Ολοκληρώνεται αυτό το Σαββατοκύριακο το 1ο Canteen Festival στη Θεσσαλονίκη, το οποίο ξεκίνησε την Τετάρτη στο πρώην στρατόπεδο Μεγάλου Αλεξάνδρου.
Για δύο ακόμη μέρες το πρώην στρατόπεδο είναι ένας μεγάλος γευστικός παράδεισος που γεμίζει με μυρωδιές από κάθε λογής καντίνες με διαφορετικά είδη φαγητού, γλυκού καθώς και ποτού.
Τη γιορτινή αυτή ατμόσφαιρα ολοκληρώνουν αρκετές δράσεις για παιδιά και επιδείξεις μαγειρικής παραδοσιακής κουζίνας, σε ένα περιβάλλον δημιουργίας και κεφιού.
Το TheOpinion στο 1ο Canteen Festival
Άνοιξε τις πύλες του το 1ο Φεστιβάλ καντίνας -Θα βρείτε απο κοκορέτσι μέχρι noodles (ΦΩΤΟ-VIDEO)
Το πρόγραµµα του Φεστιβάλ Καντίνας βασίζεται σε 5 θεματικές ενότητες:
- Καντίνες με διάφορες κουζίνες,
- Καντίνες με γλυκά, ζαχαρώδη, είδη ζαχαροπλαστικής και συναφή,
- Ποτά (κρασιά, αποστάγματα, κοκτέιλ κ.α.),
- Μικροπωλητές (είδη λαϊκής τέχνης, αναμνηστικά και άλλα),
- Μικροπαραγωγοί ( παραδοσιακά προϊόντα, χειροποίητα και άλλα).
Κάθε βραδιά του φεστιβάλ θα συνοδεύεται μουσικά από ορχήστρες όπως τα χάλκινα και διάφορα άλλα γνωστά παραδοσιακά συγκροτήματα. Παράλληλα, Ποντιακοί αλλά και Μικρασιατικοί πολιτιστικοί σύλλογοι θα απογειώνουν την εκδήλωση με μουσικοχορευτικά και χορωδιακά δρώμενα.
Το Φεστιβάλ διοργανώνεται σε συνεργασία με τον Δήμο Αμπελοκήπων-Μενεμένης και την Δημοτική Κοινωφελή επιχείρηση (ΚΔΕΔΑΜ) για τη μεγαλύτερη συμβολή στην ανάπτυξη, διάδοση και την προβολή της περιοχής στο πλαίσιο του πολιτιστικού γαστρονομικού πολιτισμού.
Η είσοδος είναι δωρεάν.