Η Διεθνής Ημέρα Ουίσκι γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 27 Μαρτίου σε όλο τον κόσμο.
Ξεκίνησε για πρώτη φορά το 2009 στο Φεστιβάλ Ημέρας του Ουίσκι στη βόρεια Ολλανδία. Η ημέρα προτάθηκε το 2008 και καθιερώθηκε το 2009 παρουσία αρκετών συγγραφέων ουίσκι στο εν λόγω Φεστιβάλ. Δημιουργήθηκε προς τιμήν του Άγγλου δημοσιογράφου και συγγραφέα βιβλίων για την μπύρα και το ουίσκι Μάικλ Τζάκσον (1942-2007).
Η ημερομηνία, η 27η Μαρτίου, επιλέχθηκε από την κοινότητα για να συμπέσει με τα γενέθλια του Τζάκσον για να τιμήσει τη συμβολή του στον κόσμο του ουίσκι.
Την ημέρα αυτή, οι άνθρωποι ενθαρρύνονται να πιουν ουίσκι γιατί αγαπούν το ποτό, αλλά και για να γιορτάσουν τη ζωή του Τζάκσον.
Οι λάτρεις του ουίσκι σηματοδοτούν επίσης αυτή την ημέρα ως μια σημαντική ευκαιρία για δωρεές για τη θεραπεία της νόσου του Πάρκινσον, από την οποία ο Τζάκσον υπέφερε για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Μερικές ενδιαφέρουσες πληροφορίες για το ποτό
1. Ετυμολογικά, «ουίσκι» σημαίνει νερό ζωής
Το ουίσκι προέρχεται από τη γαελική λέξη «Uisge Beatha», που σημαίνει «νερό της ζωής». Αυτό φωνητικά έγινε “usky” και τελικά προφερόταν ως “ουίσκι”. Λοιπόν, πιείτε αυτό το νερό, λάτρεις του ουίσκι!
2. Παραμένει γευστικό για 100 χρόνια
Ναι, καλά ακούσατε. Σε αντίθεση με το κρασί, του οποίου η γεύση χαλάει στο μπουκάλι, το ουίσκι διαρκεί σχεδόν για πάντα. Ένα μη ανοιγμένο μπουκάλι παραμένει φρέσκο για ~ 100 χρόνια. Ακόμα και ένα ανοιχτό μπουκάλι παραμένει καλό για ~ 5 χρόνια.
3. Όπως και άλλα ισχυρά ποτά δεν παγώνει
Αυτό αποδείχθηκε όταν ένα τελάρο με ουίσκι 100 ετών ανακαλύφθηκε στην Ανταρκτική. Και παρόλο που υπέφερε από τις θερμοκρασίες -20 βαθμούς, τα μπουκάλια και το ποτό ήταν όλα σε εξαιρετική κατάσταση.
4. Κατασκευάστηκε αρχικά από Μοναχούς
Οι μοναχοί έπαιξαν επίσης πολύ σημαντικό ρόλο στην παραγωγή μπίρας. Λαμβάνοντας υπόψη ότι η διαδικασία παρασκευής του ουίσκι και της μπίρας είναι (ως επί το πλείστον) πανομοιότυπα μέχρι να ξεκινήσει η απόσταξη, δεν πρέπει να προκαλεί έκπληξη το γεγονός.
5. «Κρύβει» συνεργασία
Όπως μπορείτε να φανταστείτε, η αποθήκευση πολύ εύφλεκτου οινοπνεύματος συνοδεύεται από μεγάλο μερίδιο κινδύνων. Αυτός είναι ο λόγος που πολλά σκωτσέζικα αποστακτήρια ουίσκι κρατούν βαρέλια που παράγονται από άλλα αποστακτήρια στις αποθήκες τους για ωρίμανση. Είναι ένα μέτρο ασφαλείας, οπότε αν μια αποθήκη καεί, δεν θα χαθεί όλο το απόθεμα μιας μάρκας.
6. Έχετε ακούσει για το ”Moonshine”
Moonshine ονομάζεται το μη παλαιωμένο ουίσκι με υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ. Κατασκευαζόταν παράνομα υπό το φως του φεγγαριού και κρυβόταν από τις Αρχές, εξ ου και το ψευδώνυμο.
7. Η «πρωτιά» της Σκωτίας
Με πληθυσμό 5,4 εκατομμυρίων κατοίκων και περισσότερα από 20 εκατομμύρια βαρέλια ουίσκι στα αποθέματα, η Σκωτία έχει σχεδόν τέσσερα βαρέλια ουίσκι ανά πολίτη.
8. Ο Frank Sinatra θάφτηκε με ένα μπουκάλι Jack Daniel’s
9. Ο Τζον Τζέιμσον, ο ιδρυτής του ιρλανδικού ουίσκι Jameson, ήταν Σκωτσέζος
10. Η συνήθης ποσότητα ουίσκι σε ένα ποτήρι περιέχει μόλις 64 θερμίδες – λιγότερες από μια μπανάνα