Παγκόσμια ημέρα ζυμαρικών: Εσείς πόσα γνωρίζατε για το αγαπημένο μας πιάτο
Η Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών καθιερώθηκε το 1998, με πρωτοβουλία της Ένωσης των Ευρωπαίων Βιομηχάνων Ζυμαρικών
theopinion 
Παγκόσμια ημέρα ζυμαρικών η σημερινή και σκεφτήκαμε να μοιραστούμε 10 τρελά γεγονότα που πιθανότατα δεν γνωρίζατε για το φαγητό που νομίζατε ότι… γνωρίζατε!
Η Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών καθιερώθηκε το 1998, με πρωτοβουλία της Ένωσης των Ευρωπαίων Βιομηχάνων Ζυμαρικών (UNAFPA) για να γνωστοποιήσει στο ευρύ κοινό τη γευστική και θρεπτική αξία των ζυμαρικών. Γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 25 Οκτωβρίου, σε ανάμνηση του πρώτου συνεδρίου της Ένωσης το 1995.
10 facts για το αγαπημένο φαγητό:
1) Υπάρχουν πάνω από 310 σχήματα ζυμαρικών γνωστά με πάνω από 1300 διαφορετικά ονόματα!
2) Ο μέσος άνθρωπος στις Ηνωμένες Πολιτείες τρώει 15 κιλά ζυμαρικά το χρόνο.
3) Ο μέσος άνθρωπος στην Ιταλία τρώει 51 κιλά ζυμαρικά το χρόνο.
4) Στη Σιγκαπούρη, η λέξη για τα “noodles” είναι “κρέας”.
5) Ο Thomas Jefferson έφερε την πρώτη μηχανή μακαρονιών στην Αμερική το 1789.
6) Κάποτε ο πάπας έθεσε τα πρότυπα ποιότητας για τα ζυμαρικά.
7) Ενώ τα ζυμαρικά μπορεί να χρονολογούνται από το 500 π.Χ., μόλις το 1700 προστέθηκε η σάλτσα ντομάτας.
8) Ο Οκτώβριος είναι ο Εθνικός Μήνας Ζυμαρικών.
9) Τα μαύρα (ή γκρίζα) ζυμαρικά που βλέπετε μερικές φορές είναι φτιαγμένα με… μελάνι σουπιάς!
10) Ζυμαρικά «Al dente» σημαίνει κυριολεκτικά «στο δόντι» γιατί τα ζυμαρικά πρέπει να είναι λίγο σκληρά στο δόντι σας, αλλά να είναι μαγειρεμένα.