ΠΑΣΧΑ

Πώς θα πετύχεις το τέλειο αρνί ή κατσίκι στη σούβλα
LIFESTYLE

Πώς θα πετύχεις το τέλειο αρνί ή κατσίκι στη σούβλα

Το σούβλισμα του οβελία παραμένει μία από τις πιο ζωντανές και συμβολικές πασχαλινές παραδόσεις, συνδεδεμένη όχι μόνο με τη γεύση αλλά και με την εμπειρία της ημέρας.   Από τις πρώτες πρωινές ώρες μέχρι το κοινό τραπέζι, η διαδικασία αποτελεί για πολλούς αναπόσπαστο κομμάτι της γιορτής, ειδικά όταν στήνεται στην ύπαιθρο με παρέα και υπομονή. […]

Μαγειρίτσα
LIFESTYLE

Μαγειρίτσα με συκωτάκια ή με μανιτάρια – Η συνταγή και για τις δύο

Από την κλασική συνταγή με συκωταριά μέχρι τη σύγχρονη vegan πρόταση με μανιτάρια, ο καταξιωμένος σεφ επανασυστήνει τη σούπα της Ανάστασης. Η μαγειρίτσα αποτελεί διαχρονικά το πιάτο που σηματοδοτεί το τέλος της νηστείας και την έναρξη του πασχαλινού τραπεζιού. Με σεβασμό στην παράδοση αλλά και ανοιχτότητα στις σύγχρονες διατροφικές επιλογές, ο executive chef του Makedonia […]

Μυτιλήνη: Ένα τσουρέκι έργο τέχνης με πολίτικη συνταγή τριών γενεών (ΦΩΤΟ)
ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Μυτιλήνη: Ένα τσουρέκι έργο τέχνης με πολίτικη συνταγή τριών γενεών (ΦΩΤΟ)

Τρεις γενιές ζαχαροπλάστες και μια «μαθητεία» σε παλιό ζαχαροπλαστείο της Μυτιλήνης που είχε αγοράσει τη συνταγή από εργαστήρι ζαχαροπλαστικής στην Κωνσταντινούπολη, είναι ό,τι κρύβεται πίσω από το διάσημο πασχαλιάτικο τσουρέκι του Γούναρη στη Μυτιλήνη.   Μαζί βέβαια με την ίδια την πολίτικη συνταγή που περιλαμβάνει μαχλέμπι για άρωμα και φυσικά ντόπια αγνά αγροτικά προϊόντα. «Αυτά […]

Μητσοτάκης
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Μητσοτάκης: Στα Χανιά με την οικογένειά του για το Πάσχα

Στην ιδιαίτερη πατρίδα του, τα Χανιά, επέλεξε να περάσει τις άγιες ημέρες του Πάσχα ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης, συνοδευόμενος από την οικογένειά του. Ο πρωθυπουργός βρίσκεται στην Κρήτη ήδη από τη Μεγάλη Πέμπτη 9 Απριλίου. Πρόκειται για την πρώτη φορά από το 2022 που ο πρωθυπουργός γιορτάζει την Ανάσταση στα Χανιά, σε αντίθεση με τα […]

Θεσσαλονίκη: Πλήθος κόσμου στην περιφορά του Επιταφίου του Αγίου Μηνά (ΦΩΤΟ)
ΤΟΠΙΚΑ

Θεσσαλονίκη: Πλήθος κόσμου στην περιφορά του Επιταφίου του Αγίου Μηνά (ΦΩΤΟ)

Μέσα σε κλίμα κατάνυξης και με την παρουσία χιλιάδων ανθρώπων έγινε η περιφορά του Επιταφίου του Ιερού Ναού Αγίου Μηνά στη Θεσσαλονίκη. Πλήθος πολιτών, του πολιτικού «κόσμου» και της τοπικής αυτοδιοίκησης «συνόδευσε» τον Επιτάφιο σε κεντρικούς δρόμους της πόλης, νωρίς το απόγευμα της Μεγάλης Παρασκευής (10/04). Η Ακολουθία των Παθών ξεκίνησε με τα εγκώμια της […]

«Μαζική έξοδος» από τη Θεσσαλονίκη ενόψει Πάσχα – Πόσες χιλιάδες οχήματα πέρασαν από τα διόδια των Μαλγάρων (VIDEO)
ΤΟΠΙΚΑ

