ΥΓΕΙΑ

Όταν αρρωσταίνεις ή ξυπνάς με hangover, η πρώτη σου σκέψη είναι… «τι στο καλό να φάω;» Οι σεφ και οι γιατροί έχουν την απάντηση, και είναι λιγάκι πιο ενδιαφέρουσα από την κλασική κοτόσουπα. Όλοι έχουμε γυρίσει κάποια στιγμή στο σπίτι συναχωμένοι και με πυρετό, άπαντες έχουμε πέσει κάποια στιγμή στο κρεβάτι με αφόρητο πονοκέφαλο από […]

Τα φασόλια θεωρούνται θαυματουργά όσπρια, ωστόσο πολλοί τα αποφεύγουν επειδή προκαλούν ενοχλητικό φούσκωμα – Δείτε πώς θα αντιμετωπίσετε το πρόβλημα. Ενδεχομένως, η σκέψη που σας εμποδίζει να γεύεστε συχνότερα τα φασόλια, να είναι το φούσκωμα που προκαλούν. «Τα φασόλια ανήκουν σε μια μοναδική κατηγορία υπερτροφής, επειδή αποτελούν πηγή πρωτεϊνών, αλλά είναι ταυτόχρονα και σύνθετοι υδατάνθρακες», […]

Η σύγχρονη διατροφή αλλάζει ριζικά, καθώς οι καταναλωτές αναζητούν προϊόντα που προσφέρουν περισσότερα από απλή γεύση. Στόχος είναι τρόφιμα που ενισχύουν την υγεία, παρέχουν θρεπτικά οφέλη και υποστηρίζουν την ευεξία, χωρίς να θυσιάζεται η πρακτικότητα. Η τάση προς τρόφιμα-σύμμαχους υγείας δεν αφορά πλέον μια περιορισμένη ομάδα, αλλά αντίθετα διαμορφώνει την αγορά και επηρεάζει καθημερινά τις […]

Μια γερή και αντιοξειδωτική δόση ενέργειας, για να ξεκινήσει θετικά η μέρα, αποζητούν όσοι δεν μπορούν πλέον να φανταστούν τη ζωή τους χωρίς μια γουλιά καφέ. Δεν είναι λίγοι εκείνοι που τον συνδυάζουν με γάλα, για να αποφύγουν τη ζάχαρη και να απαλύνουν την πικρή γεύση. Είχατε σκεφτεί, όμως, να τον δοκιμάσετε με μερικές κουταλιές […]

Ένα αβοκάντο την ημέρα μπορεί να συμβάλλει σε πιο υγιεινή ανακατανομή του κοιλιακού λίπους σε γυναίκες σύμφωνα με νεότερη έρευνα από το Πανεπιστημίο του Ιλλινόις. Στη μελέτη συμμετείχαν 105 ενήλικες υπέρβαροι ή παχύσαρκοι οι οποίοι κατανάλωναν ένα γεύμα με αβοκάντο την ημέρα επί δώδεκα εβδομάδες. Οι γυναίκες που κατανάλωναν το αβοκάντο ως μέρος του ημερήσιου […]

Στη σύγχρονη εποχή, πολλοί άνθρωποι αναζητούν φυσικές εναλλακτικές λύσεις για την ανακούφιση από καθημερινά πεπτικά προβλήματα, όπως η δυσπεψία. Μια νέα επιστημονική μελέτη δείχνει ότι ένα κοινό μπαχαρικό μπορεί να είναι εξίσου αποτελεσματικό με την ομεπραζόλη, ένα από τα πιο κοινά φάρμακα για τη θεραπεία της δυσπεψίας. Σύμφωνα με μελέτη, ο κουρκουμάς, το μπαχαρικό που […]

Μπορεί πολλοί να πιστεύουν πως τα καλύτερα χρόνια της ζωής τους βρίσκονται πίσω τους, όμως νέα επιστημονική μελέτη από την Αυστραλία έρχεται να ανατρέψει αυτή την πεποίθηση. Σύμφωνα με τους ερευνητές, η συνολική νοητική λειτουργία του ανθρώπινου εγκεφάλου φτάνει στο απόγειό της μεταξύ 55 και 60 ετών – μια ηλικία που, όπως φαίνεται, συνδέεται με […]