Στη Γαλάτιστα αναβιώνει το έθιμο της «Καμήλας» και ο γάμος της Μανιώς (ΦΩΤΟ)
Ένα ομοίωμα καμήλας, στα πρότυπα του Δούρειου Ίππου, ζωσμένο με βαριά κουδούνια περιφέρεται στα σοκάκια της Γαλάτιστας, συνοδεία μουσικών οργάνων, χορού και άφθονου κεφιού. Στις 5,6 και 7 Ιανουαρίου, στην κοινότητα της Γαλάτιστας του δήμου Πολυγύρου Χαλκιδικής, αναβιώνει το παραδοσιακό έθιμο της «Καμήλας» και ο Γάμος της Μανιώς, συγκεντρώνοντας πλήθος κόσμου.
Ρεπορτάζ: Ντέπυ Χιωτοπούλου (hiotopoulou@gmail.com)
Σαράντα χιλιόμετρα απέχει από τη Θεσσαλονίκη η Γαλάτιστα κοινότητα του δήμου Πολυγύρου, την οποία και συναντάμε στη διαδρομή μας για Πολύγυρο.
Χτισμένη αμφιθεατρικά, η Γαλάτιστα παρουσιάζει ενδιαφέρον, κυρίως ο παλιός της ιστός, εκεί όπου ξεχωρίζει ο Βυζαντινός της Πύργος – σήμα κατατεθέν του οικισμού-, αλλά και μακεδονίτικα σπίτια, στενά σοκάκια, πλατείες, εκκλησίες, καφέ, λίγα εμπορικά μαγαζιά, βρύσες ζωγραφισμένες και το κτίριο όπου στεγάζονταν παλαιότερα το δημαρχείο.

Η Γαλάτιστα αυτές τις μέρες πρωταγωνιστεί, καθώς στις 5, 6 και 7 Ιανουαρίου, το παραδοσιακό δρώμενο της «Καμήλας» και του Γάμου της Μανιώς ζωντανεύει, οι ρίζες του οποίου φτάνουν στην περίοδο της Τουρκοκρατίας.
Για να δούμε όμως τι θα συμβεί αυτές τις μέρες στην Γαλάτιστα: όπως μας εξηγεί ο αντιδήμαρχος Ανθεμούντα Κατάκαλος Σακελλάρης, αύριο, Δευτέρα 5 Ιανουαρίου, στις 15.30, θα γίνει η περιφορά των κουδουνιών και ο στολισμός της «Καμήλας», με τη συμμετοχή κατοίκων του οικισμού και μελών των Συλλόγων.
«Με τη συνοδεία μουσικών οργάνων, ζουρνά και νταούλι, και χορό, θα πάμε να πάρουμε τα κουδούνια, ώστε να προετοιμάσουμε την καμήλα» συμπληρώνει, μιλώντας στο TheOpinion.gr η πρόεδρος του Πολιτιστικού Λαογραφικού Συλλόγου Γαλάτιστας «Γαλάτεια» Μαρία Κουνάδου.

Ανήμερα των Θεοφανίων η αναβίωση του εθίμου
Ανήμερα των Θεοφανίων, Τρίτη 6 Ιανουαρίου, στις 11.30 το πρωί, θα ξεκινήσει η αναβίωση του εθίμου της «Καμήλας».
Τέτοια μέρα, συγκεντρώνεται πολύς κόσμος από Θεσσαλονίκη και τις όμορες περιοχές για να παρακολουθήσουν το δρώμενο και όπως λέει στο TheOpinion.gr ο κ. Σακελλάρης, «εάν μας κάνει καλό καιρό, θα έχουμε πάνω από 1.000 επισκέπτες», όταν αντίστοιχα πέρυσι συγκεντρώθηκαν τουλάχιστον 1.500 επισκέπτες.
Επίκεντρο των εκδηλώσεων θα είναι η πλατεία Επισμηναγού Ιωάννη Χατζούδη, στον παραδοσιακό ιστό της Γαλάτιστας, και όπως μας λέει η κα. Κουνάδου, θα προσφέρονται στους επισκέπτες δωρεάν χωριάτικα λουκάνικα και κρασί.

