LIFESTYLE

Τα σταφύλια, ένα από τα πιο νόστιμα και θρεπτικά φρούτα, κυριαρχούν στην αγορά από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο και αποτελούν βασικό υλικό σε πολλές συνταγές -αλμυρές και γλυκές.   Θέλουμε, λοιπόν, να τα απολαμβάνουμε για όσο το δυνατόν περισσότερο διάστημα και γι’ αυτό πρέπει να γνωρίζουμε τις βασικές αρχές για τη συντήρηση και τη […]

Το αλάτι έχει διαδραματίσει καθοριστικό ρόλο στην εξέλιξη του πολιτισμού και είναι αυτό που δίνει γεύση στα φαγητά μας.   Όπως γράφει το cantinaprotothema, από τις πρώτες νεολιθικές κοινωνίες μέχρι τις μεγάλες αυτοκρατορίες, δεν αποτέλεσε μόνο βασικό συστατικό στη μαγειρική, αλλά και πολύτιμο αγαθό που διαμόρφωσε εμπορικούς δρόμους, προκάλεσε πολέμους και επαναστάσεις και συνέβαλε στη […]

Στη διάρκεια των τελευταίων δύο περίπου ετών, ίσως ο γάμος σας να είχε περισσότερα σκαμπανεβάσματα από ό,τι συνήθως. Αλλά ακόμα και πριν την πανδημία, ο χρόνος που εσείς και ο σύζυγός σας ήσασταν μαζί – είτε παντρευτήκατε πριν τα 30 είτε μετά – μπορεί να φανερώσει πολλά για τη σχέση σας.   Μάλιστα, έρευνες έχουν […]

Τη μία στιγμή συζητάμε για το μέλλον και την επόμενη… μας αφήνουν στο «διαβάστηκε». Έτσι είναι όταν βγαίνουμε με κάποιον που στέλνει αντικρουόμενα μηνύματα. Δεν μπορούμε ποτέ να είμαστε σίγουροι/ες τι σκέφτεται – και ακόμη λιγότερο τι θέλει από τη σχέση – κι έτσι μένουμε με ένα μόνιμο αίσθημα σύγχυσης.   Σύμφωνα με την αστρολογία, […]

Το καλοκαίρι είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με δραστηριότητες στην παραλία, που αυξάνουν τον κίνδυνο τραυματισμού των ματιών. Οι τραυματισμοί αυτοί κυμαίνονται από ήπιους έως πιο σοβαρούς και μπορεί να αντιμετωπισθούν με απλά μέτρα ή να χρειασθούν φροντίδα από έναν ειδικό.   Η είσοδος ξένου σώματος στο μάτι είναι ίσως ο συχνότερος τραυματισμός. Άμμος, σκόνη, σωματίδια που […]

Η υγεία του εντέρου –γνωστή ήδη για την επίδρασή της στη διάθεση και το ανοσοποιητικό σύστημα– ενδέχεται να παίζει ρόλο και στην ποιότητα του ύπνου, διαπιστώνει νέα μελέτη.   Συγκεκριμένοι τύποι εντερικών βακτηρίων έχουν συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο αϋπνίας. Επιπλέον, η αϋπνία έχει συσχετιστεί και με αυξημένο αριθμό ορισμένων μικροοργανισμών στο έντερο. Ωστόσο, αν και […]

Το καλοκαίρι μαζί με τον ήλιο και την πιο υψηλή θερμοκρασία, φέρνει μαζί του και τη λιγούρα για ένα δροσερό, απολαυστικό παγωτό.   Το παγωτό, δεν είναι πάντα τόσο «αμαρτωλό» όσο νομίζουμε. Ειδικά αν το φτιάξουμε στο σπίτι, το απολαμβάνουμε στην πιο ελαφριά, υγιεινή και guilty free εκδοχή του. Δοκιμάζουμε τις παρακάτω 10 συνταγές, για […]

Αν σχεδιάζετε ένα ταξίδι, τότε σκεφτείτε σοβαρά να πάρετε μαζί σας τους φίλους σας που ανήκουν στα παρακάτω 5 ζώδια.   Δεν είναι μόνο καλοί συνταξιδιώτες, αλλά θα κάνουν την εκδρομή να σας μείνει αξέχαστη, όπως αναφέρει το marieclaire. Παρθένος Οι οργανωτικές ικανότητες μιας Παρθένου θα φανούν πολύ χρήσιμες στη διάρκεια ενός ταξιδιού. Είναι πάντα […]

Τα ηλιακά εγκαύματα δεν είναι τόσο αθώα όσο πιστεύαμε πριν μερικές δεκαετίες. Σήμερα, ξέρουμε ότι το ξεφλούδισμα του καμένου από τον ήλιο δέρματος δεν είναι μόνο αντιαισθητικό, αλλά και επικίνδυνο. Υπεύθυνες για την πρόκληση εγκαύματος είναι οι ακτίνες UVB που διεισδύουν στα εξωτερικά στρώματα του δέρματος βλάπτοντας τα κύτταρα.   Οι υπεριώδεις ακτίνες Β ενοχοποιούνται, […]

H γλώσσα μας πολλές φορές θα μπερδευτεί και θα πει τη λάθος λέξη. Πότε όμως αυτό προμηνύει έναν μεγαλύτερο κίνδυνο και δεν είναι ένα αθώο λάθος;   Με την ηλικία, η γνωστική ικανότητα φθίνει ως αποτέλεσμα της φθοράς του χρόνου. Αν λοιπόν κάποιος ηλικιωμένος δυσκολεύεται να βρει τη σωστή λέξη, αυτό θα μπορούσε να σηματοδοτεί […]