ΥΓΕΙΑ

Ωστόσο, οι ερευνητές διατροφής επισημαίνουν ότι πολλά άλλα μπαχαρικά μπορεί να φτάσουν ή και να ξεπεράσουν το δυναμικό του κουρκουμά στην καταπολέμηση των φλεγμονών. Τα παρακάτω παραδείγματα, υποστηριζόμενα από επιστημονικά στοιχεία, συνδυάζουν ισχυρά αντιοξειδωτικά, πολυφαινόλες και βιοδραστικές ενώσεις, που λειτουργούν μέσω πολλαπλών κυτταρικών οδών για να προστατεύσουν το σώμα από χρόνιες ασθένειες. Αυτό το άρθρο […]

Η ρήξη του πρόσθιου χιαστού συνδέσμου (ΠΧΣ) αποτελεί μία από τις συχνότερες και σοβαρότερες κακώσεις στο γόνατο, ιδιαίτερα σε αθλητές αλλά και σε ενεργούς ανθρώπους κάθε ηλικίας. Πρόκειται για κάκωση, που δεν αφορά μόνο τη σταθερότητα της άρθρωσης, αλλά επηρεάζει άμεσα την καθημερινότητα, την ποιότητα ζωής και –κυρίως στους αθλητές– τη δυνατότητα επιστροφής σε υψηλό […]

Με την έλευση της εποχής των κρυολογημάτων και της γρίπης, πολλοί από εμάς στρεφόμαστε σε συμπληρώματα βιταμίνης C, μέλι ή ζεστά ροφήματα με λεμόνι και τζίντζερ, ελπίζοντας να ενισχύσουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Ωστόσο, οι ειδικοί τονίζουν ότι δεν υπάρχει μαγικό τρόφιμο ή συμπλήρωμα διατροφής που να κάνει θαύματα στην ανοσοποίηση. Αντίθετα, το περιεχόμενο του […]

Το γάλα είναι πολύ καλή πηγή ασβεστίου. Ένα ποτήρι περιέχει περίπου 300 mg, ποσότητα αρκετή για να βοηθήσει στη διατήρηση γερών οστών και δοντιών. Όμως δεν είναι ο μόνος τρόπος για να καλύψουμε τις ανάγκες μας. Πολλές τροφές, φυτικές και ζωικές, κρύβουν ακόμη περισσότερο ασβέστιο από το αγελαδινό γάλα. Ας δούμε μερικά παραδείγματα που μπορούμε […]