Πώς γιορτάζουν τα Χριστούγεννα σε όλο τον κόσμο
Η εορταστική περίοδος καταφθάνει με γοργούς ρυθμούς και για πολλούς είναι η ώρα να κρεμάσουν κάλτσες, να στολίσουν δέντρο και να γεμίσουν μια πιατέλα με γλυκά για τον Άγιο Βασίλη. Όμως, τα Χριστούγεννα δεν εορτάζονται με τον ίδιο τρόπο σε όλες τις χώρες. Kάθε χώρα έχει τα δικά της ήθη, έθιμα και παραδόσεις.
Πολωνία
Ο παραδοσιακός εορτασμός των Χριστουγέννων στην Πολωνία ξεκινά στις 24 Δεκεμβρίου. Η συγκεκριμένη μέρα για τους Πολωνούς ονομάζεται Wigilia και γίνεται το δείπνο της παραμονής των Χριστουγέννων. Μερικοί άνθρωποι πριν καθίσουν να φάνε περιμένουν να εμφανιστεί το πρώτο αστέρι στον ουρανό για να τιμήσουν το άστρο της Βηθλεέμ. Το βασικότερο πιάτο του δείπνου είναι ο κυπρίνος.
Το συγκεκριμένο φαγητό φτιάχνεται με το ψάρι το οποίο αγοράζουν ζωντανό οι άνθρωποι λίγες μέρες πριν τα Χριστούγεννα και στη συνέχεια διατηρείται σε μπανιέρα με νερό μέχρι να έρθει η ώρα να παρασκευαστεί το πιάτο. Αυτό είναι ένα από τα 12 πιάτα για το γιορτινό δείπνο.
Σε κάθε άτομο που συμμετέχει στον εορτασμό μοιράζεται μια άζυμη γκοφρέτα, που ονομάζεται optalek, η οποία παρασκευάζεται από αλεύρι και νερό και είναι σφραγισμένη με μια θρησκευτική εικόνα.
Για να ολοκληρωθεί το γλέντι, οι Πολωνοί λένε τα κάλαντα.
Γροιλανδία
Στη Γροιλανδία τα Χριστούγεννα είναι ένα αληθινό, λευκό, χειμερινό παραμύθι.
Όπως γράφει το BBC, στις 13 Δεκεμβρίου πραγματοποιείται ένα φεστιβάλ που ονομάζεται «Ημέρα της Αγίας Λουκίας». Εκείνη τη μέρα τα παιδιά στο σχολείο κάνουν παρέλαση, φορώντας λευκές ρόμπες και κρατώντας ένα φως στα χέρια τους.
Τα Χριστούγεννα στη Γροιλανδία περιλαμβάνουν, επίσης, το kaffemik, μια κοινωνική περίσταση όπου μοιράζεσαι τη χαρά μιας εκδήλωσης με τα πιο κοντινά σου πρόσωπα.
Φιλιππίνες
Οι Φιλιππινέζοι έχουν την μεγαλύτερη εορταστική περίοδο στον κόσμο, που ξεκινάει από τον Σεπτέμβριο και διαρκεί μέχρι την πρώτη εβδομάδα του Ιανουαρίου.
Πολλοί καθολικοί Φιλιππινέζοι παραδοσιακά παρακολουθούν το «Simbang Gabi», μια σειρά εννέα πρωινών λειτουργιών τις ημέρες πριν από τα Χριστούγεννα. Οι λειτουργίες αρχικά γίνονταν νωρίς το πρωί, περίπου από τις 3:00 έως τις 5:00, όταν οι κόκορες προμήνυαν την αυγή της ημέρας.
Οι οικογένειες στη συνέχεια συμμετέχουν στο «Noche Buena», ένα γιορτινό δείπνο παραμονής Χριστουγέννων με έντονη πολιτιστική και θρησκευτική σημασία. Τη συγκεκριμένη μέρα, οι Φιλιππινέζικες οικογένειες σερβίρουν τυρί, γλυκό χριστουγεννιάτικο ζαμπόν και φρουτοσαλάτα.
Ιταλία
“Buon Natale” είναι η ευχή που πρέπει να δώσετε στους Ιταλούς τα Χριστούγεννα, οι εορτασμοί των οποίων ξεκινούν 8 ημέρες νωρίτερα και διαρκούν 3 εβδομάδες. Η περίοδος αυτή ονομάζεται Novena, κατά τη διάρκεια της οποία τα παιδιά ντύνονται βοσκοί, παίζουν μουσικά όργανα, τραγουδούν και λένε ποιήματα. Όπως συμβαίνει και με τα κάλαντα στην Ελλάδα, έτσι κι εκεί τα παιδιά πηγαίνουν από σπίτι σε σπίτι για να διασκεδάσουν τους ανθρώπους και σαν αντάλλαγμα παίρνουν λίγα χρήματα. Τα δώρα τους δεν τα ανοίγουν πριν τις 6 Ιανουαρίου και σύμφωνα με την παράδοση, τους τα φέρνει μια ευγενική, άσχημη μάγισσα, η Befana, σύμφωνα με το clickatlife.
Ελβετία
Στην Ελβετία οι τέσσερις εβδομάδες προ των Χριστουγέννων εορτάζονται με πλούσια παραδοσιακά έθιμα, όπως το γιορτινό στεφάνι και το χριστουγεννιάτικο ημερολόγιο.
