Θεσσαλονίκη: Τέλος εποχής για την «Κοζάνη» στην Αριστοτέλους (ΦΩΤΟ)

Τίτλοι τέλους μετά από 64 χρόνια λειτουργίας στο κέντρο της Θεσσαλονίκης για το μπουγατσατζίδικο «Κοζάνη» στην οδό Εγνατία, στο ύψος της Αριστοτέλους.

Άδεια βιτρίνα, πάγκοι στοιβαγμένοι, η χαρακτηριστική χειρόγραφη επιγραφή του καταστήματος -που το συντρόφευε από την πρώτη ημέρα λειτουργίας του- σβηστή.

«Τέλος Εποχής. Σας Ευχαριστούμε», γράφει το χαρτί που έμεινε να αποχαιρετήσει όσους δεν πρόλαβαν να πληροφορηθούν το τέλος της παραδοσιακής επιχείρησης σήμερα το πρωί.

Η είδηση για το «λουκέτο» ήρθε να σοκάρει τους πιστούς πελάτες της «Κοζάνης» που λειτουργούσε από το 1960, όμως η οικογενειακή επιχείρηση αναγκάστηκε να σταματήσει τη λειτουργία της, λόγω συνταξιοδότησης.

Περνώντας από γενιά σε γενιά, το εν λόγω κατάστημα τα τελευταία χρόνια λειτουργούσε από τα δύο τέκνα της οικογένειας που μεγάλωσαν μέσα στην «Κοζάνη». Όμως η κούραση και η συνταξιοδότηση της μίας εκ των δύο ιδιοκτητών οδήγησε στο οριστικό «αντίο».

«Ήταν μία γλυκιά διαδρομή», εξομολογούνται οι ιδιοκτήτες και οι άνθρωποι του καταστήματος.

Το νέο λουκέτο έρχεται ενάμισι μήνα μετά από εκείνο στη μπουγάτσα «Σέρρες» στην οδό Εγνατίας 88, έπειτα από 25 χρόνια λειτουργίας του.

Μάλιστα, ο λόγος που έκλεισε το κατάστημα «Σέρρες» δεν ήταν οικονομικός ή συνταξιοδότησης του ιδιοκτήτη, αλλά το Μετρό, καθώς η επικείμενη άφιξή του στο δεύτερο μισό του 2024 οδήγησε τον ιδιοκτήτη να αλλάξει το «περιεχόμενο» του καταστήματος.

Έτσι, το μπουγατσατζίδικο μετατράπηκε σε χρόνο ρεκόρ σε επιχείρηση με ρούχα, καθώς ο ιδιοκτήτης τη θεώρησε περισσότερο επικερδή.

Δείτε φωτογραφίες: