Νάουσα: Τοπ προορισμός εναλλακτικών μορφών τουρισμού – Αναζητώντας εμπειρίες
Ντέπυ Χιωτοπούλου
Ψηλά στην ατζέντα του τοποθετεί ο Δήμος Ηρωικής Πόλης Νάουσας τον τουρισμό μέσω των εναλλακτικών μορφών του. «Προσπαθούμε να προσελκύσουμε ανθρώπους που αναζητούν εμπειρίες. Αυτό είναι το νέο μοντέλο του τουρισμού, το οποίο θα φέρει και χρήματα στον τόπο» δήλωσε στο TheOpinion.gr ο δήμαρχος Ηρωικής Πόλης Νάουσας Νίκος Κουτσογιάννης.
Ρεπορτάζ: Ντέπυ Χιωτοπούλου (hiotopoulou@gmail.com)
Μπορεί η πόλη της Νάουσας να μην ήταν τουριστικός προορισμός και να υπήρξε στο παρελθόν ένα βιομηχανικό κέντρο, ωστόσο όπως χαρακτηριστικά ανέφερε ο δήμαρχος Ιστορικής Πόλης Νάουσας Νίκος Κουτσογιάννης «η ανάγκη ώθησε να πάμε σε μια άλλη μορφή αξιοποίησης των πόρων της περιοχής και αυτό πρέπει να γίνει με γρήγορο τρόπο που πατάει πάνω στη συνέπεια του υποσχόμενου από την πλευρά μας προϊόντος.»
Η Νάουσα έχει πολλά δυνατά χαρτιά για να αναπτύξει το τουριστικό της προϊόν καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους. Καταρχήν φημίζεται για τις:
–παραδόσεις της – με το ιστορικό δρώμενο ‘Γενίτσαροι και Μπούλες’ που αναβιώνει την περίοδο της Αποκριάς
-έχει αρχαιολογικό ενδιαφέρον με τη Σχολή Αριστοτέλους και τον αρχαιολογικό χώρο του Νυμφαίου της Αρχαίας Μίεζας, όπου ο μεγάλος Έλληνας φιλόσοφος της αρχαιότητας Αριστοτέλης μύησε στη φιλοσοφία, στα μαθηματικά, στις φυσικές επιστήμες τον Μέγα Αλέξανδρο. Με το αρχαίο θέατρο και τους Μακεδονικούς Τάφους Κρίσεως και Ανθεμίων
-έχει βουνό, το Βέρμιο, με το χιονοδρομικό κέντρο Τρία Πέντε Πηγάδια στο οποίο προστίθενται καινούργια κανόνια τεχνητής χιόνωσης, ενώ σύντομα θα υπογράψει ο Δήμος σχετική σύμβαση για την ανάδειξη 13 μονοπατιών μήκους 80 χλμ.
-έχει αμπελοοινική ζώνη η οποία από το 1971 είναι θεσμοθετημένη ως Ζώνη Ονομασίας Προέλευσης Ανώτερης Ποιότητας με την ποικιλία Ξινόμαυρο
-έχει τον δραστήριο Σύνδεσμο Οινοποιών & Αμπελουργών Νάουσας με τουλάχιστον 25 μέλη – οινοποιεία
-προωθεί τον οινοτουρισμό, συνδυάζει τη γαστρονομία και τα τοπικά προϊόντα της Νάουσας με τον οίνο και
-προσφέρει ποικίλες διαδρομές στην περιοχή.
Τι δεν έχει; Δεν έχει παραλίες, και για αυτό το «προκλητικό» όπως το χαρακτήρισε ο κ. Κουτσουγιάννης σλόγκαν «Sorry no beaches», το οποίο παράλληλα είναι «εξαιρετικά ευφυές σλόγκαν, μας βοηθάει να καλύψουμε πιο γρήγορα το χαμένο έδαφος» υπογράμμισε.
Μια διαφορετική εμπειρία για τους επισκέπτες
Ο Δήμος Ιστορικής Πόλης Νάουσας σε συνεργασία με τον Σύνδεσμο Οινοποιών & Αμπελουργών Νάουσας κάνουν από κοινού προσπάθεια ανάδειξης των πλεονεκτημάτων που έχει ο τόπος τους.
Όπως επισημάνθηκε, στο πλαίσιο παρουσίασης της από κοινού τους δράσης, στο Πολιτιστικό Κέντρο Σχολής Αριστοτέλους, στη Νάουσα, η προσπάθεια συνδέεται με τη γαστρονομία, τον οίνο, με το φυσικό περιβάλλον, τις αρχαιότητες.
«Στόχος να δημιουργήσουμε ένα πρότυπο ολοκληρωμένο τουριστικό προορισμό που θα προσφέρει στους επισκέπτες μια διαφορετική εμπειρία από αυτήν που είναι συνηθισμένη, δηλαδή τη θάλασσα» ανέφερε ο κ. Κουτσογιάννης.
Στο παραπάνω πλαίσιο όπως επισημάνθηκε θα στηθεί ένα κοινό μενού με βάση 2-3 παραδοσιακές τοπικές συνταγές οι οποίες θα συνδυάζονται με κρασιά Νάουσας – με επίκεντρο το Ξινόμαυρο-, τα οποία θα προτείνουν οι οινοποιοί.
