Μπίρα VS Κρασί: Ποια είναι τα οφέλη τους
Φυσικά, το κλειδί είναι το μέτρο! 1-2 ποτήρια την ημέρα μπορούν να φέρουν τα οφέλη που θες, αλλά η υπερβολή τα ακυρώνει όλα.
Θες χαλαρότητα και κάτι που να το πιείς «εύκολα»; Μπίρα. Θες κάτι πιο σοφιστικέ ή να συνδυάσεις με ωραίο φαγητό; Κρασί.
Ποια είναι όμως τα οφέλη τους;
Οφέλη της Μπίρας
Καλή για την καρδιά: Όταν καταναλώνεται με μέτρο, μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων, χάρη στα αντιοξειδωτικά της (κυρίως από το λυκίσκο).
Πλούσια σε θρεπτικά συστατικά: Η μπίρα περιέχει βιταμίνες του συμπλέγματος Β (π.χ. Β6, Β12), μαγνήσιο, κάλιο και φώσφορο.
Προστασία από πέτρες στα νεφρά: Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση μπίρας μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο σχηματισμού πέτρας στα νεφρά.
Υγεία των οστών: Περιέχει πυρίτιο, που μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση της οστικής πυκνότητας.
Χαλάρωση και αντιστρές: Ένα ποτήρι μπίρας μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του άγχους.
Οφέλη του Κρασιού
Υγεία της καρδιάς: Το κόκκινο κρασί είναι γεμάτο με ρεσβερατρόλη, μια αντιοξειδωτική ουσία που προστατεύει τα αιμοφόρα αγγεία και μειώνει την “κακή” χοληστερόλη (LDL).
Αντιγήρανση και κυτταρική προστασία: Τα αντιοξειδωτικά του, όπως τα φλαβονοειδή, προστατεύουν τα κύτταρα από τη φθορά και καθυστερούν τη γήρανση.
Βελτίωση του ανοσοποιητικού: Η μέτρια κατανάλωση κρασιού μπορεί να ενισχύσει την άμυνα του οργανισμού.
Πρόληψη από καρκίνο: Ορισμένες έρευνες υποδεικνύουν ότι οι πολυφαινόλες του κρασιού μπορεί να έχουν αντικαρκινική δράση.
Καλύτερος ύπνος: Το κρασί (ειδικά το κόκκινο) περιέχει μελατονίνη, που βοηθά στη χαλάρωση και στον ύπνο.