ΥΓΕΙΑ

Κάθε τρόφιμο και ποτό προσφέρει ενέργεια. Δεν είναι όμως όλη η ενέργεια ίδια. Τα αναψυκτικά με ζάχαρη και τα γλυκά, για παράδειγμα, προσφέρουν τεράστια ποσότητας ενέργειας ξαφνικά, με αποτέλεσμα να ανεβαίνουν απότομα τα επίπεδα σακχάρου και ύστερα να πέφτουν εξίσου ξαφνικά. Αυτό μας κάνει να αισθανόμαστε ακόμα πιο κουρασμένοι από πριν. Στον αντίποδα, οι φυτικές […]

Η μακροζωία περνά από το πιάτο μας σύμφωνα με νέες έρευνες. Αναλυτικότερα οι ειδικοί καταλήγουν στο συμπέρασμα ότι όσοι έχουν καταφέρει να ζήσουν πάνω από έναν αιώνα ακολουθούν συγκεκριμένα διατροφικά πρότυπα, τα οποία φαίνεται να ενισχύουν τη μακροχρόνια υγεία και ευεξία. Πλήθος ερευνών επιβεβαιώνει ότι η σωστή διατροφή μπορεί να καθυστερήσει τη διαδικασία της γήρανσης […]

Εάν το στρες που σας διακατέχει, έχει βγει… εκτός ελέγχου, δοκιμάστε να βρείτε καταφύγιο ακολουθώντας κάποιες από τις συμβουλές της Mayo Clinic που μπορούν να σας προσφέρουν μία δόση ηρεμίας και γαλήνης. Δραστηριοποιηθείτε Σχεδόν κάθε μορφή σωματικής άσκησης μπορεί να λειτουργήσει ως αγχολυτικό. Η σωματική δραστηριότητα ενισχύει τις ενδορφίνες, ορμόνες της χαράς, και άλλες χημικές […]

Τα ποσοστά των λοιμώξεων του αίματος που προκαλούνται από ανθεκτικά στα φάρμακα βακτήρια αναμένεται να αυξηθούν σημαντικά σε όλη την Ευρώπη τα επόμενα πέντε χρόνια, κυρίως λόγω της γήρανσης του πληθυσμού, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό ανοιχτής πρόσβασης «PLOS Medicine». Η μικροβιακή αντοχή αποτελεί μια παγκόσμια κρίση δημόσιας υγείας. Για να σχεδιαστούν αποτελεσματικές […]

Ο καφές μπορεί να είναι κάτι περισσότερο από μια απλή πρωινή ιεροτελεστία—είναι πλούσιος με αντιοξειδωτικά και μπορεί ακόμη και να προσφέρει πιθανά οφέλη για την υγεία. Ωστόσο, το πώσ πίνετε καφέ δεν είναι ίδιος σε όλους. Από το τι προσθέτετε μέχρι τον τρόπο παρασκευής του, μικρές τροποποιήσεις μπορούν να κάνουν μεγάλη διαφορά στις επιπτώσεις του […]

Η πρωτεΐνη είναι ένα από τα πιο βασικά «δομικά υλικά» του ανθρώπινου οργανισμού. Συμμετέχει στη δημιουργία και διατήρηση των μυών, στην παραγωγή ορμονών και ενζύμων, αλλά και στην αποκατάσταση των κυττάρων. Αν και οι περισσότεροι συνδέουν την πρωτεΐνη με τρόφιμα ζωικής προέλευσης, όπως το αυγό ή το κρέας, πολλές φυτικές τροφές μπορούν να προσφέρουν ίσες […]

Σε έναν κόσμο που υπερεκτιμά την ευεξία, την υγιεινή διατροφή και την «έξυπνη κατανάλωση αλκοόλ», υπάρχει τελικά «υγιεινό» αλκοόλ; Βότκα: Ο «σωτήρας» με τις λίγες θερμίδες; Η βότκα συνδέθηκε με επιλογές χαμηλών θερμίδων· έχει διαυγή εμφάνιση και συχνά δεν περιέχει (ή περιέχει πολύ λίγη) ζάχαρη. Κάποιοι πιστεύουν ότι δεν προκαλεί πονοκέφαλο ή δεν βλάπτει τόσο […]