«Μαζική έξοδος» από τη Θεσσαλονίκη ενόψει Πάσχα – Πόσες χιλιάδες οχήματα πέρασαν από τα διόδια των Μαλγάρων (VIDEO)

Κορυφώνεται σήμερα η έξοδος των εκδρομέων του Πάσχα, με αυξημένη κίνηση σε λιμάνια, ΚΤΕΛ και εθνικές οδούς. Από νωρίς το πρωί, χιλιάδες οδηγοί κινούνται προς τους πασχαλινούς προορισμούς τους, δημιουργώντας μεγάλες ουρές στα διόδια της Ελευσίνας και των Μαλγάρων. Στα διόδια της Ελευσίνας, η κίνηση νωρίτερα ήταν ιδιαίτερα αυξημένη, με τα οχήματα να σχηματίζουν ουρές […]

Πάσχα
ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ

Τι ισχύει βάσει νομοθεσίας για τα δωρεάν διόδια – Ποιοι οδηγοί μπορούν να περνούν χωρίς να πληρώνουν

Οι εξαιρέσεις που προβλέπει η νομοθεσία για την καταβολή διοδίων και ποιοι οδηγοί δεν θα επωμιστούν το κόστος τους κατά την έξοδό τους από το κλεινόν άστυ. Με το Πάσχα προ των πυλών, η έξοδος των εκδρομέων κορυφώνεται και χιλιάδες οδηγοί ετοιμάζονται να εγκαταλείψουν τα αστικά κέντρα, με την κίνηση στους αυτοκινητόδρομους να αυξάνεται σημαντικά. […]

Ρίγη συγκίνησης και θρησκευτική κατάνυξη στην αναπαράσταση του Θείου δράματος σε Ιεροσόλυμα και Τελ Αβίβ (VIDEO)
ΚΟΣΜΟΣ

Ρίγη συγκίνησης και θρησκευτική κατάνυξη στην αναπαράσταση του Θείου δράματος σε Ιεροσόλυμα και Τελ Αβίβ (VIDEO)

Η καθιερωμένη πομπή που καταλήγει στον Γολγοθά, είναι η αναπαράσταση της πορείας του Ιησού Χριστού προς τη Σταύρωση, η οποία πραγματοποιείται τη Μεγάλη Παρασκευή, στην Οδό του Μαρτυρίου. Μοναδικές στιγμές για τη Χριστιανοσύνη, στην πιο πένθιμη ημέρα της Ορθοδοξίας, είχαν την ευκαιρία να ζήσουν όσοι βρέθηκαν εκεί. Στα Ιεροσόλυμα από το πρωί στο Ναό της […]

Κορυφώνεται η έξοδος των εκδρομέων του Πάσχα – Το αδιαχώρητο στα ΚΤΕΛ Μακεδονίας
ΤΟΠΙΚΑ

Κορυφώνεται η έξοδος των εκδρομέων του Πάσχα – Το αδιαχώρητο στα ΚΤΕΛ Μακεδονίας

Με τις βαλίτσες στο χέρι, λαμπάδες και τσουρέκια εγκαταλείπουν την πόλη από νωρίς το πρωί οι Θεσσαλονικείς από τα ΚΤΕΛ «Μακεδονία» της Θεσσαλονίκης, για να δουν τον Επιτάφιο τόσο στα χωριά τους, όσο και σε αγαπημένους πασχαλινούς προορισμούς. Για σήμερα έχουν προγραμματιστεί 400 δρομολόγια, είναι αυξημένες οι πληρότητες και σήμερα και γι’ αυτό το λόγο […]

Το «Μοιρολόι της Παναγιάς» – Ένα συγκλονιστικό έθιμο στην Κοπάνη Δωδώνης
ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Το «Μοιρολόι της Παναγιάς» – Ένα συγκλονιστικό έθιμο στην Κοπάνη Δωδώνης

Η λιτότητα της μελωδίας και η αυθεντικότητα των συναισθημάτων μετατρέπουν τη Μεγάλη Παρασκευή στην Κοπάνη της Δωδώνης σε μια εμπειρία που υπερβαίνει τα όρια της απλής αναπαράστασης. Με σεβασμό στην παράδοση και τη βαθιά θρησκευτική κατάνυξη των ημερών, ο οικισμός ετοιμάζεται να υποδεχθεί και φέτος το «Μοιρολόι της Παναγιάς». Είναι ένα μοναδικό δρώμενο, το οποίο […]