τετάρτη σημειώθηκε το αδιαχώρητο, ενώ «βροχή» έπεφταν το προηγούμενο διάστημα και οι παραγγελίες. Ωστόσο, πάντα υπάρχουν και οι πελάτες της τελευταίας στιγμής που θα σπεύσουν να προμηθευτούν όσα χρειάζονται για να τηρήσουν το έθιμο.

Οι τιμές στο Καπάνι ξεκινάνε από τα 7 ευρώ για το κιλό στα χοιρινά σουβλάκια, τα παϊδάκια, ανάλογα πάντα με την ποιότητα του κρέατος.