«Χρυσάφι» η τιμή του ελαιόλαδου –  Σε απόγνωση καταναλωτές και παραγωγοί

Στα ύψη η τιμή του λίτρου του ελαιόλαδου. Τι λένε στο TheOpinion καταναλωτές και ελαιοπαραγωγός.

«Χρυσάφι» κοστίζει πλέον το ελαιόλαδο, με την τιμή του λίτρου να αγγίζει και πολλές φορές να ξεπερνά τα 20 ευρώ το λίτρο. Μάλιστα τα παραδοσιακά δοχεία των 5 λίτρων έχουν μετατραπεί σε τεσσάρων, με την τιμή τους να κυμαίνεται από τα 30 έως και τα 44 περίπου ευρώ.

Ενδεικτικά στο ράφι των σούπερ μάρκετ το λίτρο του ελαιόλαδου κοστίζει 10 έως 20 ευρώ, με το ελαιόλαδο που εντάσσεται στο καλάθι του νοικοκυριού να κοστίζει περί τα 9 ευρώ το λίτρο.

«Στο εξωτερικό είναι πιο φθηνό το ελαιόλαδο»

Η Άννα Β., κάτοικος Γερμανίας, εξερχόμενη από σούπερ μάρκετ στη περιοχή του Ιπποκράτειου, δήλωσε, «σε άλλα λάδια οι τιμές είναι προσιτές, σε άλλα όχι. Είναι όμως συνεχώς αυξανόμενες. Στο εξωτερικό είναι πιο φθηνό το ελαιόλαδο».

Όσον αφορά το πώς αντιλαμβάνεται την φετινή αύξηση επισήμανε πως «οι παραγωγοί καταβάλλουν κάθε φιλότιμη προσπάθεια για να μας προσφέρουν την άρτια σοδειά τους, αλλά έχουν πολλά έξοδα. Η μεσιτεία πάντα καθορίζει την τιμή».

«Δε φταίνε οι παραγωγοί»

Η κυρία Ελένη, ελαιοπαραγωγός στη Χαλκιδική, υπογράμμισε πως «βγάζουμε το δικό μας ελαιόλαδο για την οικογένειά μας. Με τις καιρικές συνθήκες είναι λογικό να μειωθεί η σοδειά και να ανέβει η τιμή του λίτρου. Δε φταίνε οι παραγωγοί».

«Η κατάσταση είναι τραγική»

Από την πλευρά του ο Αποστόλης Κ, συνταξιούχος εδώ και δέκα χρόνια, τόνισε πως «πλέον η σύνταξη φτάνει μετά βίας για τα απαραίτητα. Δεν ξέρω ποιος ευθύνεται, αλλά η κατάσταση είναι τραγική. Είμαστε κατεξοχήν χώρα του ελαιόλαδου, δε γίνεται να μη μπορούμε να τραφούμε με αυτό».

«Μας παρουσιάζουν ως μαυραγορίτες»

«Δεν είναι μόνο η άνοδος των τιμών, αλλά και ο πόλεμος που δεχόμαστε. Μας παρουσιάζουν ως μαυραγορίτες. Η καλλιέργεια είναι επιστήμη», ανέφερε αρχικά ο Δημήτρης Δρούκας, ελαιοπαραγωγός στη περιοχή της Τροιζήνας, στη βορειοανατολική Αργολίδα.

Σχολιάζοντας το πώς έχει διαμορφωθεί στα φετινά επίπεδα η τιμή του λίτρου του ελαιόλαδου, υπογράμμισε, «ερχόμαστε από μια χρονιά αρκετά παραγωγική, την περσινή. Τον χειμώνα τα δέντρα χρειάστηκαν ξεκούραση. Οι ώρες ψύχους για εκείνα είναι απαραίτητες, αλλά ο παρατεταμένος χειμώνας που τράβηξε έως τον Μάρτιο και τον Απρίλιο μπέρδεψε τα δέντρα. Στις περισσότερες περιοχές είχαμε έντονες καιρικές συνθήκες ακόμα και τον Μάϊο, με περίπου 100 χιλιοστά βροχής. Αυτές οι συνθήκες δεν επιτρέπουν στον καρπό να δέσει. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα το ποσοστό ακαρπίας 80-90%». «Η ζήτηση και εντός αλλά και εκτός χώρας είναι τεράστια. Είναι λογικό να ανεβαίνουν οι τιμές του λίτρου», συνέχισε.

«Τα πρώτα 2-3 λίτρα που παράγουμε καλύπτουν τα έξοδα»

«Το κόστος ενός δέντρου έφτασε στα 21-23 ευρώ και κατά μέσο όρο από κάθε δέντρο παράγονται 5-6 κιλά. Όπως είναι λογικό, τα πρώτα 2-3 λίτρα που παράγουμε καλύπτουν τα έξοδα», επεσήμανε αμέσως μετά, τονίζοντας πώς «αυτή είναι η αποκλειστική δουλειά μας, από αυτή βιοποριζόμαστε».

Όσον αφορά τις επιδοτήσεις που δέχονται οι αγρότες θέλησε να επισημάνει πως «οι επιδοτήσεις για τον παραγωγό είναι στα 27€ στο στρέμμα. Μάλιστα, με τις ευρωπαϊκές επιδοτήσεις θα πρέπει να δαπανήσουμε τουλάχιστον τα διπλά».

«Το πετρέλαιο κίνησης και η βενζίνη ξεπέρασαν τα 2€ το λίτρο, το λίπασμα από τα 16-18 € σήμερα κοστίζει 32-40 ευρώ το κιλό. Υπάρχει έλλειψη χεριών, οι εργάτες πλέον προέρχονται από ξένες χώρες. Τα εργατικά από τα 35€, φέτος κόστιζαν 70€ την ώρα»,  ανέφερε εμφατικά αναφορικά με τα αυξανόμενα παραγωγικά έξοδα που αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί την φετινή χρονιά.

«Ο παραγωγός δεν καθορίζει τις τιμές»

«Από τις δεξαμενές η τιμή του λίτρου κοστίζει περίπου στα 7-9 ευρώ και έπειτα στο ράφι πωλούνται 12-13 ευρώ. Ο παραγωγός δεν καθορίζει τις τιμές. Εμείς παράγουμε λάδι με τη βοήθεια του Θεού και της φύσης», δήλωσε ο παραγωγός.

«Πολλοί καταναλωτές στρέφονται προς τους τενεκέδες, οι οποίοι συχνά είναι αμφιβόλου ποιότητας και προέλευσης. Δε φταίει ο παραγωγός γι’ αυτό», υπογράμμισε. Όπως επισήμανε, η αγοραστική δύναμη των καταναλωτών συνδέεται αλληλένδετα με την ευμάρεια των παραγωγών.

Μάλιστα, εντόπισε αιτίες στην άνοδο των τιμών και στις μεθόδους καλλιέργειας, οι οποίες χρησιμοποιούνταν παλαιότερα, καθώς και σε εκείνους τους αγρότες που δεν έχουν ιδιαίτερες γνώσεις. «Αυτό θα έρθει στην τσέπη όλων μας», δήλωσε εμφατικά. Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις του, δε θα υπάρξει πτώση της τιμής του ελαιόλαδου στα επόμενα χρόνια. «Δεν βλέπουμε βελτίωση για 2-3 χρόνια και ακόμη και μετά η τιμή του λίτρου δε θα είναι χαμηλότερη από 6-7€», κατέληξε.