Θετικές είναι οι πρώτες εντυπώσεις από το μεγάλο opening του νέου και σύγχρονου Avenue – Modern Cuisine του Ιβάν Σαββίδη.
Το ιστορικό Restaurant & Bar της Θεσσαλονίκης που ξεκίνησε ως Thessaloniki Palace, έπειτα λειτούργησε ως Interni και τελευταίως ως Maison Crystal, επαναπροσδιορίστηκε και πλέον λειτουργεί ως Avenue εγκαινιάζοντας μια νέα εποχή.
Οι διακεκριμένοι καλεσμένοι είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν ένα ιδιαίτερο 5 course set menu όπου κυρίαρχη θέση είχαν τα όστρακα , τα θαλασσινά και τα ψάρια αλλά και γευστικές προτάσεις με κρέας, αποκομίζοντας έτσι μία πρώτη εικόνα για το menu που θα προσφέρει το εστιατόριο.
Το Avenue – Modern Cuisine με την ανυπέρβλητη θέα στο Θερμαϊκό, τις minimal αρχιτεκτονικές γραμμές, την 360ο ανοιχτή κουζίνα, το ανοιχτό bar με τα εξαιρετικά drinks & cocktails αλλά και την σύγχρονη απόδοση της μεσογειακής κουζίνας άφησε ενθουσιώδεις εντυπώσεις στους καλεσμένους του preopening και είναι βέβαιο ότι θα αποτελέσει και πάλι το τοπόσημο της πόλης για μία all day γαστρονομική εμπειρία.
Την μουσική επιμέλεια της βραδιάς είχαν η One Take Productions μαζί με την One Concept Stories.