Αυτό τo μπαχαρικό δυναμώνει το σπέρμα και καταπολεμά ιούς και βακτήρια
Εσείς γνωρίζετε το γκαλανγκάλ ή μπλε τζίντζερ ή ταϊλανδέξικο τζίνζτερ; Πρόκειται για μία ρίζα η οποία συναντάται πολύ συχνά σε μορφή μπαχαρικού. Είναι γηγενές φυτό του Λάος, της Ιάβας και της Κίνας ενώ χρησιμοποιείται ευρέως σε όλες τις κουζίνες της νοτιοανατολικής Ασίας. Στην Ευρώπη έφτασε τον 9ο αιώνα αλλά μάλλον ξεχάστηκε τελείως για να […]