«Γονατίζουν» οι παραγωγοί φρούτων και λαχανικών με την ακρίβεια (ΦΩΤΟ)
Το κόστος για την παραγωγή, την συντήρηση και την μεταφορά έχουν αύξηση έως και 500%.
Βασιλική Αναγνώστου
){kind=icon}
«Πληγωμένοι» από την ακρίβεια, είναι οι παραγωγοί φρούτων και λαχανικών που βρίσκονται κάθε μέρα της εβδομάδας σε διάφορες λαϊκές αγορές της Θεσσαλονίκης, με τα έξοδα τους να έχουν φτάσει στα ύψη.
Τα προϊόντα της εποχής είναι αυτά που βρίσκονται στην πιο δυσμενή θέση, αφού οι παραγωγοί προκειμένου να βοηθήσουν τον καταναλωτή να αγοράσει τα προϊόντα που θέλει, κρατούν όσο πιο χαμηλά μπορούν τις τιμές. Η κατάσταση που επικρατεί το τελευταίο διάστημα έχει ως αποτέλεσμα ο μοναδικός ζημιωμένος στη σχέση παραγωγού-αγοραστή να είναι ο πρώτος. Το κόστος για την παραγωγή, την συντήρηση και την μεταφορά έχουν αύξηση έως και 500%, αλλά οι ίδιοι οι παραγωγοί και όχι οι επαγγελματίες πωλητές λαϊκών αγορών, προσπαθούν να «κρύψουν» τα έξοδα τους, αφού αυτοί πρώτοι από όλους ζουν την κακή οικονομική κατάσταση στην οποία βρίσκεται ο κόσμος το τελευταίο διάστημα.
Η βενζίνη «πονάει» πιο πολύ από όλα
Εκτός από τα κόστη για την παραγωγή και την αποθήκευση των προϊόντων μέχρι και να φτάσουν στο σημείο πώλησης, το θέμα της μεταφοράς φαίνεται να είναι αυτό που πλέον «γονατίζει» περισσότερο από όλα τους παραγωγούς. «Όταν το λίτρο της βενζίνης έχει φτάσει στα 2 ευρώ και κάθε μέρα έχουμε να πάμε σε άλλη λαϊκή, αυτόματα όσο και να πουλήσουμε, μπαίνουμε μέσα οικονομικά» λέει στο The Opinion παραγωγός πατάτας και κρεμμυδιών την Αριδαία.
Τιμές με ουσιαστική διαφορά από τα super market
Οι τιμές στην τομάτα στη λαϊκή αγορά της Σταυρούπολης ξεκινούν από 99 λεπτά του ευρώ και φτάνουν μέχρι και το 1,59.
Οι μελιτζάνες αγγίζουν το 1 ευρώ το κιλό, ενώ τα μπρόκολα «ακουμπούν» τα 2 ευρώ. Πιπεριές, είτε για γεμιστά είτε τα «κέρατα» κοστολογούνται στο 1,30 ευρώ, ενώ οι πικάντικες πιπεριές αγγίζουν και τα 3 ευρώ στο κιλό.
Όλες οι παραπάνω τιμές είναι ίσως από τις πιο καλές που μπορούν να διαθέσουν οι παραγωγοί στον καταναλωτή, με τους ίδιους να τονίζουν πως παραμένουν ακόμα πολύ καλύτερες από αυτές των super market. Ίδια προϊόντα σε γνωστές αλυσίδες πολυκαταστημάτων μπορεί να φτάσουν και στο 200% πάνω, ενώ το προϊόν είναι ίδιο και πολύ συχνά πολύ χαμηλότερης ποιότητας.