Αν φέτος σκέφτεστε να μπείτε στην κουζίνα και να δημιουργήσετε τη δική σας βασιλόπιτα, σας έχουμε μια καταπληκτική και μυρωδάτη συνταγή!
Η Γωγώ Δελογιάννη, ετοίμασε μια καταπληκτική βασιλόπιτα με μαστίχα, κάρδαμο και λευκή σοκολάτα στην πρωινή εκπομπή της ΕΡΤ και παρακάτω θα βρείτε τη συνταγή, αλλά και βίντεο για να τη φτιάξετε βήμα βήμα.
Υλικά
650 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1/2 κ.γ. μαστίχα κοπανισμένη
1 κ.γ. κάρδαμο κοπανισμένο
ξύσμα από 1 πορτοκάλι
1 κ.γ. αλάτι
4 αυγά
520 γρ. ζάχαρη
250 γρ. ηλιέλαιο
1 κ.γ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας ή 4 βανιλίνες
450 γρ. γιαούρτι