Σε μια ψηφιακή και έντυπη έκδοση που θα ετοιμαστεί θα παρουσιάζεται ο συνδυασμός των τοπικών συνταγών με τα ανάλογα κρασιά.
Δημιουργία Ακαδημίας Οίνου
Κατά τη διάρκεια της παρουσίασης των οινοποιείων και των δυνατοτήτων που έχει τόσο η περιοχή της Νάουσας όσο και οι ίδιες οι επιχειρήσεις, ο δήμαρχος Ηρωικής Πόλης Νάουσας Νίκος Κουτσουγιάννης αναφέρθηκε σε μια εξέλιξη που ‘τρέχει’ και αφορά άμεσα τη Νάουσα: την λειτουργία Ακαδημίας Οίνου, η οποία εφόσον κυλήσει ο σχεδιασμός όπως έχει συμφωνηθεί με το υπουργείο Παιδείας, θα εκκινήσει τον Οκτώβριο του 2026.
«Θα είναι μοναδική σ’ όλη τη χώρα και θα έχει το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό το ότι θα δίνει προτεραιότητα στις ανάγκες των οινοποιών. Δεν θα είναι μια Ακαδημία με ένα πρόγραμμα σπουδών το οποίο θα δομείται από μια στείρα – συνήθως- ακαδημαϊκή προσέγγιση. Πάει να γίνει μια τομή και η συμβολή και συμμετοχή σας θα συμβάλλουν καθοριστικά στη διαμόρφωση του προγράμματος σπουδών» ανέφερε ο δήμαρχος απευθυνόμενος στους οινοποιούς και τον Σύνδεσμό τους. Στόχος να προκύψει εξιδεικευμένο προσωπικό, το οποίο θα είναι ικανό να συνεισφέρει στον κλάδο, από τον οποίο όπως αναφέρθηκε λείπουν χέρια κυρίως στο χωράφι, στο κλάδεμα κλπ.
Ανασκαφές στο βασιλικό γυμνάσιο της Αρχαίας Μίεζας
Ο δήμαρχος Ηρωικής Πόλης Νάουσας κ. Κουτσογιάννης αναφέρθηκε και στις ανασκαφές που είναι σε εξέλιξη στο βασιλικό γυμνάσιο της αρχαίας Μίεζας (δίπλα στο αρχαίο θέατρο Μίεζας, μεταξύ Κοπανού και Λευκαδίων.
Όπως επισήμανε η ανασκαφή βρίσκεται σε εξέλιξη και εφόσον όλα προχωρήσουν σύμφωνα με τον σχεδιασμό, «στα επόμενα χρόνια θα έχουμε ένα νέο σημείο αναφοράς για την αρχαιολογική ταυτότητα και ιστορία της περιοχής» υπογράμμισε.
Να σημειώσουμε ότι η πρώτη φάση του ερευνητικού προγράμματος στο βασιλικό γυμνάσιο της αρχαίας Μίεζας, έχει ολοκληρωθεί. Η έρευνα που πραγματοποιείται από την Εφορεία Αρχαιοτήτων Ημαθίας, υπό τη διεύθυνση της επίτιμης εφόρου Αγγελικής Κοτταρίδη περιλάμβανε ανασκαφή, καθαρισμό και τεκμηρίωση των ευρημάτων, συντήρηση, μελέτη και συσχέτιση με τα ευρήματα των παλαιότερων ανασκαφικών περιόδων, αλλά και προκαταρκτικές εργασίες (σχεδίαση, μελέτη αρχιτεκτονικών μελών και δομών) για την εκπόνηση της μελέτης προστασίας και ανάδειξης του μνημειακού συγκροτήματος και αναστήλωσης του δυτικού τμήματος του ξυστού, της δωρικής στοάς όπου γινόταν η εξάσκηση στον αγώνα δρόμου.
Η αξιοποίηση του πρώην ξενοδοχείου ‘Βέρμιον’
Σ’ ότι αφορά την αξιοποίηση του πρώην δημοτικού ξενοδοχείου ‘Βέρμιον’ στο Άλσος του Αγίου Νικολάου, ένα θέμα που το έχει αναδείξει το TheOpinion.gr, όπως ανέφερε ο δήμαρχος στα τέλη Σεπτεμβρίου – αρχές Οκτωβρίου θα προκηρυχθεί διεθνής διαγωνιστική διαδικασία για την μακροχρόνια παραχώρηση χρήσης του για 40 έτη. Με την ολοκλήρωση της διαδικασίας η περιοχή θα αποκτήσει την πρώτη πολυτελή τουριστική μονάδα.
«Εκτιμούμε ότι η εξέλιξη αυτής της επένδυσης, θα συμπαρασύρει όλους όσοι ασχολούνται με τον τουριστικό κλάδο, θα βελτιώσουν τις παρεχόμενες τουριστικές υπηρεσίες και θα δημιουργηθεί ένα τουριστικό προϊόν που θα εστιάζεται σε αγορές, σε επισκέπτες οι οποίοι αναζητούν τουρισμό εμπειριών και είναι διατεθειμένοι να ξοδέψουν» υπογράμμισε.
Τέλος να αναφέρουμε την πιθανή αναγνώριση των πηγών του Αγίου Νικολάου στον Κοπανό ως ιαματικός πόρος, μια εξέλιξη η οποία εφόσον κυλήσει θετικά, θα δώσει ώθηση και για ιαματικό τουρισμό στην περιοχή της Νάουσας.