Ζωντανό κομμάτι της πολιτιστικής κληρονομιάς
Σύμφωνα με την τοπική παράδοση, ο Αγάς του χωριού άρπαξε την όμορφη Μανιώ, δίχως τη θέλησή της, με σκοπό να την κλείσει στο χαρέμι του. Τα παλικάρια της περιοχής, με αρχηγό τον αγαπημένο της, κατασκεύασαν μια καμήλα, κάτω από την οποία κρύφτηκαν, ενώ μασκαρεμένοι περιόδευαν σε όλη την περιοχή αναζητώντας την κοπέλα. Οργάνωσαν γλέντι, μέθυσαν τους Τούρκους και έτσι κατάφεραν να σώσουν την Μανιώ και να την επιστρέφουν στο αγαπημένο της.

Ο γάμος της Μανιώς
Η αναβίωση του γάμου της Μανιώς θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 7 Ιανουαρίου, στις 11.00 το πρωί.
«Καλούμε μικρούς και μεγάλους να συμμετάσχουν και να βιώσουν από κοντά ένα από τα πιο ξεχωριστά έθιμα του Δήμου Πολυγύρου, συμβάλλοντας όλοι μαζί στη διατήρησή του για το μέλλον» δηλώνει ο αντιδήμαρχος Ανθεμούντα Κατάκαλος Σακελλάρης.
Να σημειώσουμε ότι στο έθιμο λαμβάνουν μέρος μόνο άντρες, στοιχείο που παραπέμπει σε παλαιότερες εποχές, όταν οι γυναίκες δεν επιτρεπόταν να συμμετέχουν σε ανδρικά γλέντια.

Στην αναβίωση του εθίμου, το οποίο θα πραγματοποιηθεί με την υποστήριξη της Περιφερειακής Ενότητας Χαλκιδικής, συμμετέχουν ενεργά:
- Ο Σύλλογος Νεολαίας Γαλάτιστας
- Ο Αθλητικός Σύλλογος «Ανθεμούς»
- Ο Αθλητικός Όμιλος Γαλάτιστας
- Ο Πολιτιστικός Λαογραφικός Σύλλογος Γαλάτιστας «Γαλάτεια»
- Ο Σύλλογος Τεχνών Γαλάτιστας (Έκθεση)
- Ο Σύλλογος Γαλατιστέων «Ανθεμούς»
- Ο Εμπορικός Σύλλογος Γαλάτιστας
- Ο Ιππικός Όμιλος Γαλάτιστας.
Ο Βυζαντινός Πύργος Γαλάτιστας
Σήμα κατατεθέν της Γαλάτιστας είναι ο Βυζαντινός Πύργος, ένας από τους καλύτερα σωζόμενους πύργους της Χαλκιδικής οχυρωματικού χαρακτήρα. Το ύψος του Πύργου φτάνει τα 16 μ., σώζονται τρεις όροφοι από την είσοδο και πάνω, καθώς και το υπόγειο, στο οποίο αποκαλύφθηκε κτιστή δεξαμενή νερού. Στον τρίτο όροφο σώζεται τμήμα κόγχης που πιθανώς ανήκει σε παρεκκλήσι.
Ο Βυζαντινός Πύργος Γαλάτιστας αρχιτεκτονικά ανήκει σε μια ομάδα βυζαντινών τετράπλευρων πύργων, τους οποίους συναντάμε στη Μακεδονία και στο Άγιο Όρος, και χρονολογούνται από τον 11ο έως τον 16ο αιώνα.

Ο Πύργος της Γαλάτιστας έχει δυο οικοδομικές φάσεις: στην πρώτη ανήκει το κάτω τμήμα και χρονολογείται τον 11ο αιώνα, και στη δεύτερη το άνω τμήμα και χρονολογείται τον 14ο αιώνα.
Αυτήν την περίοδο, ο Πύργος Γαλάτιστας δεν είναι επισκέψιμος, ωστόσο, ανήμερα των Θεοφανίων, κατά τη διάρκεια του εθίμου, ενδέχεται να είναι.