ΤΡΟΦΙΜΑ

Συνεχίζονται οι προγραμματισμένες, διακοπές ρεύματος στην Θεσσαλονίκη, με το ερώτημα να είναι πόσο αντέχουν τα τρόφιμα στο ψυγείο χωρίς ηλεκτρικό ρεύμα. Σύμφωνα με το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA), η ιδανική θερμοκρασία, για το εσωτερικό του ψυγείου είναι οι τέσσερις βαθμοί. Αν αυξηθεί, η κατανάλωση τροφίμων μπορεί να επιφέρει τροφικές δηλητηριάσεις, λόγω μικροβίων στα φαγητά. […]

Η σωστή αποθήκευση των τροφίμων είναι σημαντική για να διατηρηθούν φρέσκα και να μην αλλοιωθούν γρήγορα.   Ειδικά με την αύξηση των τιμών των τροφίμων, όλοι μας θέλουμε να διατηρήσουμε τα προϊόντα που αγοράζουμε από το σούπερ μάρκετ ή τη λαϊκή αγορά για όσο το δυνατόν περισσότερο. Ένας τρόπος για να το πετύχετε αυτό είναι […]

Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε την τάση να βάζουμε στο ψυγείο τα πιο πολλά προϊόντα, με σκοπό να τα καταναλώσουμε αργότερα. Όμως, οι ειδικοί κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για αυτό, καθώς κάποια πράγματα δεν πρέπει να μπαίνουν ποτέ στο ψυγείο. Σύμφωνα με το reader.gr, αυτά τα τρόφιμα είναι: Σκόρδο «Ποτέ μην αγοράζετε ξεφλουδισμένο σκόρδο […]