Ο «Samichlaus» όπως ονομάζεται στη γερμανική πλευρά της Ελβετίας ο Άγιος Νικόλαος μοιράζει γλυκά και δώρα στα παιδιά στις 6 Δεκεμβρίου. Η παραμονή των Χριστουγέννων με όλα τα άλλα έθιμα του Δένδρου, τα κάλαντα, το γιορτινό τραπέζι και η λειτουργία των Χριστουγέννων χαρακτηρίζουν την ημέρα αυτή.
Ισπανία
Η Χριστουγεννιάτικη περίοδος ξεκινάει στην Ισπανία με τη μεγάλη κλήρωση της 22ης Δεκεμβρίου. Για τους Ισπανούς τα Χριστούγεννα είναι η πιο σημαντική εορτή του χρόνου και ακολουθείται από την Πρωτοχρονιά, η οποία ονομάζεται «Noche Vieja», και την 6η Ιανουαρίου την «Dia de Reyes».
Η παραμονή των Χριστουγέννων ή αλλιώς «Noche Buena» είναι το βράδυ που μαζεύεται όλη η οικογένεια. Τα δωμάτια διακοσμούνται με κλαδιά από πεύκα, μπεζ και κόκκινα αλεξανδριανά και αναμμένα κεριά δίνοντας μια κατάνυξη και ένα χρώμα στην ατμόσφαιρα. Μετά το τραπέζι των Χριστουγέννων στο οποίο προσφέρονται τοπικές σπεσιαλιτέ, ακολουθεί η Λειτουργία των Χριστουγέννων.
Ο διάσημος πετεινός Misa del Gallo υπενθυμίζει τον αλέκτορα που σύμφωνα με τη παράδοση, ήταν ο πρώτος που ανακοίνωσε το χαρμόσυνο μήνυμα της Γέννησης του Ιησού. Στις 5 Ιανουαρίου στη διάρκεια μιας μεγάλης παρέλασης της «Cabalgata de Reyes» άνθρωποι ντυμένοι σαν τους Τρεις Μάγους και άλλες μορφές της Θρησκείας πετάνε γλυκά στα παιδιά. Η εορταστική περίοδος ολοκληρώνεται στις 6 Ιανουαρίου την μέρα των Θεοφανίων κατά τη διάρκεια της οποίας οι Τρεις Μάγοι φέρνουν τα δώρα στα παιδιά, πάντα σύμφωνα με την παράδοση.
Πολωνία
Στην Πολωνία η περίοδος που προηγείται των Χριστουγέννων είναι ιδιαίτερα σημαντική καθώς νέοι και μεγάλοι απέχουν συνειδητά από πειρασμούς (κυρίως από γλυκά) στη προσπάθειά τους να έχουν εσωτερική γαλήνη και αρμονία.
Τα σπίτια και τα δωμάτιά τους φαντάζουν υπέροχα με πλούσιες χριστουγεννιάτικες διακοσμήσεις. Και εδώ κόκκινα ή μπλε αλεξανδριανά χρησιμοποιούνται στη παραδοσιακή διακόσμηση της Πολωνίας σε συνδυασμό με κλαδιά από πεύκα.
Η παραμονή των Χριστουγέννων θεωρείται η πιο σημαντική ημέρα των εορτών. Μετά από μια ημέρα νηστείας η οικογένεια από τους γηραιότερους μέχρι τα παιδιά συγκεντρώνονται στο γιορτινό τραπέζι που ειδικά για τη περίσταση είναι περίτεχνα διακοσμημένο ενώ το λευκό τραπεζομάντιλο θεωρείται πλέον απαραίτητο.
Μόλις το πρώτο αστέρι εμφανισθεί στον ουρανό η εορτή μπορεί να ξεκινήσει. Η έναρξη της εορτής γίνεται με το μοίρασμα του χριστουγεννιάτικου μπισκότου, ως ένδειξη αγάπης και συμφιλίωσης που συνοδεύεται με την ανταλλαγή θερμών ευχών.
Στο τραπέζι υπάρχει πάντα και ένα πιάτο άδειο σε περίπτωση που κάποιος επισκέπτης εμφανιστεί αναπάντεχα. Τα δώρα τοποθετούνται κάτω από το δένδρο των Χριστουγέννων και προσφέρονται από τον νεαρότερο σε ηλικία.
Σε αντίθεση με την αγγλοσαξονική παράδοση, τα δώρα δεν απευθύνονται σε καθορισμένα πρόσωπα έτσι αυτά επιλέγονται να είναι γενικού ενδιαφέροντος ή χρήσης.
Βέλγιο
Το Βέλγιο μπαίνει στο πνεύμα των Χριστουγέννων από νωρίς με την ημέρα του Sinterklaas και με τον πολύτιμο βοηθό του Zwarte Piet που μοιράζει τα δώρα από σπίτι σε σπίτι. Τα παιδιά κρεμάνε τις κάλτσες των δώρων στο τζάκι και αφήνουν σανό και ζάχαρη για το άλογο του Sinterklaas. Ο Sinterklaas δεν είναι ο Santa Claus ή αλλιώς Άι Βασίλης.
Σύμφωνα με το Schooltime, στο Βέλγιο τα Χριστούγεννα εορτάζονται και με πλήθος παραστάσεων που αποδίδονται καλλιτεχνικά σκηνές από τη Θεία Γέννηση καθώς και λιτανείες και ακόμη υπαίθριες αγορές.