Το μυστικό για να κερδίσετε στο τσούγκρισμα των αυγών

Το τσούγκρισμα αυγών στην Ελλάδα έχει έναν σημαντικό συμβολισμό.

Το αυγό αποτελεί σύμβολο της γέννησης του κόσμου και του κύκλου της ζωής, δεν είναι λοιπόν περίεργο που αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι του πασχαλινού τραπεζιού, αφού με την Ανάσταση του Χριστού γιορτάζουμε τη νίκη της ζωής επί του θανάτου.

Όπως ορίζει το  έθιμο το πρώτο αβγό που βάφετε κάθε χρόνο είναι της Παναγίας και δεν πρέπει να σπάει, αντιθέτως το φυλάτε στο εικονοστάσι μέχρι τη Μεγάλη Πέμπτη του επόμενου Πάσχα.

Πώς θα «νικήσετε» στο… τσούγκρισμα

Όπως μεταδίδει το News247.gr, σύμφωνα με όσα αναφέρονται στο  άρθρο στην ιστοσελίδα του Form Finding Lab του Princeton University τα βήματα για την «επιτυχία» είναι τα εξής:

Διαλέγουμε το πιο μυτερό αυγό (επαναλαμβάνουμε: μόνο το πάνω μέρος έχει σημασία -το μέγεθος και το πάχος είναι ήσσονος). Η καμπυλότητα είναι το κλειδί, αλλά βεβαιωθείτε ότι το αυγό δεν έχει προϋπάρχουσες ρωγμές .

Καθαρίζουμε προσεκτικά. Στο φαινόμενο της γεωμετρικής ακαμψίας που περιγράφεται παραπάνω κυριαρχεί η καμπυλότητα, με την τοπική κατάρρευση να διευκολύνεται από μικρές ατέλειες. Όπως μικρών εξογκωμάτων. Για αυτό και πρέπει να καθαρίζετε το αυγό.

Βγαίνουμε στην επίθεση, με την στρατηγική να έχει στο επίκεντρο να κάνετε το πρώτο χτύπημα μύτη με μύτη -καθώς πολλοί αρχικά χρησιμοποιούν το πίσω μέρος, για να κρατήσουν ‘ζωντανή’ την κορυφή του αυγού για τη συνέχεια.

Αφότου διαλυθούν όλα τα αυγά στο κάτω μέρος, έχει έλθει η ώρα να επιστρατεύσουμε τη μύτη. Βεβαιωθείτε ότι κρατάτε το αυγό σας με λαβή, που κάνει αδύνατο το χτύπημα σε άλλο σημείο, πέραν του πιο καμπυλωτού. Στερεώστε καλά τα μέρη πλάγια, για επιπλέον στήριξη. Εάν αυτό δεν μπορεί να καταστεί δυνατό, προσπαθήστε να χτυπήσετε το πιο επίπεδο σημείο του αντιπάλου, δίπλα στη ‘μύτη’ (την κορυφή).

Επαναλαμβάνουμε (δηλαδή, οι μηχανικοί του Princeton επαναλαμβάνουν) πως δεν έχει σημασία πόσο δυνατά χτυπάμε. Το πιο σημαντικό είναι το πού χτυπάμε.