«Τα καλύτερα έρχονται»: H Έφη Αλεβίζου υποδέχεται τον σεφ Δημήτρη Τασιούλα (VIDEO)

Στο νέο επεισόδιο του TheOpinion Vidcast «Τα καλύτερα έρχονται», η Έφη Αλεβίζου φιλοξενεί τον executive chef του ιστορικού εστιατορίου «Όλυμπος – Νάουσα», Δημήτρη Τασιούλα, σε μια συζήτηση για τη μαγειρική, τη γαστρονομία της Θεσσαλονίκης και τη διαδρομή του στον χώρο.

Ο Δημήτρης Τασιούλας ανατρέχει στα παιδικά του χρόνια και εξηγεί πώς αποφάσισε να ασχοληθεί με τη μαγειρική, παρότι σπούδασε Ψυχολογία. Παράλληλα, μιλά για τις γεύσεις που τον έχουν επηρεάσει και αποκαλύπτει ποια κουζίνα ξεχωρίζει περισσότερο.

Στη συνέχεια, αναφέρεται στο ιστορικό εστιατόριο «Όλυμπος – Νάουσα», στις γαστρονομικές εμπειρίες που προσφέρει και στα πιάτα που αποτελούν μέρος της ιστορίας του.

Η συζήτηση ολοκληρώνεται με τη γαστρονομική ταυτότητα της Θεσσαλονίκης, με τον Δημήτρη Τασιούλα να εξηγεί τον ρόλο του ως chef ambassador της πόλης και να καταθέτει τη δική του οπτική για το παρόν και το μέλλον της ελληνικής γαστρονομίας.