Σουβλάκι ή καλαμάκι; Ο Χρίστος Βασιλόπουλος δίνει την απάντηση

Σουβλάκι ή καλαμάκι; Ο Χρίστος Βασιλόπουλος δίνει την απάντηση

Καλεσμένος της Έφης Αλεβίζου στο TheOpinion Vidcast «Τα καλύτερα έρχονται» βρέθηκε ο δημοσιογράφος και παρουσιαστής της εκπομπής «Η Μηχανή του Χρόνου», Χρίστος Βασιλόπουλος.

Κατά τη διάρκεια της κουβέντας, με αφορμή τη γνωστή αντιπαράθεση γύρω από το «καλαμάκι» και το «σουβλάκι», ο Χρίστος Βασιλόπουλος, μοιράστηκε μια ιστορία που, όπως παραδέχτηκε, κάποτε είχε προκαλέσει έντονες αντιδράσεις. «Είχα πει κάποτε και είχε ξεσηκωθεί η Θεσσαλονίκη για το καλαμάκι – σουβλάκι» ανέφερε, με την Έφη Αλεβίζου να εξηγεί ότι δίνει δίκιο στους Θεσσαλονικείς. «Κοίταξε, εγώ που δεν τους δίνω δίκιο σε πολλά, σε αυτό έχουν δίκιο. Όντως δεν μπορείς να πεις “θέλω ένα καλαμάκι” και να μην γελάσει ο άλλος που θα τ’ ακούσει» σημείωσε.

Ο Χρίστος Βασιλόπουλος ανέτρεξε στην προϊστορία, παρουσιάζοντας ένα εύρημα από το Ακρωτήρι της Σαντορίνης, που δείχνει πως το «καλαμάκι» υπήρχε χιλιάδες χρόνια πριν.  «Λοιπόν, και κάνω ένα άρθρο, το οποίο προέρχεται από τον πιο παλιό οικισμό, έναν από τους πιο παλιούς στη Γη. Είναι το Ακρωτήρι της Σαντορίνης, της Θήρας, το οποίο θάφτηκε κάτω από τις στάχτες, ανακαλύφθηκε, ανασκάφθηκε και παρουσιάζεται σήμερα. Για να καταλάβεις τώρα σε σχέση με την Πομπηία, η Πομπηία είναι νεότερη ιστορία. Το Ακρωτήρι είναι 5.000 χρόνια πριν, δεν θυμάμαι τώρα πόσο, αλλά είναι προϊστορία, είναι περίπου στον μινωικό πολιτισμό. Και βρήκανε σουβλάκι – καλαμάκι. Βρήκανε, δηλαδή τον τρόπο με τον οποίο σουβλίζανε με καλαμάκι το κρέας και το τοποθετούσανε στα δύο άκρα που είναι πήλινα. Το έχω και άρθρο στην «Μηχανή του Χρόνου». Η έννοια του άρθρου δεν ήτανε για να πει αυτό, ήταν ότι το σουβλάκι είναι ελληνική εφεύρεση κατά κάποιον τρόπο. Υπό τη μορφή αυτή όμως. Τότε δεν είχε ανακαλυφθεί ο χαλκός, δεν είχε ανακαλυφθεί το μέταλλο. Όλα γινόντουσαν με ξύλο, με πηλό, με πέτρα» εξήγησε.